1、國產大(da)米(mi)因為分(fen)布地域較廣(guang),所(suo)以品種(zhong)較多(duo),主要有秈米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出飯率(lv)高,粘性較小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥厚(hou),煮后粘性油性均大(da),柔(rou)軟可口(kou),但出飯率(lv)低(di),滿足不同(tong)口(kou)味、口(kou)感(gan)的人(ren)群(qun)需要。
2、進口(kou)大(da)(da)米價格偏貴(gui),因為種植(zhi)土壤、所受光照的不同,跟國(guo)內大(da)(da)米的口(kou)感、營養(yang)價值不一(yi)樣,口(kou)感更(geng)為軟糯(nuo)香甜,進口(kou)大(da)(da)米的主要產地(di)有(you)泰國(guo)、日本、柬埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求食物檔次的家(jia)庭。
3、小包裝大米(mi)一般都是2kg至5kg包裝的(de)大米(mi),一般米(mi)質較好,口(kou)感(gan)較細(xi)膩,適合(he)臨(lin)時做(zuo)飯、單(dan)人(ren)或兩人(ren)租房做(zuo)飯等人(ren)群的(de)需要(yao),其比(bi)較方(fang)便儲存,還可(ke)經常換不(bu)同品(pin)種的(de)大米(mi)食用。
4、大(da)(da)(da)(da)包裝的大(da)(da)(da)(da)米一般是10kg/包的,適合(he)普通家(jia)庭(ting)選擇,由于(yu)一般都在家(jia)里吃飯加上家(jia)庭(ting)成員較多,對大(da)(da)(da)(da)米的需(xu)求(qiu)還是挺大(da)(da)(da)(da)的。可根(gen)據自己的喜好選擇不同品(pin)種的大(da)(da)(da)(da)米。
5、現在送禮(li)講究送健康,可(ke)選(xuan)擇禮(li)盒包(bao)裝的大米(mi),最好還(huan)是(shi)選(xuan)有(you)(you)機大米(mi),其在種(zhong)植過程(cheng)中不能實用化學肥料(liao)、農藥(yao)、生長調節劑等,對健康也是(shi)有(you)(you)好處(chu)的。