一、香辣金針菇和雞肉一起吃的功效

我們常吃香辣金針菇，因為金針菇的營養很豐富，是一種家常菜。如果我們拿香辣金針菇和別的食物一起搭配，香辣金針菇的營養功效會更好。比如金針菇和雞肉，金針菇能有效地促進體內斬陳代謝，有利于各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。雞肉與之同食(shi)，可有效防治肝臟腸胃(wei)疾病，開發(fa)兒童智力(li)，增(zeng)強記憶力(li)及促進生長(chang)。

二、香辣金針菇和什么菜搭配

前文已經(jing)簡單了解(jie)到香辣金針菇和(he)(he)(he)雞(ji)肉一(yi)起吃的(de)功效，那么除了和(he)(he)(he)雞(ji)肉搭配，香辣金針菇還可以和(he)(he)(he)什么菜(cai)搭配呢？

1、香辣金針菇和肥牛

肥(fei)牛和(he)金針菇是絕配，肥(fei)牛Q彈鮮嫩，極具鮮味，而金針菇容易入味，肥(fei)牛的鮮味被(bei)吸(xi)收，簡單一燜就是鮮香四(si)溢的家常(chang)菜肴，炒(chao)上一大(da)盤，湯都吃光光。

2、香辣金針菇和黃瓜搭配

炎熱的夏季胃口不好沒食欲，試試這道涼拌菜，保證讓你胃口大開，香(xiang)辣(la)金針菇拌黃(huang)瓜酸辣(la)脆爽開胃解膩，吃多了也不會(hui)發(fa)胖(pang)。

3、香辣金針菇和青椒

香(xiang)(xiang)辣金(jin)針菇(gu)(gu)換種配(pei)法(fa)，跟青(qing)椒搭(da)配(pei)，香(xiang)(xiang)辣過癮，上桌一掃而(er)光，比肉香(xiang)(xiang)。青(qing)椒和金(jin)針菇(gu)(gu)是我們日常生(sheng)活中最常見的蔬菜之一，價格(ge)相(xiang)對便宜。