一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)是貴州名梨(li)(li)，曾列中國八大(da)(da)名梨(li)(li)之一，因原產(chan)于貴州威寧(ning)而(er)(er)得名，迄今已(yi)有280多年的栽培歷史，是中國砂梨(li)(li)系統中鮮(xian)食與加工兼用的著名品種。威寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)的皮薄(bo)，色(se)呈金(jin)黃(huang)，肉(rou)質細嫩，含糖量(liang)高(gao)，個大(da)(da)核小，耐(nai)運(yun)耐(nai)藏(zang)而(er)(er)行銷(xiao)省內外。當地人還喜歡用威寧(ning)大(da)(da)黃(huang)梨(li)(li)制梨(li)(li)膏(gao)、曬梨(li)(li)絲。并將它(ta)挖(wa)空，灌進蜂蜜，蒸后(hou)吃(chi)了可以止咳。

黃平金秋梨

黃(huang)平(ping)金(jin)(jin)秋(qiu)梨是(shi)貴州黔(qian)東南州黃(huang)平(ping)縣(xian)的(de)特(te)產，憑(ping)借獨特(te)的(de)氣(qi)候和優質(zhi)的(de)土壤條件(jian)，加上科學的(de)種(zhong)植方式，該基地種(zhong)植的(de)金(jin)(jin)秋(qiu)梨外(wai)觀(guan)金(jin)(jin)黃(huang)，肉(rou)質(zhi)純白細膩、晶(jing)瑩剔透(tou)，口(kou)感脆(cui)嫩(nen)香甜，深受消費者喜愛。

福泉梨

福(fu)泉梨產于(yu)貴州(zhou)省黔南布(bu)依族苗(miao)族自治州(zhou)福(fu)泉市。果實呈扁圓形，果面較光滑，果皮(pi)黃褐色，果點(dian)明顯(xian)，果皮(pi)較薄，果肉白色、香脆，石細胞(bao)少，易(yi)化渣。概(gai)括說具有(you)個大、皮(pi)薄、肉厚、汁(zhi)多、渣少、果心(xin)小等(deng)特點(dian)。“福(fu)泉梨”總糖含(han)量(liang)(liang)9.87%～13.5％，超過沙梨類同類其它產品，還(huan)原糖3.82%～4．87％，含(han)16種(zhong)各類氨基酸(suan)(suan)，總酸(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)1.79克/千克～3.11克/千克，富含(han)維生素(su)(su)C和硒、銅等(deng)微(wei)量(liang)(liang)元素(su)(su)，其品質與營養成分(fen)含(han)量(liang)(liang)處于(yu)我國南方(fang)梨產區的(de)上等(deng)水平(ping)。

二、貴州梨子什么時候成熟

威(wei)寧大黃梨一般在9月中(zhong)旬(xun)果實成熟，經濟壽(shou)命(ming)長(chang)，產量高，果大皮(pi)薄，質細(xi)汁多，可溶性固形(xing)物含量高(13%～15%)，還具有(you)甜酸適口，風味濃，果實耐貯耐運等優(you)勢。

黃平金秋梨的采(cai)摘(zhai)時間主要在(zai)9月中旬至10月中旬。

福泉梨的(de)成熟時間大部(bu)分在8月下旬(xun)，也有部(bu)分品種從7月中旬(xun)開(kai)始(shi)成熟。