一、藍漿果指的是什么

藍(lan)漿(jiang)(jiang)果(guo)(guo)(guo)（Vaccinium uliginosum）又名藍(lan)莓，屬(shu)(shu)于(yu)杜鵑花科，越桔(jie)屬(shu)(shu)，原產(chan)(chan)于(yu)美國佛(fo)羅(luo)里達(da)州(zhou)北(bei)(bei)部，是20世紀初發展(zhan)起來(lai)的經濟價值較高，適于(yu)在(zai)紅黃壤上生(sheng)長(chang)的新(xin)興(xing)優良(liang)果(guo)(guo)(guo)樹。藍(lan)漿(jiang)(jiang)果(guo)(guo)(guo)因其果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈深藍(lan)色而得名，為(wei)多年(nian)生(sheng)落葉(xie)或常綠果(guo)(guo)(guo)樹。藍(lan)漿(jiang)(jiang)果(guo)(guo)(guo)原產(chan)(chan)美國的佛(fo)羅(luo)里達(da)州(zhou)北(bei)(bei)部以及我(wo)國大小興(xing)安(an)(an)嶺與長(chang)白山，尤(you)其是大興(xing)安(an)(an)嶺中部，多為(wei)野生(sheng)，近幾(ji)年(nian)來(lai)被成功進行人(ren)工馴化培植。

藍漿果具有保護(hu)視(shi)力、低糖、低脂肪等(deng)特點，對抗癌、增強視(shi)力、延緩神經(jing)衰(shuai)老(lao)、預防(fang)心血管疾病等(deng)有明顯效果，被(bei)聯(lian)合國糧農(nong)組織(zhi)列為五大健康(kang)食品之一。

二、藍漿果形態特征介紹

多(duo)(duo)年(nian)生落葉、半常綠灌木(mu)或(huo)小(xiao)喬木(mu)，高叢(cong)類品種株高達(da)2m以上(shang)，矮叢(cong)品種株高0.5m左右(you)，有(you)長綠也有(you)落葉。單葉互生，葉全緣或(huo)有(you)鋸齒；花芽(ya)多(duo)(duo)形(xing)成于當年(nian)生枝先端，花為(wei)兩性(xing)，花冠常呈壇(tan)形(xing)、鈴形(xing)。花瓣基部(bu)聯合。外緣4或(huo)5裂(lie)，白色或(huo)粉(fen)紅色，雄(xiong)蕊8-10個，短于花柱，總狀花序；果(guo)(guo)(guo)實(shi)為(wei)漿(jiang)果(guo)(guo)(guo)，萼宿存，藍紫(zi)色，扁(bian)(bian)圓(yuan)形(xing)，重(zhong)1～2g。多(duo)(duo)數(shu)種成熟果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈藍黑色，有(you)的(de)種為(wei)紅色；果(guo)(guo)(guo)實(shi)有(you)球形(xing)、橢圓(yuan)、扁(bian)(bian)圊或(huo)梨形(xing)，平均單果(guo)(guo)(guo)重(zhong)約在0.—2.5克(ke)之(zhi)間(jian)。藍漿(jiang)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)肉質(zhi)細(xi)膩，種子極小(xiao)，酸甜適度，具(ju)清(qing)新芳香，既可(ke)鮮食，也可(ke)加工果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)(guo)酒和果(guo)(guo)(guo)醬等。根(gen)(gen)系分(fen)布(bu)淺(qian)。沒有(you)根(gen)(gen)毛，纖(xian)細(xi)根(gen)(gen)多(duo)(duo)，粗(cu)壯根(gen)(gen)少。

