一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)山雪梨(li)(li)(li)是上世紀90年代在江(jiang)華瑤(yao)族(zu)自治(zhi)(zhi)縣沱江(jiang)鎮小洛(luo)坪培育出來的(de)(de)(de)南方早(zao)熟梨(li)(li)(li)品(pin)種。“瑤(yao)山雪梨(li)(li)(li)”盛產(chan)于(yu)(yu)江(jiang)華大(da)瑤(yao)山獨(du)特環(huan)境(jing)(jing)中，江(jiang)華瑤(yao)族(zu)自治(zhi)(zhi)縣處于(yu)(yu)南嶺(ling)中心，瀟水(shui)的(de)(de)(de)源(yuan)(yuan)頭(tou)，環(huan)境(jing)(jing)資源(yuan)(yuan)獨(du)特。土壤有機質含量高，土層深厚，富含硒等多種微(wei)量元素，重金屬含量不(bu)(bu)超標。境(jing)(jing)內年平均氣溫18.7℃，相對濕度(du)83%，日照時(shi)數(shu)1366小時(shi)～1710小時(shi)，無霜期300天以上，年降雨(yu)量1300毫米～1940毫米。由于(yu)(yu)江(jiang)華瑤(yao)族(zu)自治(zhi)(zhi)縣獨(du)特的(de)(de)(de)土壤和氣候，瑤(yao)山雪梨(li)(li)(li)已成為江(jiang)華的(de)(de)(de)獨(du)特品(pin)種，是中國南部諸省區不(bu)(bu)可多得的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)中珍品(pin)

大圍山梨

大(da)圍山梨是長沙特產(chan)水果(guo)(guo)，國家(jia)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標志產(chan)品(pin)(pin)；大(da)圍山梨果(guo)(guo)實(shi)圓形或扁圓形，果(guo)(guo)形端正(zheng)，果(guo)(guo)較大(da)，果(guo)(guo)實(shi)橫徑≥60毫米(mi)，單(dan)果(guo)(guo)重200～500克。成熟后(hou)黃綠色或黃褐色，有光澤。果(guo)(guo)肉質(zhi)乳白，質(zhi)地細膩，脆(cui)嫩無渣(zha)，清香爽口、果(guo)(guo)心(xin)小皮薄(bo)、可食率高，汁液多、風味好(hao)。符合(he)NY5011－2006的要求(qiu)。大(da)圍山梨品(pin)(pin)質(zhi)好(hao)，營養價值高。果(guo)(guo)實(shi)硬度（kg/平方厘(li)米(mi)）≥4kg/平方厘(li)米(mi)，可溶性固形物（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸量（%）≤0.20，固酸比≥60:1，維生素C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金秋(qiu)梨(li)是(shi)(shi)湖(hu)南(nan)省懷化市(shi)洪江市(shi)的特色(se)水果，金秋(qiu)梨(li)品(pin)種的特點是(shi)(shi)果大，外(wai)(wai)(wai)觀金黃、晶瑩透(tou)亮，肉(rou)質白(bai)、脆、嫩、細、汁多味(wei)甜，耐(nai)貯藏。金秋(qiu)梨(li)的外(wai)(wai)(wai)觀金黃、肉(rou)質白(bai)嫩、甜度高、耐(nai)儲藏、切后不易氧化變色(se)，因其外(wai)(wai)(wai)觀金黃、在秋(qiu)天成熟，故取名“金秋(qiu)梨(li)”，有(you)中國(guo)“南(nan)方梨(li)王”美稱。1994年10月獲(huo)國(guo)家科委星火計劃精品(pin)獎，1999年10月獲(huo)湖(hu)南(nan)省農博會優(you)質農產品(pin)金獎。

湖南好吃的梨(li)(li)子還有汝城早熟(shu)梨(li)(li)、寧遠水晶梨(li)(li)、芷江金秋(qiu)梨(li)(li)等幾種，各(ge)有特(te)色，很(hen)受(shou)市場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪梨(li)是(shi)早(zao)(zao)(zao)熟(shu)梨(li)品種，其成熟(shu)采收時(shi)間(jian)是(shi)六月中下旬，比北方最早(zao)(zao)(zao)成熟(shu)的梨(li)子要(yao)提(ti)早(zao)(zao)(zao)40天(tian)左右上(shang)市(shi)，比早(zao)(zao)(zao)熟(shu)的南方梨(li)子提(ti)早(zao)(zao)(zao)7到(dao)10天(tian)。

大(da)圍山(shan)梨(li)的成熟(shu)期在7月下旬至8月下旬，上(shang)市早，果形美觀，品質優良，風味(wei)獨特。

黔陽金(jin)秋梨的成(cheng)熟時(shi)間是秋天(tian)，也因此得(de)名(ming)，一般在9月上中旬開始采收。