一、五常有機大米是什么

五常有機大米指的是栽種五常稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的五常大米。改良優(you)質的(de)(de)品(pin)種，純天然，環(huan)保的(de)(de)種植培育方法，也不使用(yong)任何化(hua)學肥料(liao)、農藥和生長(chang)調(diao)劑。再加上先(xian)進的(de)(de)工藝(yi)設備，使稻米(mi)中利于人(ren)類食用(yong)的(de)(de)營養最大留存、保全(quan)(quan)、保鮮(xian)，就(jiu)可以達到完(wan)全(quan)(quan)鮮(xian)、香(xiang)、凈、便、全(quan)(quan)、綠、廉、Q、黏和自然稻米(mi)鮮(xian)香(xiang)味(wei)的(de)(de)高(gao)品(pin)質食用(yong)效果。

五(wu)常有機大米對身體(ti)健康有幫(bang)助，利于恢(hui)復生(sheng)(sheng)理(li)機能，含有豐富的維生(sheng)(sheng)素B和(he)維生(sheng)(sheng)素E，能提高人(ren)體(ti)免疫(yi)功能，促進血液(ye)循環，還能幫(bang)助人(ren)們消除沮喪(sang)煩(fan)躁的情緒(xu)，使人(ren)充(chong)滿(man)活力(li)。含較高的微(wei)量元素和(he)礦(kuang)物質(zhi)，有促進新陳代謝和(he)減少腸胃(wei)負擔的作用。

二、五常有機大米和普通五常大米的區別

五(wu)常(chang)有機(ji)大(da)米和普(pu)通五(wu)常(chang)大(da)米的區(qu)別主要體現在栽培技術(shu)。五(wu)常(chang)有機(ji)大(da)米的栽培技術(shu)為：

1、石(shi)灰浸(jin)種：用生(sheng)石(shi)灰浸(jin)種，殺死種皮表面的有害病菌(jun)；杜絕化(hua)學藥劑浸(jin)種。

2、炒土育苗(miao)(miao)：高溫加熱育苗(miao)(miao)土壤，殺死土壤中(zhong)的有(you)害(hai)病(bing)菌、蟲卵(luan)及草(cao)籽(zi)；杜(du)絕以殺菌劑、除草(cao)劑防治病(bing)蟲害(hai)。

3、施有機肥：以有機養殖形成(cheng)的糞肥為基礎(chu)，以通過有機認(ren)證(zheng)部門認(ren)證(zheng)的有機肥為輔助(zhu)，為作(zuo)物施肥、提供營養，嚴禁施用化(hua)學肥料。

4、人工除(chu)(chu)草：在水稻(dao)的生長過程中，全部(bu)采用人工除(chu)(chu)草，杜絕使(shi)用除(chu)(chu)草劑。

5、病(bing)蟲害防(fang)治(zhi)：采用(yong)生物及物理方(fang)法防(fang)治(zhi)病(bing)蟲害，并(bing)輔以(yi)人工除(chu)蟲；杜絕噴(pen)施農藥防(fang)治(zhi)病(bing)蟲害。

6、噴施葉(xie)面(mian)肥(fei)：采用通(tong)過有(you)機認證部門認證的生物葉(xie)面(mian)肥(fei)，以葉(xie)面(mian)噴施作(zuo)為追肥(fei)來(lai)提高產(chan)量；杜絕用化(hua)肥(fei)追肥(fei)。

以(yi)上這些是普通五常大(da)米所沒有的技術。

三、五常有機大米和無機大米的區別

1、五常有(you)機(ji)(ji)大米(mi)的(de)(de)品(pin)種一般選用(yong)優質香米(mi)等的(de)(de)稻(dao)種。其培育過程必(bi)須嚴格遵(zun)照國家有(you)機(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)標準種植生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)的(de)(de)。在生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)中(zhong)不采(cai)用(yong)基(ji)因工(gong)程獲(huo)得(de)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)極其產(chan)物(wu)；不使用(yong)化(hua)學合(he)成的(de)(de)農(nong)藥、化(hua)肥、生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)調節劑、飼料添加劑等物(wu)質；遵(zun)循自(zi)然規律和(he)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)學原理(li)，協調種植業(ye)(ye)和(he)養殖業(ye)(ye)的(de)(de)平衡；采(cai)用(yong)一系列可持續發展的(de)(de)先進農(nong)業(ye)(ye)技術以維持持續穩定(ding)的(de)(de)農(nong)業(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)方(fang)式，而獲(huo)得(de)的(de)(de)有(you)機(ji)(ji)水稻(dao)終端(duan)果(guo)實(shi)。是目前世界(jie)上最高品(pin)位(wei)，有(you)益于人類生(sheng)(sheng)(sheng)存健康優質大米(mi)。而無機(ji)(ji)大米(mi)卻沒(mei)有(you)這些限制。

2、五常(chang)有(you)(you)機(ji)大米和無(wu)機(ji)大米轉(zhuan)(zhuan)型方面也不同，有(you)(you)機(ji)大米土地從生(sheng)產其它食品到生(sheng)產有(you)(you)機(ji)大米需要兩到三年的(de)轉(zhuan)(zhuan)換期(qi)(qi)。而(er)無(wu)機(ji)大米則(ze)沒有(you)(you)轉(zhuan)(zhuan)換期(qi)(qi)的(de)要求。

3、五常(chang)有機(ji)(ji)大(da)米和無(wu)機(ji)(ji)大(da)米數量上嚴格控(kong)制不(bu)同，有機(ji)(ji)大(da)米要(yao)(yao)求(qiu)定(ding)地塊(kuai)、定(ding)產量。而(er)無(wu)機(ji)(ji)大(da)米沒有如此嚴格的要(yao)(yao)求(qiu)。

當然五常有機大米和無機大米在形態上、市場價格上也是有(you)所差異(yi)的，大家在米市買米的時候就能直(zhi)觀了(le)解到。