一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種(zhong)植的數量(liang)較少，很少能見(jian)到大(da)量(liang)的藍莓(mei)干銷(xiao)售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍莓干也是藍莓，看(kan)外形(xing)粘(zhan)粘(zhan)糊(hu)糊(hu)，沒有藍莓外形(xing)的(de)，建(jian)議別(bie)買。

2、外表太(tai)亮(liang)的，別買(mai)，他添(tian)加了植(zhi)物油和大量的糖分。

3、泡在(zai)水里出顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)，不能判斷真假，只能判斷是(shi)(shi)否(fou)有(you)(you)添(tian)加(jia)色(se)(se)(se)素(su)(su)。人工色(se)(se)(se)素(su)(su)弄(nong)在(zai)紙巾上和真正的水果(guo)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)是(shi)(shi)不一樣的，簡單的判斷方法就是(shi)(shi)水果(guo)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)有(you)(you)殘(can)留，人工色(se)(se)(se)素(su)(su)沒有(you)(you)殘(can)留（這個(ge)要(yao)靠經驗，你還是(shi)(shi)自己找(zhao)找(zhao)感覺，弄(nong)點水果(guo)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)(se)弄(nong)紙巾上看(kan)看(kan)）。

4、在清水里(li)面(mian)泡藍(lan)莓干，上面(mian)有(you)灰灰的漂浮物(wu)的，不要要買(mai)，那是(shi)加了防腐劑的。

5、比(bi)較(jiao)酸的藍(lan)莓干比(bi)較(jiao)好。因為真正(zheng)的藍(lan)莓干，是高端的果干產品，大部分都(dou)是野生的藍(lan)莓制作（野生藍(lan)莓因為花青素含量較(jiao)高，比(bi)較(jiao)酸比(bi)較(jiao)澀(se)，不太適合(he)鮮食）。