一、陜西梨的品種有哪些
1、酥梨
酥(su)梨(li)是(shi)最古老的(de)地方梨(li)品(pin)種。以其(qi)表面光潔,個大豐(feng)滿,多(duo)汁酥(su)脆,營養豐(feng)富和無公害(hai)等幾(ji)大特點(dian)而備受歡迎。酥(su)梨(li)也是(shi)陜西省種植最多(duo)的(de)一(yi)個梨(li)品(pin)種,如蒲(pu)城(cheng)酥(su)梨(li)、禮泉酥(su)梨(li)、延長酥(su)梨(li)、乾縣泔河酥(su)梨(li)等。
2、皇冠梨
皇(huang)冠梨是(shi)我(wo)國著名(ming)的梨樹品種,陜西是(shi)其(qi)主要產地之一。陜西的皇(huang)冠梨以西安市臨潼區的較為出名(ming),營養豐富(fu)、口感鮮美(mei)。
3、彩虹梨
彩虹梨(li)(li)是(shi)一種雜交(jiao)出來(lai)的新品種早酥(su)梨(li)(li),陜西也有(you)種植。彩虹梨(li)(li)主要產自陜西渭南大荔縣。這種梨(li)(li)因(yin)其獨(du)特的品質,被譽(yu)為(wei)梨(li)(li)中的貴族(zu),其特點是(shi)皮薄(bo)、酥(su)脆。
二、陜西哪個縣的梨最好
陜西蒲城縣的蒲城酥梨最好。
蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)酥梨產(chan)自(zi)陜西省渭(wei)南市蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)縣,這里的(de)(de)梨因土質(zhi)肥(fei)沃、光照充足和(he)晝夜(ye)溫(wen)差大而(er)品質(zhi)上乘。蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)酥梨以其端正的(de)(de)果(guo)形、個大質(zhi)脆(cui)、色澤(ze)金黃和(he)味甜多汁而(er)受(shou)到贊譽,更有(you)“吃一口,流一手”的(de)(de)美譽。蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)酥梨已獲得國家(jia)地理(li)標志保護產(chan)品認證,并且(qie)蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)縣還(huan)被(bei)評為國家(jia)級出口酥梨質(zhi)量安全示范區和(he)全國農業標準化(hua)優秀示范區。此外(wai),蒲(pu)城(cheng)(cheng)(cheng)縣的(de)(de)酥梨種植面(mian)積廣泛,產(chan)量和(he)出口量都非常可(ke)觀,品牌(pai)價值和(he)影響力在國內(nei)外(wai)都相當顯著。
另外比較著名的(de)陜西(xi)梨子還有:
禮(li)泉小(xiao)(xiao)河御(yu)梨(li)(li)是(shi)陜(shan)西省禮(li)泉縣石潭(tan)鎮特(te)產。小(xiao)(xiao)河御(yu)梨(li)(li)果(guo)(guo)形端正,果(guo)(guo)個適中,單果(guo)(guo)重250~350g左(zuo)右,可食率95%以上;果(guo)(guo)面光(guang)(guang)滑淡黃,果(guo)(guo)肉潔(jie)白如玉;皮薄(bo)肉厚(hou)核小(xiao)(xiao),質(zhi)細無(wu)渣多汁(zhi),濃甜如蜜怡人。御(yu)梨(li)(li)保(bao)護(hu)區屬小(xiao)(xiao)河流域兩岸坡(po)地,地勢高亢,光(guang)(guang)照(zhao)充足,上午(wu)日照(zhao)西坡(po)岸,下午(wu)日照(zhao)東坡(po)岸,加(jia)之兩岸間的(de)小(xiao)(xiao)濕(shi)地,形成獨(du)特(te)的(de)小(xiao)(xiao)氣候。冬短冬暖、春(chun)早秋遲,積溫高、光(guang)(guang)熱資源豐富(fu),雨熱同季,土(tu)壤(rang)類型主要為紅壚土(tu),土(tu)壤(rang)結(jie)構良好,土(tu)質(zhi)疏松,保(bao)墑耐旱,土(tu)壤(rang)PH值為7.5,為梨(li)(li)樹生長提供了較好的(de)土(tu)壤(rang)條件。
彬(bin)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)梨(li)是(shi)(shi)陜(shan)西省(sheng)咸陽市彬(bin)縣(xian)的特產。彬(bin)縣(xian)位于(yu)陜(shan)西關中(zhong)北(bei)部,地處(chu)渭北(bei)高(gao)原,古稱“邠州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)’,是(shi)(shi)古長安通往隴西、新疆等地必經之地,也(ye)是(shi)(shi)古時(shi)商(shang)賈云集、土特產品集散之地。自(zi)古以來,彬(bin)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)梨(li)產于(yu)彬(bin)、乾、隴縣(xian)一帶,歷史上(shang)以彬(bin)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)為中(zhong)心開展梨(li)的貿(mao)易,故名(ming)“邠州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)梨(li)”,今稱“彬(bin)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)梨(li)”。彬(bin)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)梨(li)酥甜、汁(zhi)濃、核小、肉厚(hou),營(ying)養(yang)豐(feng)富。
延長酥梨是陜西省延安地區特有的傳統名優果品,延長酥梨的產地主要位于延長和宜川兩縣,由于延安土質、氣候、栽培技術不同,所出產的酥梨具有(you)獨特(te)(te)風(feng)味(wei)(wei)。延長酥(su)梨特(te)(te)點是個大(da)圓潤,色澤金(jin)(jin)亮,清(qing)雅潔凈,果(guo)型優美(mei)。且皮薄(bo)、質細、多汁(zhi)、味(wei)(wei)甜、清(qing)香(xiang)、爽(shuang)口而(er)聞(wen)名。延長酥(su)梨曾榮(rong)獲中國楊陵農業博覽(lan)會“后(hou)稷金(jin)(jin)像獎(jiang)”。