三、藍漿果的種植技術有哪些

1、品種選擇

根據當(dang)地的氣(qi)候條(tiao)件選(xuan)(xuan)(xuan)擇藍(lan)(lan)(lan)莓品(pin)種(zhong)(zhong)，在我(wo)國(guo)東北(bei)地區選(xuan)(xuan)(xuan)擇抗寒(han)力強的半高灌(guan)藍(lan)(lan)(lan)莓類群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)和矮灌(guan)藍(lan)(lan)(lan)莓類群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；華(hua)北(bei)地區選(xuan)(xuan)(xuan)擇高灌(guan)藍(lan)(lan)(lan)莓群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；長江流域選(xuan)(xuan)(xuan)擇南方高灌(guan)藍(lan)(lan)(lan)莓類群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)和兔眼(yan)藍(lan)(lan)(lan)莓類群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)；華(hua)南地區選(xuan)(xuan)(xuan)擇兔眼(yan)藍(lan)(lan)(lan)莓類群(qun)品(pin)種(zhong)(zhong)。

2、植苗要點

春季(ji)種植通常在(zai)3～4月份，苗(miao)木新芽(ya)萌動前栽植。一般(ban)選用2～3年生(sheng)的苗(miao)木，這樣的苗(miao)木成活(huo)率(lv)較高。苗(miao)木的高度一般(ban)在(zai)30cm以上，但因品種而異。

3、定植管理

定(ding)植時將苗木(mu)從(cong)缽內取出，觀察根(gen)系(xi)的狀況，如果根(gen)系(xi)已經密集(ji)網(wang)絡于底部(bu)，則需要用刀將底部(bu)輕(qing)輕(qing)切開呈十(shi)字形，用手把中心部(bu)的土(tu)壤取出并將根(gen)系(xi)理順。

栽植(zhi)(zhi)(zhi)苗(miao)木時，需(xu)要在事先準備好(hao)的定植(zhi)(zhi)(zhi)穴或種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)床(chuang)上挖深(shen)度為(wei)10～15cm、幅度20～30cm的小坑(keng)。

4、種植密度

我國種植藍莓的行(xing)間距離因品種、土(tu)地(di)狀況和管理方式而異。

（1）一般(ban)高叢藍莓的行(xing)距在2.0～2.5m，如果考(kao)慮到機械作業(ye)可(ke)擴大到2.5～3.0m。

（2）兔眼(yan)藍莓的(de)株行距(ju)較(jiao)北高叢藍莓大一(yi)些，在2.5～3.0m。

（3）即(ji)使是植(zhi)株(zhu)較小的矮(ai)叢(cong)藍莓(mei)和一些半高(gao)叢(cong)、南高(gao)叢(cong)藍莓(mei)的種植(zhi)行距也要保持在2.0m的行距，這樣(yang)便于作(zuo)業管理。

（4）一般(ban)在較(jiao)貧瘠的土壤上(shang)種(zhong)植株距(ju)可小(xiao)一些，在較(jiao)肥(fei)沃的土壤上(shang)可大一些。

（5）北(bei)高(gao)叢藍(lan)莓(mei)(mei)的株距(ju)一般在1.0～2.0m，南(nan)高(gao)叢和半(ban)高(gao)叢藍(lan)莓(mei)(mei)的株距(ju)在1.0～1.5m，兔眼藍(lan)莓(mei)(mei)的株距(ju)在1.5～2.5m左右。

5、修剪要點

高叢藍莓的(de)修(xiu)剪，栽植(zhi)后第(di)2年(nian)幾乎(hu)不(bu)修(xiu)剪，但要除(chu)掉全部花芽、瘦弱(ruo)枝(zhi)條和病蟲傷害(hai)的(de)枝(zhi)條；栽植(zhi)后第(di)3年(nian)和第(di)2年(nian)相同，如果讓(rang)其少(shao)量結實，可在強壯的(de)枝(zhi)條上保留少(shao)許(xu)花芽；栽植(zhi)后第(di)4年(nian)，樹(shu)高達到120～150cm，可以進(jin)入結果期。

不同的(de)地區(qu)、不同的(de)品種都會(hui)導致藍漿果(guo)的(de)種植(zhi)要點發(fa)生一定改(gai)變，因此種植(zhi)戶朋友在參考時要根(gen)據實際因素進(jin)行參考。