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人吃了黃曲霉菌會怎樣 黃曲霉菌中毒怎么解決

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-08 評論 0
摘要:黃曲霉菌是一種常見的腐生霉菌,多見于發霉的食物中,吃了可能會在體內產生毒素,黃曲霉毒素的毒性較強,容易導致患者出現中毒現象,主要表現為發燒、惡心、嘔吐,腹瀉、消化道出血、腹部疼痛等。如果出現中毒癥狀一定要及時就醫進行催吐等操作,將有毒食物排出體外,緩解中毒癥狀,來和小編一起看看吧。

人吃了黃曲霉菌會怎樣

1、胃脹

黃曲霉菌中毒后,可感覺胃部有明顯的發脹感,部分患者還會伴隨輕度的胃痛現象,通常和黃曲霉菌中毒后所引起的胃痙攣有關。

2、嘔吐

黃曲(qu)霉(mei)菌(jun)中毒后(hou),還有可能會(hui)引起胃腸道反應,產生惡心、嘔吐等現(xian)象。

3、發熱

黃曲霉菌中(zhong)毒后(hou)可(ke)誘發機體產生免疫應(ying)答反(fan)應(ying),導致體溫升(sheng)高,發熱持續的(de)時(shi)間并不長,大多為暫(zan)時(shi)性的(de)發熱。

4、呼吸困難

黃曲霉菌中毒比較嚴(yan)重時,可能會引起(qi)肺水腫,導致(zhi)呼(hu)(hu)吸困難(nan),主要(yao)表現(xian)為呼(hu)(hu)吸不(bu)順暢,通常需(xu)要(yao)大口(kou)或者(zhe)頻繁(fan)的呼(hu)(hu)吸。


5、出血

黃曲霉(mei)毒素中毒主(zhu)要(yao)(yao)對人體肝臟造成一定的損害,表現為肝細胞核腫脹(zhang)、脂肪變(bian)性、出(chu)血(xue)癥狀(zhuang)的發生、人體細胞持續壞死、膽管(guan)上(shang)皮(pi)、纖維等組(zu)織增生。同(tong)時也會(hui)給人類腎臟帶來(lai)一些損害,主(zhu)要(yao)(yao)包(bao)括腎小管(guan)上(shang)皮(pi)細胞的卷曲、變(bian)性或壞死。

6、致癌性

黃曲霉毒素(su)是目前所知(zhi)致癌性最(zui)強的化學物質之一,1993年被(bei)世界衛生組織的癌癥研究機(ji)構劃定(ding)為1類致癌物,與肝癌的發生密(mi)切相關。肝癌早期通常沒有(you)(you)癥狀(zhuang)或癥狀(zhuang)不典型,可(ke)能會有(you)(you)食欲減退(tui)、腹脹(zhang)、惡(e)心、嘔吐及肝區疼痛等癥狀(zhuang)。

黃曲霉菌中毒怎么解決

1、停止中毒食物的攝入

由于黃曲霉菌中(zhong)(zhong)毒(du)與(yu)食物(wu)有關,應立(li)即停止中(zhong)(zhong)毒(du)食物(wu)的(de)(de)攝入,防止病情加重(zhong),避免出現(xian)不(bu)可(ke)逆(ni)轉的(de)(de)后(hou)果。

2、及時護肝

黃曲霉菌中毒首先會損害人體的肝臟以及腎臟,出現黃曲霉菌中毒,一定要護肝,如多喝牛奶,可以保護胃黏膜,能夠緩解中毒的不適癥狀,也可以用枸杞、菊花泡茶,可以保護肝臟不受損傷。

3、補液利尿

還需要(yao)多喝水,稀釋體內的(de)毒素(su),通過尿液進行排出,能夠(gou)讓尿液帶走一部分的(de)毒素(su),解決中毒的(de)問題(ti)。

4、就醫治療

徹底(di)清除毒(du)物:立即停止攝入黃曲(qu)霉菌食物,早期中毒(du)者可催吐(tu)、洗胃或導瀉(xie),必要時可灌(guan)腸,促進毒(du)素(su)排出。

保肝腎功能(neng)藥(yao)物:急性中毒(du)患(huan)者,可給予患(huan)者較大(da)劑量的B族維(wei)生(sheng)素與維(wei)生(sheng)素C、葡醛內酯等藥物。

抗真菌藥(yao)物:臨床(chuang)常用兩性(xing)霉素B,也(ye)可使用制霉菌素(su)(su)、灰黃霉素(su)(su)等。

對癥治療(liao):解痙(jing)鎮(zhen)痛、利尿、糾(jiu)正水電(dian)解質紊亂(luan),必要時行血(xue)液透(tou)析治療(liao)。

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