土豆泥是土豆制作而成的，從(cong)植(zhi)物(wu)學上來(lai)說，土豆絕對是一種蔬菜。它來(lai)自一年生植(zhi)物(wu)，因(yin)其可食(shi)用的(de)根而種植(zhi)。但(dan)在食(shi)用時，土豆泥一般扮演著淀(dian)粉類(lei)食(shi)物(wu)的(de)角色，如米飯、面(mian)包或意大利面(mian)，因(yin)此(ci)又將其歸類(lei)為(wei)糧(liang)食(shi)。

100克(ke)普通土豆泥(ni)約含105大(da)卡(ka)熱量。

土豆泥是以土豆為主要原料，并加入調料制作而成的食物。輔料不同，土豆泥含有的熱量有所差異，買 購網小編溫馨提醒。雖然土豆泥整體上熱量不算太高，但依然存在一定的熱量，減肥期間要適量食用哦。詳細>>

土(tu)豆泥是優質(zhi)碳(tan)水。

優質(zhi)碳水(shui)(shui)是指那些含(han)淀(dian)粉(fen)、糖(tang)等碳水(shui)(shui)化(hua)合物(wu)(wu)的(de)優質(zhi)食物(wu)(wu)，像(xiang)含(han)糖(tang)的(de)水(shui)(shui)果，含(han)淀(dian)粉(fen)的(de)土豆(dou)、紅(hong)薯(shu)、玉(yu)米、五谷(gu)雜(za)糧(liang)等。而非優質(zhi)的(de)碳水(shui)(shui)化(hua)合物(wu)(wu)是指那些精糧(liang)，例如(ru)、精制的(de)米、面(mian)等。

土豆泥不僅(jin)蛋白質(zhi)含(han)量高，還含(han)有豐富(fu)的賴氨酸(suan)、色氨酸(suan)。

除此以外，鉀、鋅、鐵等營養元素也非常豐富，具有排毒瘦身、增強免疫力、預防動脈粥樣硬化、降低血壓、美容護膚、補充能量、和胃健脾等功效。詳細>>

1、食材需選取(qu)新鮮(xian)的土豆，不要使用發綠、發芽、腐爛的土豆。

2、一(yi)定要把土豆清(qing)洗干凈。

3、土豆一定要蒸熟。

買購網小編提醒，發(fa)芽的(de)土(tu)(tu)豆(dou)中(zhong)會產生(sheng)大量的(de)龍(long)葵素(su)，龍(long)葵素(su)對(dui)人體的(de)危(wei)害較(jiao)大，食(shi)用后容易引起食(shi)物中(zhong)毒，出(chu)現(xian)四肢無力(li)、口角發(fa)麻、惡心嘔吐等(deng)癥狀。同時如果僅(jin)去除土(tu)(tu)豆(dou)的(de)發(fa)芽部位(wei)，龍(long)葵素(su)依然(ran)殘留在土(tu)(tu)豆(dou)中(zhong)，因此(ci)不能食(shi)用哦。

1、起鍋燒(shao)油，加入(ru)牛(niu)肉丁、洋蔥丁，炒香。

2、加清水進行(xing)勾(gou)芡。

3、倒入(ru)土豆泥盤中(zhong)，最(zui)上(shang)層覆蓋一層芝士。

4、放入烤箱5分鐘，香噴噴的芝士焗土豆泥完成。詳細>>

土豆泥沙拉的做法比較(jiao)簡單(dan)，準備好蔬(shu)菜，如(ru)黃瓜、洋蔥切(qie)丁、與沙拉醬、鹽、味精等與準備好的土豆泥一起混合，再將其放入到葉子蔬(shu)菜上即(ji)可。

土豆泥沙拉根據蔬菜的種類不同，做法上稍微有所變化，更多的做法可點詳細鏈接進行學習。詳細>>

蘋(pin)果(guo)和土(tu)豆泥(ni)結(jie)合，也能制(zhi)作一場(chang)味蕾的盛宴，很多人不知道蘋(pin)果(guo)土(tu)豆泥(ni)的做(zuo)法是什么，其實很簡單，廚房小白也能操(cao)手，將蘋(pin)果(guo)切丁蒸熟，倒入到盛好土(tu)豆泥(ni)的盤(pan)子(zi)，即可。詳細>>

減肥人士想要點肉味？雞汁土豆泥可以完美的滿足你的需求，制作過程也非常的簡單，準備好土豆泥，將雞汁倒入到盛好土豆泥的盤子，再撒上黑胡椒即可。詳細>>

1、將準備好的土豆泥(ni)壓成(cheng)餅

2、起鍋燒油，將(jiang)餅狀的土豆泥進(jin)行香煎(jian)，兩面都(dou)煎(jian)至金黃(huang)色。

3、成型即可出鍋，香噴噴的土豆泥餅就做好了，買_購網小編在此出招，加上酸甜可口的番茄醬會更加美味哦。詳細>>

適(shi)合(he)，因為土豆泥中它(ta)不(bu)含有(you)脂肪，而(er)且它(ta)含有(you)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)比較少，吃了之后不(bu)會造成人(ren)體能(neng)量(liang)的(de)(de)(de)堆積，從而(er)引發(fa)肥(fei)胖(pang)的(de)(de)(de)現象，同時它(ta)含有(you)特別多的(de)(de)(de)纖維素，能(neng)夠很好的(de)(de)(de)促進胃腸道的(de)(de)(de)蠕(ru)動(dong)，從而(er)加(jia)快體內的(de)(de)(de)廢物排出體外，對減肥(fei)還有(you)一定的(de)(de)(de)輔助作(zuo)用。

8個(ge)月(yue)以上的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)可(ke)以吃土豆泥(ni)，8個(ge)月(yue)以下的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)不建議吃土豆泥(ni)。8個(ge)月(yue)以上的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)有很多種輔食都可(ke)以添(tian)加了，對土豆泥(ni)也能夠消化和吸收，可(ke)以適當給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃一些，以補(bu)充(chong)身體所需的(de)(de)營養物質。

土豆(dou)泥的(de)營養非常(chang)的(de)豐富，很(hen)適合老人飲食。經過合理搭(da)配，還能作為需要(yao)控制(zhi)體重、血糖、血壓等人群(qun)的(de)食療(liao)菜(cai)。

臨(lin)床(chuang)上并(bing)沒有(you)土豆和什么相(xiang)克的說法，土豆中含有(you)較為豐富的碳水化合物(wu)、維生(sheng)素(su)C、粗(cu)纖維以及蛋(dan)白質(zhi)等(deng)多種營養物(wu)質(zhi)，一般不建議和石榴(liu)、香蕉(jiao)、柿子等(deng)食物(wu)一起食用。

一般來說，不建議吃隔夜的土豆泥，因為煮熟的土豆，很容易出現變質現象，可能會出現食物中毒。詳細>>

1、每逢節(jie)日活動，就到了網購達人們大展身(shen)手(shou)的時候了，然而(er)面對五花八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價(jia)格卻不(bu)知(zhi)如何下手(shou)？

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