一、山西什么梨子最好吃
山(shan)西的(de)酥(su)梨(li)、大黃梨(li)、玉(yu)露香(xiang)梨(li)等,都是既好(hao)吃又有名(ming)的(de)梨(li)子(zi)。
1、祁縣酥梨
祁(qi)縣(xian)酥(su)(su)(su)梨是山(shan)西省晉中(zhong)市(shi)祁(qi)縣(xian)的(de)特產,是中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產品。以(yi)酥(su)(su)(su)梨中(zhong)的(de)白皮酥(su)(su)(su)為主。祁(qi)縣(xian)酥(su)(su)(su)梨果形(xing)端正、潔白透黃、皮薄肉細、香甜酥(su)(su)(su)脆、果汁多、糖(tang)分高、營(ying)養(yang)豐富(fu)、品質上乘,受到很多消費者的(de)喜愛。
2、高平大黃梨
高平大黃梨(li),山(shan)西省高平市特(te)產(chan),中(zhong)國國家(jia)地理(li)標志產(chan)品。高平大黃梨(li),高平大黃梨(li)果(guo)實呈黃色,大而整齊,果(guo)皮粗,有蠟質(zhi),耐貯存,果(guo)肉白色,汁多而脆,甘酸適度。明、清(qing)時曾為朝廷貢品。
3、汾西梨
汾西(xi)梨(li)(li),山西(xi)省臨汾市汾西(xi)縣特產(chan),全國農產(chan)品地理標志。汾西(xi)縣天然的(de)地理條件(jian)適(shi)宜梨(li)(li)的(de)栽培(pei)。臨汾地區早(zao)在春秋時期就有(you)栽植梨(li)(li)樹(shu)的(de)記載。汾西(xi)梨(li)(li)多為錐桶狀圓形,果(guo)肉細(xi)膩(ni),核小,酥脆(cui)甜(tian)爽,汁液(ye)多,酸甜(tian)可口,芳香(xiang)味濃。果(guo)型端正(zheng),品相好。色澤微黃或黃中(zhong)帶綠,果(guo)面光澤細(xi)膩(ni),平均單果(guo)重(zhong)200-400克(ke),最(zui)大(da)單果(guo)重(zhong)500克(ke)以上。
4、隰縣梨
隰(xi)(xi)(xi)縣(xian)梨(li)是山(shan)西(xi)省臨汾市(shi)隰(xi)(xi)(xi)縣(xian)的特(te)色水果(guo),隰(xi)(xi)(xi)縣(xian)土壤(rang)以黃土、褐土為主,加(jia)上(shang)溫帶大陸性季風氣候特(te)殊的日照、氣溫及降雨(yu)等(deng)(deng),適(shi)宜種植梨(li)樹。隰(xi)(xi)(xi)縣(xian)梨(li)的特(te)點是果(guo)皮薄,果(guo)心小,可食率高;肉質細嫩、口味香(xiang)甜、無渣,果(guo)面(mian)光潔(jie)細膩具(ju)蠟質,保水性強。隰(xi)(xi)(xi)縣(xian)梨(li)品(pin)種以酥梨(li)、玉露香(xiang)、晉(jin)蜜梨(li)等(deng)(deng)品(pin)種為主。
5、東趙小白梨
東趙(zhao)小白梨(li),山西(xi)省(sheng)晉中市榆次區(qu)特產,全國農產品地理標志。東趙(zhao)小白梨(li)的色美皮薄,果(guo)嫩肉厚,汁多渣少(shao),香甜(tian)味美。果(guo)實(shi)比較(jiao)小,重量一般只有(you)雪(xue)梨(li)的一半,但(dan)還是很受消費(fei)者喜愛。
另外(wai),王(wang)過酥(su)梨、平遙酥(su)梨、隰(xi)縣玉(yu)露香梨、代縣酥(su)梨、同川(chuan)酥(su)梨、文水酥(su)梨等也是(shi)山西省很受歡迎的梨子。
二、山西哪里的梨最好吃
1、山西省(sheng)祁縣(xian)的(de)(de)酥(su)梨被(bei)譽為“果中一絕,梨之上品”。祁縣(xian)酥(su)梨歷史(shi)悠久,因其獨(du)特的(de)(de)地理環境和(he)氣候條(tiao)件,使得這里的(de)(de)梨樹生(sheng)長得非常(chang)好。祁縣(xian)酥(su)梨的(de)(de)特點是(shi)果形端正、潔白透黃、皮薄肉細、香甜酥(su)脆、果汁多、糖分高、營養豐富。
2、大(da)黃梨是山西省(sheng)晉城(cheng)高平市的特(te)產,中國國家地理(li)標(biao)志產品(pin)。明、清(qing)時(shi)曾為朝廷貢品(pin)。
3、玉露(lu)香(xiang)(xiang)梨(li)(li)是山西(xi)省(sheng)農科院果樹研究(jiu)所以庫爾勒(le)香(xiang)(xiang)梨(li)(li)為(wei)母(mu)本(ben)、雪(xue)花梨(li)(li)為(wei)父本(ben)雜(za)交育(yu)成的優(you)質中熟梨(li)(li)新品種。山西(xi)隰縣(xian)(xian)(xian)、壽(shou)陽縣(xian)(xian)(xian)、太谷縣(xian)(xian)(xian)、汾西(xi)縣(xian)(xian)(xian)、祁(qi)縣(xian)(xian)(xian)等有(you)種植(zhi)。