融安金桔幾月份最好吃

每(mei)年的十一(yi)月(yue)到次(ci)年的二月(yue)之(zhi)間融安金桔(jie)的果(guo)實(shi)會逐漸(jian)變得飽滿(man)，顏色(se)也會由(you)綠色(se)轉變為橙黃色(se)，散發(fa)出濃(nong)郁(yu)的香(xiang)氣，這(zhe)個(ge)時候的金桔(jie)是最好吃的。

融安金桔什么時候上市

融安金桔一般于每年的11月份左右(you)上(shang)市，多吃融安金桔對人體(ti)的健康(kang)有(you)益。

《本草綱(gang)目》云：“下氣快膈，止渴解酒(jiu)，辟臭。”

中醫認為(wei)，金(jin)桔性溫，味辛(xin)、甘、酸，入肝、肺、脾、胃經，有化痰止咳(ke)，理氣消食、疏肝解郁的功效。

現代醫學(xue)研究表明，金桔含有(you)(you)豐富(fu)的(de)維生素A，可預(yu)防色(se)素沉(chen)淀、減緩衰老(lao)，預(yu)防癌癥，理氣(qi)止(zhi)咳、健胃、化(hua)痰、預(yu)防哮喘及支氣(qi)管炎；所含的(de)維生素C、維生素P，對防止(zhi)血管破裂，減少毛細(xi)血管脆性和通透性，減緩血管硬化(hua)有(you)(you)良好的(de)作用。

融安金桔和脆皮金桔的區別

融(rong)安金(jin)(jin)桔(jie)光滑，吃起來皮(pi)(pi)硬心(xin)甜，沒有(you)普通金(jin)(jin)桔(jie)那種辛辣味(wei)；脆皮(pi)(pi)金(jin)(jin)桔(jie)香脆皮(pi)(pi)軟，也沒有(you)刺鼻的味(wei)道，全果可(ke)以(yi)帶皮(pi)(pi)食用。

融安金桔的歷史淵源

據融安縣志記載，融安金桔為清朝乾隆(long)二十三年間由融安縣大將鎮(zhen)拉(la)敢(gan)屯農民(min)黃(huang)德堅(jian)從江西省吉安府龍泉縣引進繁殖，迄今已有250多年歷史。

現今(jin)在大將鎮拉(la)敢屯仍存(cun)19株二百多(duo)年前栽種的金桔樹，由于精心護理，這些百年老果(guo)樹青蔥翠(cui)綠，平均每(mei)年每(mei)株仍產金桔15公斤左右，多(duo)者甚至還達到(dao)20多(duo)公斤。

從江西引(yin)進的金(jin)桔(jie)在融安(an)大將等鄉(xiang)鎮(zhen)的特殊氣候下生長，果形已變、果品更佳(jia)，經過幾百年的種植、培育和推(tui)廣(guang)，逐漸(jian)形成了具有融安(an)地(di)方(fang)特色(se)的名、特、優地(di)方(fang)良種即“融安(an)滑皮金(jin)桔(jie)”和“脆蜜金(jin)桔(jie)”以及(ji)“融選二、三號”。