檸檬茶是哪里的特產
檸檬(meng)茶(cha)是粵港(gang)澳地(di)區的(de)(de)特色茶(cha)飲,脫胎于(yu)上(shang)世紀(ji)中葉香港(gang)茶(cha)餐(can)廳(ting)的(de)(de)發明(ming),他們用煮出(chu)來的(de)(de)苦澀茶(cha)湯,與糖的(de)(de)甜味(wei)和(he)檸檬(meng)的(de)(de)酸味(wei)對沖,加(jia)冰,形成風味(wei)獨特的(de)(de)凍檸茶(cha),風靡香港(gang)后,這種喝法(fa)又進(jin)一步擴散到(dao)了同樣(yang)炎熱潮濕的(de)(de)整(zheng)個(ge)珠三角。
檸檬茶如今有了泰式、鴨屎香檸檬茶之類的風味,或者像青瓜檸檬茶、苦瓜檸檬茶這樣的搭配,看似大同小異,實則內有乾坤,茶湯、檸檬和糖漿等配料的制作以及比例搭配,構成了不同口味的檸檬茶。
中國檸檬的產地主要在哪里
1、安岳檸檬
基本上大(da)家只要在(zai)網(wang)絡平(ping)臺(tai)上購買(mai)檸(ning)檬,很多品牌都(dou)會顯示安岳(yue)檸(ning)檬幾個字,安岳(yue)縣檸(ning)檬生(sheng)產量占全(quan)中國總(zong)產量的70%以上,同時也(ye)是我(wo)國唯一的檸檬生產基(ji)地縣(xian),被命名(ming)為(wei)“中(zhong)國(guo)檸檬之鄉”。
2、河邊白檸檬
四川省遂(sui)寧市大英縣河邊鎮的(de)著名特產,該品(pin)原名塔西提檸檬,源于(yu)美國,于(yu)1995年引(yin)進大英(ying)縣河邊鎮,是中(zhong)國獨一無二的檸檬新品種,享(xiang)有“果中之王”、“食用佳品(pin)”稱號。
3、大英白檸檬
四川省遂寧(ning)市大(da)英縣,果實(shi)橢圓形,中等大(da),皮薄,油胞細小(xiao)、平(ping)或微凹。
4、連南無核檸檬
廣(guang)東省連南(nan)瑤(yao)族自治縣特產,中國(guo)國(guo)家地(di)理(li)標志產品。連南(nan)無核(he)檸(ning)檬一年四季(ji)掛果,色澤呈(cheng)橙(cheng)黃(huang)色,新鮮光潔(jie),香氣(qi)濃郁。
5、瑞麗檸檬
瑞麗檸檬可四季開花結果,四季有鮮果上市。所產檸檬個大,油胞小,汁多,耐儲運,檸檬酸、芳香油、維生素C、果酸含量較高(gao)。
6、德宏檸檬
云(yun)南省的(de)(de)德宏州(zhou)是(shi)世(shi)界(jie)上檸(ning)檬(meng)(meng)種(zhong)植最適宜(yi)的(de)(de)地域(yu)之一,目前建成勐秀、戶育兩個檸(ning)檬(meng)(meng)主產區檸(ning)檬(meng)(meng)種(zhong)植面積已達4萬(wan)余畝(mu)。