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利口(kou)酒（Liqueur）泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的配制甜酒，目前利口酒的主要產地是法國、意大利、德國、丹麥、美國和日本。詳細>>
1、藍莓利口酒
用(yong)新鮮的藍莓(mei)壓榨發酵后(hou)制成(cheng)，酒香濃郁，產地主要集中(zhong)在(zai)中(zhong)國北部(bu)的大興安嶺地區。
2、桑布加利口酒
酒精含量為40%，酒體呈黑色，具有(you)茴香香氣，適用于調兌汽水(shui)飲用，產地是意大利。
3、雞蛋白蘭地
采用雞蛋黃、芳香酒精(jing)或白(bai)蘭地，經特殊工藝制成(cheng)，酒體蛋黃色、不透(tou)明，產地是荷蘭。
4、杏子白蘭地
采用新(xin)鮮(xian)杏子與(yu)法(fa)國干邑白蘭地加工調制而(er)成，酒體呈琥珀色，果香(xiang)清鮮(xian)，產地是荷蘭。
5、咖啡甜酒
采(cai)用(yong)上等咖啡豆(dou)，經熬煮、過濾(lv)等工藝精釀而(er)成，酒色(se)如(ru)咖啡，芳(fang)香濃郁，產地是荷蘭。
6、可可甜酒
采用上等可可豆(dou)及香蘭果原料釀(niang)制，分(fen)棕、白色(se)兩種顏色(se)，產(chan)地(di)是荷蘭。
7、薄荷利口酒
基酒(jiu)是(shi)雞(ji)尾(wei)酒(jiu)的(de)底料，要(yao)容納雞(ji)尾(wei)酒(jiu)的(de)各種(zhong)配料，決定著雞(ji)尾(wei)酒(jiu)的(de)品質(zhi)，度(du)數在(zai)70度以上；利口酒是基酒配置水果、香料而成的香甜烈酒，度數在15-30度之間。詳細>>
增進食欲：利口(kou)酒酒味甜蜜，有增進(jin)食欲(yu)的功(gong)效，適量飲用可以改善胃(wei)口(kou)。
和胃醒腦：利口(kou)酒(jiu)(jiu)含有(you)維生素(su)、糖類(lei)等物質，有(you)健(jian)脾和胃的功效，而(er)且酒(jiu)(jiu)精能興奮(fen)神經，可(ke)以提神醒腦(nao)，從而(er)有(you)效緩解(jie)疲勞。
養顏美容：利口酒含有維C、果(guo)糖等成分，能促進血液循環，加速新陳代謝，有抗衰(shuai)防老、美容養顏的功效。
滋補強身：利口酒含有(you)(you)礦物(wu)質、糖類等營養成分，其中含有(you)(you)的有(you)(you)效(xiao)成分能清(qing)除自由基，適量飲(yin)用能滋補強身。
利口酒含有酒精成分，酒精肝患者不宜飲用，以免加重肝臟負擔；酒精對腸胃有一定的刺激作用，胃炎疾病者不宜飲用，以免會加重病情。詳細>>
Maigoo網編提醒(xing)：孕婦、嬰兒、青少年(nian)不宜飲酒，以免導致身體不適。
浸漬法：將果實(shi)、藥(yao)草、果皮、種子等浸入葡萄酒或白(bai)蘭地中，再進(jin)行分離。
濾出法：利用(yong)吸管(guan)的原(yuan)理(li)，將所(suo)用(yong)的香料全(quan)部濾到灑精里。
蒸餾法：將香草(cao)、果實、種(zhong)子等放入酒精中加以蒸餾。
混合法：將天(tian)然食用香精或人(ren)工提(ti)取的香味物質與(yu)基酒(jiu)直接勾兌。
1、水果利口酒
