一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南(nan)(nan)長(chang)灘(tan)軟梨(li)子(zi),寧夏中衛市沙坡頭區南(nan)(nan)長(chang)灘(tan)村(cun)的特產,軟梨(li)子(zi)又名軟兒梨(li)、香水梨(li)、消梨(li),種(zhong)植歷(li)史(shi)悠(you)久,屬(shu)于中衛南(nan)(nan)長(chang)灘(tan)“三寶”之一。南(nan)(nan)長(chang)灘(tan)軟梨(li)子(zi)果(guo)實近圓(yuan)形(xing),平均果(guo)重125克左右。鮮梨(li)黃中帶綠,青中泛紅(hong),果(guo)皮較厚(hou),若藏至冬(dong)季(ji)凍成(cheng)黑色“冰球”,融化后果(guo)肉則成(cheng)一包香水,食用時撕(si)破表皮,吸吮(shun)果(guo)肉,其(qi)味(wei)如甘露。
2、海原香水梨
海原(yuan)香(xiang)水(shui)梨是寧夏(xia)回族自治區中衛市海原(yuan)縣的(de)特(te)色(se)水(shui)果,主要(yao)產地(di)分(fen)布于羊坊、關橋、麻春沿河流域,其它地(di)方亦有少量出(chu)(chu)產。香(xiang)水(shui)梨的(de)特(te)點是色(se)變而味愈佳,宜久存不易腐爛,不怕(pa)嚴(yan)寒冷凍。摘下來后,可(ke)隨便(bian)置(zhi)放(fang),少則置(zhi)于箱簍(lou)瓶罐之(zhi)(zhi)中,多則堆放(fang)在(zai)室(shi)內(nei)空地(di)之(zhi)(zhi)上。入(ru)冬后,或入(ru)箱存于冷室(shi),或在(zai)院內(nei)、房上打麥草盛裝。食(shi)用時拿出(chu)(chu)置(zhi)于冷水(shui)之(zhi)(zhi)中,浸泡30分(fen)鐘,果外褪出(chu)(chu)一層(ceng)厚厚的(de)冰殼,打碎冰殼果子解凍即(ji)可(ke)食(shi)用。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉(yu)露香(xiang)梨產(chan)自(zi)吳忠(zhong)市(shi)同心縣(xian)下馬關鎮(zhen),同心縣(xian)下馬關鎮(zhen)日照(zhao)充(chong)足(zu)、干旱少雨且病(bing)蟲害少,非常適宜(yi)玉(yu)露香(xiang)梨的(de)生長。玉(yu)露香(xiang)梨的(de)果(guo)肉白嫩(nen)細(xi)嫩(nen),石細(xi)胞(bao)少,汁液豐富。它的(de)味道香(xiang)甜,口感清脆,含糖量(liang)高。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉(yu)露香梨在(zai)中(zhong)國寧夏銀(yin)川地(di)區(qu),正常(chang)年(nian)份3月(yue)下旬(xun)玉(yu)露香梨花(hua)(hua)芽萌動,4月(yue)上旬(xun)初花(hua)(hua),中(zhong)旬(xun)盛花(hua)(hua),9月(yue)下旬(xun)果實(shi)成熟(shu),果實(shi)發育期135天(tian)左(zuo)(zuo)右(you),11月(yue)上旬(xun)落葉,營養生長期220天(tian)左(zuo)(zuo)右(you),屬中(zhong)晚熟(shu)品種(zhong)。