一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含(han)有多種維生素(su)，搭(da)配(pei)牛(niu)奶(nai)能夠給人體補(bu)充能量、緩解(jie)(jie)疲勞，工作間隙可以服用紅(hong)茶(cha)牛(niu)奶(nai)來(lai)解(jie)(jie)乏，里面含(han)有茶(cha)多酚(fen)，還能提神醒腦。

2、檸檬

檸檬具(ju)有生津解暑、健脾養胃(wei)、抗(kang)氧化等(deng)多種功效(xiao)，與紅茶(cha)搭配一起，不僅口(kou)感(gan)醇厚，回甘清甜，還可以健胃(wei)促進消化的(de)作用，除此之外常喝檸檬紅茶(cha)還有滋潤肌膚、美白、促進血液循環(huan)等(deng)作用。但是(shi)檸檬口(kou)感(gan)酸，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶(cha)(cha)屬于炮制后(hou)的熟茶(cha)(cha)，有些人喝(he)不(bu)慣(guan)，可(ke)以(yi)搭(da)配(pei)蜂蜜(mi)(mi)一起喝(he)，既能(neng)夠暖(nuan)胃，又可(ke)以(yi)潤腸道、緩解便秘。但(dan)是，蜂蜜(mi)(mi)含有糖分(fen)，血(xue)糖高的人不(bu)要服用。

4、生姜

生(sheng)姜具(ju)有(you)解毒、驅寒(han)等(deng)多種(zhong)功效，而(er)紅(hong)茶(cha)性溫(wen)味甘，具(ju)有(you)利尿、去(qu)水(shui)腫等(deng)功效，將這兩者制成生(sheng)姜紅(hong)茶(cha)不僅(jin)純正味道純正，口感(gan)豐富(fu)，還可以(yi)驅寒(han)暖身(shen)、祛濕活血、溫(wen)胃止嘔等(deng)作用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶(cha)可以暖胃，適合女性服(fu)用(yong)。黑(hei)枸杞富含花(hua)青素(su)，女性服(fu)用(yong)能夠(gou)清肝明目、補氣血。紅(hong)茶(cha)和黑(hei)枸杞搭配(pei)女性經常喝(he)能夠(gou)美容(rong)養顏，增強免疫力(li)。

6、玫瑰

玫瑰(gui)性溫，味甘(gan)、微苦，具有行(xing)氣解郁、和血等功(gong)效，與紅茶搭配一起制成玫瑰(gui)紅茶，不僅有著(zhu)濃郁的玫瑰(gui)花香和紅茶的甜香味，還(huan)能起到美容養顏、消除疲勞(lao)、平緩情(qing)緒等作用。

7、陳皮

陳(chen)皮具有燥濕化痰(tan)、健脾胃、益心脾等(deng)功效，與紅茶搭配一起沖泡，不僅能將陳(chen)皮的清香和紅茶的醇厚甘甜融合起來，還能起到理氣降(jiang)逆、調中開胃、改善咳嗽痰(tan)多(duo)和脘腹脹痛(tong)的作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)奶+紅茶，算是最經典(dian)的(de)(de)配(pei)方了(le)。當稠滑(hua)的(de)(de)牛(niu)奶沖(chong)入透亮的(de)(de)茶湯中，濃郁的(de)(de)奶香與紅茶的(de)(de)香氣互(hu)相交織(zhi)，口(kou)感絲滑(hua)，甜(tian)而(er)不膩。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水注入水壺中，用大火加熱至沸(fei)騰(teng)。

（2）將8克(ke)的紅茶放(fang)入茶壺中。

（3）將350毫升的沸水(shui)注(zhu)入(ru)茶壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到(dao)后，輕輕攪拌，使茶湯(tang)濃(nong)度均勻。

（6）將茶湯濾出(chu)，倒入準備好的(de)容器中。

（7）根據(ju)茶(cha)杯大小(xiao)，將茶(cha)湯注入(ru)至(zhi)1/3處，倒入(ru)與茶(cha)湯同樣量的牛奶。

（8）根據(ju)喜(xi)好添加白糖(tang)或蜂蜜，攪拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作(zuo)奶(nai)茶推(tui)薦使(shi)用祁紅(hong)或滇(dian)紅(hong)。祁紅(hong)的香(xiang)氣獨樹一(yi)幟，內涵物(wu)質浸出濃強豐富。滇(dian)紅(hong)富有刺激性(xing)，加奶(nai)后(hou)的香(xiang)氣滋味依然濃烈(lie)。