水果的挑(tiao)選(xuan)→去核程序→搗爛→添(tian)加酒(jiu)精含量為60%的白蘭(lan)地酒(jiu)和中性烈酒(jiu)→浸(jin)漬2到(dao)6周→浸(jin)泡→滲透→純化→澄清→儲(chu)存1年→裝瓶。
2、植物或谷類利口酒
植(zhi)物和谷類(lei)的(de)挑選(xuan)→干燥程序→搗爛→添加酒精含量為60%的白蘭地酒和中性烈酒→浸漬→蒸餾→調配及成分的混合→純化→澄清→儲存1年→裝瓶。詳細>>
利(li)(li)口(kou)酒原料不(bu)同(tong)、制作方(fang)法不(bu)同(tong)，價格(ge)也會有差異，便宜的利(li)(li)口(kou)酒幾十塊一瓶，貴的利(li)(li)口(kou)酒幾百塊甚至上(shang)千塊。
標簽：產(chan)(chan)品名稱、標識、產(chan)(chan)地、生(sheng)產(chan)(chan)日期、生(sheng)產(chan)(chan)廠家、凈含量、酒精度。
maigoo小編(bian)提(ti)醒大家，進口利口酒需要有CIQ驗(yan)訖(qi)標志和(he)檢驗(yan)檢疫(yi)合格(ge)證書。
商標：形狀(zhuang)整齊，字體清晰(xi)，圖案凹凸感(gan)強，整體印刷(shua)鮮(xian)明(ming)、工整。
瓶蓋：金屬防(fang)偽(wei)蓋和(he)瓶(ping)蓋一體設計，外有鋁封(feng)或鉛封(feng)，且(qie)封(feng)存完好。
瓶體：密(mi)閉良好，干凈、無漏液。
酒體：優質利口酒相對濃(nong)稠，無沉淀物、懸浮(fu)物及雜質。
利口酒的(de)酒精度(du)數(shu)大(da)概集中(zhong)在15-40度之間。詳細>>
25ml利口酒一般有70-90大卡的熱量，有的利口酒酒精會偏低，這樣熱量也會少一些。詳細>>
1、純飲
利口酒可以純飲，但是要注意侍酒溫度，果實類、草本類、奶油類利口酒適合冰鎮，種子類利口酒宜常溫下飲用。詳細>>
2、加冰
利口酒中加入(ru)半(ban)塊(kuai)碎冰塊(kuai)，充分欣賞它的味道、口感和香氣。
3、調制雞尾酒
利口酒搭配巧克力、杏仁、榛子、菠(bo)蘿泥、橙汁，蘋果汁，香菜(cai)、薄荷等，調制成雞尾酒更具風味(wei)。
4、自制冰沙
利口酒可(ke)以(yi)自制(zhi)冰沙，選擇香味相(xiang)匹配的果汁(zhi)混合在容器里放(fang)入冰箱即可(ke)制(zhi)成(cheng)。
5、烘焙
利口酒可以用于烹飪、烘焙，制作冰淇淋、布丁等甜點。詳細(xi)>>
利口酒未開封一般可以保存10年，但含(han)有(you)含(han)奶油等不穩定物質(zhi)的利口酒，保質(zhi)期只有(you)兩(liang)三年。
利口(kou)酒開封之后蓋(gai)緊瓶(ping)蓋(gai)，放(fang)在(zai)冰箱(xiang)中，可以(yi)保存(cun)一(yi)(yi)年左右(you)時間；開瓶(ping)后的利口(kou)酒如果沒(mei)有封好(hao)放(fang)進冰箱(xiang)，一(yi)(yi)兩天(tian)就會變質。
黃芩主要用(yong)種子(zi)繁殖(zhi)(zhi)，也可(ke)用(yong)扦插(cha)和分根繁殖(zhi)(zhi)。黃芩喜溫暖，耐嚴(yan)寒(han)，地下(xia)部可(ke)忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在(zai)排(pai)水(shui)不良(liang)或多雨(yu)地區種植(zhi)，生(sheng)長環境(jing)，生(sheng)長不良(liang)，容易(yi)引起爛根。
