1，想(xiang)要烹飪出一道美(mei)味(wei)可(ke)口的菜品(pin)，一定(ding)少不了(le)調味(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的美(mei)味(wei)享受(shou)。日常炒菜常用(yong)的各種調味(wei)品(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2，燒(shao)(shao)烤配料(liao)主要是用(yong)來(lai)燒(shao)(shao)烤肉串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜(cai)等食品，大多以(yi)多種天然(ran)(ran)香辛(xin)料(liao)加工而成，比如孜然(ran)(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可(ke)以(yi)使燒(shao)(shao)烤出(chu)來(lai)食品更(geng)加美味，但需提前用(yong)燒(shao)(shao)烤調料(liao)進行腌(a)制。
3，涼(liang)拌是將熟食(shi)食(shi)物或(huo)蔬果(guo)切好后(hou)，加入調味料(liao)和拌均勻的(de)烹調方法，制作簡單吃起(qi)來(lai)又爽口，特別是在夏天，很受歡(huan)迎。比較(jiao)常見的(de)有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉等(deng)。
4，美味的(de)(de)(de)食物絕對(dui)離不開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口也可用濃香可口的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)(de)(de)，比較常見的(de)(de)(de)各式佐(zuo)餐(can)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。
5，想要在家就能品嘗到不同國家的美(mei)(mei)食，而進口調料(liao)有著其他國家飲食文化的獨特風味，是(shi)烹飪異國美(mei)(mei)食的必(bi)備，如(ru)韓國辣椒醬、意大利面醬、泰國冬(dong)陰功醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