（2）牛奶不(bu)建議加(jia)熱，蜂(feng)蜜建議倒入牛奶后再添(tian)加(jia)，以免溫度極高(gao)的(de)茶湯(tang)破壞蜂(feng)蜜的(de)營養(yang)成分。

（3）初(chu)次制(zhi)作，建議(yi)茶與牛奶的量各一(yi)半，品嘗(chang)后，根(gen)據自己的喜好加奶或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后(hou)，空氣中(zhong)都彌漫著清涼的滋味，昏(hun)昏(hun)欲睡的神(shen)經(jing)都會(hui)為之一振。而當(dang)檸檬與(yu)冰塊(kuai)一同放(fang)入(ru)杯(bei)中(zhong)，沖入(ru)茶湯，一股清香竄入(ru)鼻腔，冬(dong)季在空調房里(li)，會(hui)特別期待這一杯(bei)酸甜(tian)清爽(shuang)。

做法：

（1）將新(xin)鮮(xian)的水(shui)注(zhu)入水(shui)壺中，用大(da)火加(jia)熱(re)至沸(fei)騰。

（2）將5克(ke)的紅茶放入溫過(guo)的茶壺中(zhong)。

（3）快速(su)將200毫升沸水(shui)倒入壺(hu)中，悶泡3分鐘。

（4）時間到后，充(chong)分(fen)攪拌茶湯(tang)，濾出茶湯(tang)。

（5）將榨好(hao)的新鮮檸檬汁(zhi)倒入茶杯中。

（6）將(jiang)5毫升糖(tang)漿或蜂蜜倒(dao)入茶杯(bei)中(zhong)。

（7）也可放入(ru)冰塊，加入(ru)冷卻至常(chang)溫的紅茶，攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)。

（8）放入切片的檸(ning)檬片，即可享(xiang)用。

Tips：好喝的(de)(de)訣竅是，一(yi)定要加入鮮榨的(de)(de)檸檬(meng)汁。如(ru)果茶(cha)(cha)味不夠，就(jiu)添(tian)加紅茶(cha)(cha)湯。如(ru)果甜味不夠，就(jiu)添(tian)加糖(tang)漿或蜂蜜。如(ru)果覺得(de)不夠酸，就(jiu)添(tian)加一(yi)點(dian)檸檬(meng)汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人最(zui)愛的配方。沖(chong)泡來喝，身體能(neng)快速變暖。流感盛行的季(ji)節里，多飲幾杯生姜紅茶，能(neng)起到一(yi)定(ding)的防御效果(guo)。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水注入(ru)水壺中(zhong)，用(yong)大火(huo)加熱(re)至沸(fei)騰。

（2）將大約1/4匙(chi)的(de)姜末放入(ru)已溫(wen)過的(de)茶壺里(li)。

（3）注入少許(xu)熱(re)水攪拌使其溶解(jie)。

（4）將(jiang)1-2片生(sheng)姜放入茶(cha)壺里。

（5）將(jiang)5克(ke)紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸水(shui)迅速倒入茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌茶湯。

（8）將茶湯(tang)注入茶杯中，可根據喜(xi)好添加糖。

Tips：使用姜(jiang)的(de)原(yuan)則(ze)是(shi)，姜(jiang)末和姜(jiang)片缺一不(bu)可，少了其中一樣，滋(zi)味(wei)會(hui)大打折(zhe)扣。

4、紅棗紅茶

很多女性都(dou)喜歡吃(chi)紅棗。蜜紅的(de)棗粒投入茶(cha)湯中，讓(rang)本就艷麗(li)的(de)茶(cha)湯更紅得純粹。

做法：

（1）將新(xin)鮮的水注(zhu)入(ru)水壺中(zhong)，用大火加熱(re)至沸騰。

（2）將大(da)約3克的(de)干紅棗碎塊放入已溫過的(de)茶壺里(li)。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將(jiang)350毫(hao)升沸水迅速倒入(ru)茶(cha)壺中，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶(men)泡3分鐘。

（5）時(shi)間到(dao)后，輕(qing)輕(qing)攪拌茶湯。

（6）將茶濾到茶杯中即可(ke)享(xiang)用。

Tips：紅棗建議切成小碎(sui)塊(kuai)，這樣更容易浸出滋味。紅棗可以用干玫(mei)瑰花、枸杞(qi)等(deng)替換。