一、烤腸機可以烤哪些東西
烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設備,又稱香腸機、熱(re)狗機,它的(de)主要用途就(jiu)是烤香(xiang)腸(chang),但(dan)除了烤腸(chang)以外,烤腸(chang)機還可以烤其(qi)他美食。
據了(le)解(jie),除了(le)香腸以(yi)外(wai)(wai),烤(kao)(kao)腸機(ji)(ji)(ji)還(huan)常用來烤(kao)(kao)丸子一類的(de)食物(wu),像貢丸、牛肉丸、魚丸等丸子都可以(yi)用烤(kao)(kao)腸機(ji)(ji)(ji)來烤(kao)(kao);另外(wai)(wai),玉米、地瓜等也可以(yi)用烤(kao)(kao)腸機(ji)(ji)(ji)烤(kao)(kao),只是(shi)要注意方法;口味重的(de)還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)蒜、烤(kao)(kao)蛋等很多東西。
二、烤腸機烤丸子怎么烤
烤腸(chang)(chang)機(ji)除了烤腸(chang)(chang)以外,烤丸(wan)子是最(zui)常見的,丸(wan)子烤好外皮(pi)脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)的,非常好吃,那么烤腸(chang)(chang)機(ji)怎(zen)么烤丸(wan)子呢?
1、準(zhun)備原料(liao),什么(me)丸(wan)子都行(xing),比如牛肉丸(wan)等,不(bu)用解凍(dong),直(zhi)接把丸(wan)子掰開,清洗干(gan)凈(jing),瀝干(gan)水(shui)。
2、烤腸機打開,設定溫度為(wei)120~160℃,將丸(wan)子分別放在烤腸機的滾軸上,一邊(bian)烤可以(yi)一邊(bian)刷一層油,也可以(yi)把(ba)沙茶醬加一勺水稀釋,刷在丸(wan)子上烤。
3、烤10分鐘左(zuo)右,就可以將丸子(zi)取下來吃了(le)。
三、烤腸機烤丸子需要刷油嗎
用烤腸機烤(kao)香腸的(de)時候,一(yi)般不需要刷油,烤(kao)到最后香腸會出(chu)(chu)很多油的(de),烤(kao)丸子的(de)話(hua),因為丸子本身不怎么出(chu)(chu)油,因此烤(kao)的(de)時候可(ke)以刷一(yi)層油。