巴斯克蛋糕熱量高嗎
巴斯(si)克(ke)蛋(dan)糕(gao)(gao)主要由(you)奶油(you)、白(bai)砂糖、黃油(you)、面(mian)粉、雞蛋(dan)等食材(cai)制作而成,屬于高(gao)熱量、高(gao)脂(zhi)肪食物。巴斯(si)克(ke)蛋(dan)糕(gao)(gao)熱量大(da)概370 大(da)卡(100克(ke))。
巴斯克蛋糕會不會發胖
巴斯克蛋糕是一種用奶油、糖(tang)、雞蛋(dan)、面粉、芝士等制成(cheng)的甜制品,肪(fang)含(han)量較高(gao),熱(re)量相對(dui)較高(gao)。如果只是偶爾食用(yong)(yong)一次(ci),一般不(bu)(bu)會對(dui)減(jian)肥產(chan)生較大影響,但是不(bu)(bu)建(jian)議長期食用(yong)(yong)。此外,由于巴斯克蛋(dan)糕含(han)糖(tang)量較高(gao),長期食用(yong)(yong)還可(ke)能導致肥胖、齲齒、營養不(bu)(bu)良(liang)、胃腸功(gong)能紊亂等危害。
1、肥胖
部(bu)分(fen)巴(ba)斯克(ke)蛋糕(gao)為了增加(jia)口(kou)感會添加(jia)大量糖分(fen),如(ru)果長期食(shi)用或大量食(shi)用,會導致(zhi)糖分(fen)攝入過多,造成脂肪(fang)堆(dui)積而引起肥胖。
2、齲齒
若長期食用巴斯(si)克蛋糕,口腔清潔不到位(wei),糖分在口腔中(zhong)滋生大量細菌(jun),可(ke)能會(hui)腐蝕(shi)牙齒而(er)引起齲齒。
3、營養不良
若長期只吃蛋糕,其他食物(wu)攝入不(bu)足,容易引起營(ying)養不(bu)良(liang),造成機體缺(que)乏鈣、鐵、鋅等元(yuan)素,可(ke)能出現皮膚粗(cu)糙、乏力、精神(shen)不(bu)集中、頭暈等表現。
4、胃腸功能紊亂
蛋糕(gao)中缺少膳食纖維等物質(zhi),長期(qi)食用可(ke)能導致胃腸(chang)蠕動減慢,引(yin)起便秘從而誘(you)發胃腸(chang)功能紊亂。
5、其他
巴(ba)斯克蛋(dan)糕(gao)營養成分長期吃巴(ba)斯克蛋(dan)糕(gao)還可能導(dao)致脂肪(fang)肝、高(gao)(gao)血壓(ya)、高(gao)(gao)血脂等疾病的發病風險增高(gao)(gao)。
巴斯克蛋糕營養成分
含有優質(zhi)蛋白質(zhi)外,還有糖類、有機(ji)酸(suan)、鈣、磷(lin)、鈉、鉀、鎂等微量礦物元(yuan)素(su),鐵、鋅以及脂溶(rong)性維生素(su)A,胡蘿(luo)卜素(su)和水溶(rong)性的維生素(su) B1、B2、B6、B12、煙酸(suan)、泛酸(suan)、生物素(su)等多(duo)種營養成分,這(zhe)些物質(zhi)具有許(xu)多(duo)重要的生理功能(neng)。