一、利口酒配什么好喝
很多利口酒經過(guo)甜化(hua)處(chu)理,所以(yi)里面有很高的糖(tang),可以(yi)兌著雪(xue)碧、蘇打水、檸(ning)檬水、菠蘿汁、牛(niu)奶(nai)等混合(he)飲用。也可以(yi)和冰淇淋、果凍、布丁(ding)等甜品一起吃。
另外,利口酒還可以和其他的利口酒或者烈酒兌著喝,使用酒精或濃度的差異來掌握這些葡萄酒的比重數據,以便制作出五顏六色的雞尾酒,是制(zhi)作彩虹(hong)酒必(bi)備(bei)的材料。
二、利口酒怎么喝
1、純飲
利(li)(li)口(kou)酒可(ke)以純飲,但要講(jiang)究侍酒溫度(du)。果實類、草本(ben)類、奶油類利(li)(li)口(kou)酒適合冰鎮,種(zhong)子(zi)類利(li)(li)口(kou)酒宜常(chang)溫下(xia)飲用。
2、加冰
直接飲用(yong)(yong)并不(bu)是喝利口(kou)酒最(zui)(zui)具創意的(de)方式,要充分(fen)欣賞它的(de)味道、口(kou)感和香氣(qi),加(jia)冰(bing)塊(kuai)才是最(zui)(zui)好的(de)方式。在葡萄酒杯(bei)或(huo)雞尾酒杯(bei)中加(jia)入(ru)(ru)半塊(kuai)碎冰(bing)塊(kuai),注入(ru)(ru)利口(kou)酒,插入(ru)(ru)吸管即可飲用(yong)(yong)。
3、混合咖啡
在(zai)(zai)咖啡里加(jia)(jia)一(yi)點利口酒是增加(jia)(jia)甜味的(de)好方法,當你在(zai)(zai)一(yi)個(ge)特殊的(de)場合舉辦早午餐(can)(can)或者邀請客人過來(lai)吃晚餐(can)(can)時(shi),可以試試加(jia)(jia)了(le)利口酒的(de)咖啡。
4、冰糕
利口酒(jiu)可(ke)以用來自制冰(bing)(bing)沙,選(xuan)擇(ze)與(yu)你選(xuan)擇(ze)的利口酒(jiu)的香味相匹配的果汁(zhi)。把所(suo)有東西(xi)都放在一個塑(su)料容器里(li),然(ran)后扔(reng)進(jin)冰(bing)(bing)箱嘗試制作新鮮的冰(bing)(bing)糕(gao)吧。
5、雞尾酒
利口酒適合搭(da)配巧(qiao)克力、杏仁、榛(zhen)子或咖啡,當然也可(ke)以搭(da)配水(shui)果類,如菠(bo)蘿泥,橙汁,蘋果汁,和新(xin)鮮的(de)香草(cao),如香菜和薄荷(he),這將使(shi)雞尾(wei)酒更具風味。
6、烘焙
正面前面所說的,利口酒可以用(yong)于烹飪、烘(hong)焙、冰淇(qi)淋(lin)、布丁和甜點。