一、安徽什么梨子最出名
1、碭山酥梨:中國傳統三大名梨之首
碭山(shan)酥(su)梨(li)(li),原產于安(an)徽(hui)(hui)省碭山(shan),是(shi)安(an)徽(hui)(hui)有(you)名的(de)梨(li)(li)子之一。碭山(shan)酥(su)梨(li)(li)的(de)主要有(you)金(jin)蓋酥(su)、白皮酥(su)、青皮酥(su)和(he)(he)伏酥(su)等(deng)當(dang)家品(pin)種,其中以(yi)金(jin)蓋酥(su)品(pin)種質(zhi)量最佳(jia)。碭山(shan)酥(su)梨(li)(li)含有(you)糖份,礦(kuang)物質(zhi),有(you)機酸和(he)(he)多(duo)種維生(sheng)素,營養極為豐富,是(shi)不可多(duo)得的(de)果中佳(jia)品(pin),除鮮食外(wai),還可加工成(cheng)梨(li)(li)酒、梨(li)(li)膏梨(li)(li)糖和(he)(he)罐(guan)頭等(deng),是(shi)食品(pin)工業的(de)重要原料(liao)。梨(li)(li)汁、梨(li)(li)膏具有(you)去(qu)熱清(qing)痰止咳潤肺(fei)等(deng)藥(yao)用價值,是(shi)人們日(ri)常(chang)十分喜(xi)愛(ai)的(de)輔(fu)助藥(yao)劑。
2、蒙城籬笆黃花梨
蒙城(cheng)籬笆(ba)黃花梨是安徽省(sheng)亳(bo)州市蒙城(cheng)縣的特色(se)水(shui)果(guo),全國農(nong)產品地理(li)標志(zhi)。蒙城(cheng)籬笆(ba)黃花梨的特點是果(guo)實近(jin)圓形,皮薄呈黃褐色(se),果(guo)面光潔,平均(jun)單(dan)果(guo)重300克(ke),果(guo)肉乳白(bai)色(se),肉質(zhi)細脆,汁多(duo)、核(he)小,酸甜可口(kou)。此外,可溶性(xing)固形物(wu)含量≥11.5%,可滴定酸≤0.2%,Vc含量≥60mg/100g。
3、蕭縣水晶梨
蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)晶(jing)梨(li)是(shi)安(an)徽蕭(xiao)縣(xian)黃河(he)故(gu)道(dao)園藝場于2000年引(yin)進臺商發展(zhan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)晶(jing)梨(li)發展(zhan)種植而來的(de)(de),主要品(pin)(pin)種是(shi)黃金梨(li)、翠玉(yu)、豐水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、二十世紀等。蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)晶(jing)梨(li)特色(se)是(shi)果皮近成熟(shu)時乳黃色(se),表(biao)面晶(jing)瑩光亮,果肉白色(se),肉質(zhi)(zhi)細膩,嫩(nen)脆(cui)汁液多(duo),果心小,香味濃郁(yu),品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)特優,而且耐貯運,貨架(jia)壽命長。安(an)徽蕭(xiao)縣(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)晶(jing)梨(li)栽培采用網架(jia)整枝,改善風條件,同時全部實(shi)(shi)行果實(shi)(shi)套袋,既(ji)保證果實(shi)(shi)無污(wu)染,又能改變果實(shi)(shi)外(wai)觀品(pin)(pin)質(zhi)(zhi),所(suo)產水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果具有(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)市場優勢,價格可(ke)達30元/斤(jin),經濟效(xiao)益(yi)十分可(ke)觀。
4、郝圩酥梨
郝(hao)圩(wei)(wei)酥梨,又(you)稱(cheng)八公(gong)山(shan)酥梨,原系(xi)碭(dang)山(shan)品種,產于壽(shou)縣(xian)北(bei)山(shan)八公(gong)鄉郝(hao)圩(wei)(wei)村,有二百多(duo)年歷史。傳說郝(hao)圩(wei)(wei)酥梨是200多(duo)年前(qian)由(you)幫(bang)工碭(dang)山(shan)梨園的(de)壽(shou)州(zhou)人帶回北(bei)山(shan)繁(fan)衍成林的(de)。郝(hao)圩(wei)(wei)酥梨香(xiang)甜、酥脆、細嫩、汁多(duo)、無(wu)渣,受八公(gong)山(shan)氣(qi)候和土(tu)壤影響,口感(gan)極好,具(ju)有極高(gao)的(de)的(de)營養價值,它在1989年、1997年全(quan)省水(shui)果評選會上,兩次被(bei)評為“安(an)徽省優質水(shui)果”。
5、安徽皇冠梨
安徽皇冠梨(li)主產于安徽省六安市(shi)金(jin)寨(zhai)縣,黃金(jin)梨(li)個大,果肉鮮(xian)嫩(nen)多(duo)汁,香甜爽口,回味甘甜,同(tong)時(shi)具有藥用功(gong)效,能(neng)生津(jin)潤燥、清熱化(hua)痰(tan),滋陰潤肺等(deng)作用。
二、安徽梨子什么時候成熟
安徽梨的成熟時間(jian)因品種和氣(qi)候條件而有所不同,大致在7月至10月。以下是詳細介紹(shao):
碭(dang)山梨中的早熟品種通常在7月(yue)下旬至8月(yue)上旬成熟。
安徽皇冠梨一(yi)般在8月(yue)下旬至(zhi)9月(yue)初成熟。
某些特(te)早熟(shu)品種如(ru)翠玉梨則可在每年(nian)6月(yue)底7月(yue)初成熟(shu),這是國內較早自然成熟(shu)的(de)蜜梨品種
需要注(zhu)意的是,這(zhe)些時間可能會因(yin)當年的氣候(hou)條(tiao)件而略有變化。