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十大耐儲存的食物

比較耐放的食物有哪些 可以長期保存的十大食物
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-10-21 評論 0
雖然如今生活在和平年代,但是如果遭遇戰爭、饑荒、疫情等,多囤糧食是很有必要的。那么可以長期保存的食物有哪些呢?儲備食物不能只看保質期長短,營養均衡也很重要,像主食類、方便食品、干貨、雜糧類、易存放的肉類、易存放的蔬菜、耐儲存的水果、常用調味品、蛋類、乳制品等都可以適量囤積。接下來請看MAIGOO小編帶來的十大耐儲存的食物排行。
  • 01
    主食類 推薦大米/面粉/掛面
    02
    方(fang)便(bian)食品(pin) 推薦方便面/自熱米飯/八寶粥/預制菜
    03
    干貨 推薦木耳/紫菜/蘿卜干/干香菇
    04
    雜糧類 推薦綠豆/黃豆/花豆/紅豆
    05
    易存放的肉類 推薦雞肉/魚肉/豬肉/臘肉
    12109 0
    06
    易存放的蔬菜 推薦包菜/白菜/土豆/蘿卜/茄子
    07
    耐儲存的水果 推薦柑橘類/蘋果/梨/獼猴桃
    2788 0
    08
    常用調味(wei)品 推薦食鹽/生抽/雞精/火鍋底料
    09
    蛋類 推薦雞蛋/鴨蛋/鵪鶉蛋
    3810 0
    10
    乳制(zhi)品(pin) 推薦純牛奶/綿羊奶

十大(da)耐儲存的食(shi)物排行,是Mai Goo網(wang)小(xiao)編主要根據(ju)該類型食(shi)物的保存時間、儲存方法等(deng),結合滿足生(sheng)命需求的米面糧(liang)油+調味料+動物蛋白,水果+蔬菜等,再結合相關(guan)同類網站排名(ming)綜合進行排序推薦,榜單排名(ming)僅供參考,如有疑問(wen)歡迎在文(wen)章(zhang)末尾評論/指正。

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請

十大耐儲存的食物
1、主食類
推薦大米/面粉/掛面
大米、面粉都是我們日常生活中重要的主食,每天都會對其進行食用,因為它們富含了,豐富的碳水及淀粉物質,是人體重要的營養來源。所以囤購食物的時候,大米和面粉等主食是必須囤購的,主食類常見的有粉條、螺螄粉、意面、面粉、油潑面、掛面、大米等。這類食物正常情況下可以存放半年至一年時間,乃至還能存放更久。但是囤購的量不用太多,根據自己的飲食習慣適量囤即可。
2、方便食品
推薦方便面/自熱米飯/八寶粥/預制菜
有時候各地疫情形勢嚴峻,難免有被隔離或封控居家的時候,有些人不會做飯,那么儲存一些方便食品是非常有必要的。如方便面、自熱火鍋、自熱米飯、八寶粥、罐頭等等,在陰涼、干燥、通風處,自熱火鍋正常情況下最多可以儲存半年左右,而泡面最多可以存放18個月左右。或者是一些速凍餃子、速凍湯圓等,只需要煮熟即可食用的,放冰箱里冷凍可保存1年左右。還可以買一些預制菜,只需要加熱就能吃,相對來說營養更均衡,保質期一般是3-9個月。另外,maigoo小編提醒大家,經常吃方便速食品容易缺乏維生素等物質,可以準備一些復合維生素片日常食用。
3、干貨
推薦木耳/紫菜/蘿卜干/干香菇
干貨經過脫水處理,如果能夠很好的保存,一般存放1年左右是沒有問題的。干貨可以直接放在玻璃瓶子或者罐子里面,也可以放到有密封條的塑料袋里面,然后放到陰涼避風避光的地方,此外,在保存的時候,也可以拿出來多曬一曬,這樣可以保持干貨的干燥情況,讓其更好的保存。干貨購買時可以在包裝袋上貼上標簽記錄時間,平時做好干燥措施,在食用前檢查是否有異常。Maigoo編輯為大家推薦十大耐儲存的干貨:干木耳、銀耳、枸杞、桂圓干、紫菜、干紅棗、蘿卜干、干香菇、葡萄干、小魚干。
4、雜糧類
推薦綠豆/黃豆/花豆/紅豆
雜糧類也是比較耐放的食物,黃豆、黑豆、花豆、紅豆這些豆類食材,他們都富含了豐富的蛋白質,及鈣元素,還富含了豐富的氨基酸,以及維生素等營養成分。除了營養價值高以外,這些豆類食材,它們都有一個共同的特性,那就是能長時間保存。只需放到通風干燥的地方,就算放上兩年以上,也不會出現變質的現象。雜糧類食物平時的時候,即可以用來煮粥吃,還可以用來打豆漿,每天一杯豆漿,就能讓你元氣滿滿。
推薦雞肉/魚肉/豬肉/臘肉
肉類食材富含豐富的蛋白質、鈣等營養成分,是我們人體重要的熱量來源,所以在囤購物資的時候,也要去囤上一些肉食。像雞肉、鴨肉、魚肉這些高蛋白的食物,都可以往家里囤上一些,每樣囤一點點即可。這些肉食買回家以后,一定要用保鮮袋密封,然后再放到冰箱中,去冷藏保存即可,冷凍肉一般能保存半個月~半年。一些曬干熏干的肉類、火腿、香腸等放在冰箱冷凍存儲,通常是可以儲存長達半年之久。【 詳細>>】
6、易存放的蔬菜
推薦包菜/白菜/土豆/蘿卜/茄子
蔬菜是每天都不能缺少的食材之一,疫情期間為了安全,不必每天出門買菜,可以一次性多采購一些蔬菜放在家中。蔬菜相對來說不易存放,特別是葉菜類,大部分只能放1-2天,其中能儲存較久的有大白菜、包菜、娃娃菜等;而比較耐放的根莖類蔬菜很多都可以放1個月左右,如洋蔥、南瓜、土豆、芋頭、冬瓜、蘿卜、山藥、辣椒、茄子等都很耐放。買購小編建議大家還可以買一些綠豆,在家里也可以自己生豆芽,到時候也是一道新鮮的菜。
推薦柑橘類/蘋果/梨/獼猴桃
水果是維生素的重要補充來源,可儲存比較長時間新鮮水果有:蘋果、柑橘類、奇異果、百香、火龍果、香蕉、梨等,也可以適當地買一些果汁或者水果罐頭,還有香梨,紅棗干,芒果干,李子干等這些水果干類的零食也很實惠耐儲存。水果保存也有技巧,熱帶水果大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏,包括香蕉、獼猴桃、芒果等。橙子、橄欖、青棗、蘋果、梨、檸檬、西瓜、椰子、柑橘、甘蔗等,這類水果皮厚耐儲存,所以常溫或冰箱均可。【 詳細>>】
8、常用調味品
推薦食鹽/生抽/雞精/火鍋底料
調味品雖說不能止渴止餓,但是有了菜品,自然就得有調味品,要不然煮出來的菜品就乏味了,中國人的調味品很是豐富,有蠔油,生抽,老抽,味極鮮,豆瓣醬,火鍋底料等上百種不同的調味品。像日常需要的食鹽、生抽、味極鮮、老抽、雞精、豆瓣醬、火鍋底料、白糖等調味品,如果快用完了需要及時買新的備用,這些調味品一般能用很久,所以不用大量囤積,常用調味品的保質期一般在6-18個月,拆封后最好是在3個月內用完,以保證其最佳風味。
推薦雞蛋/鴨蛋/鵪鶉蛋
蛋白質是生命的基礎,多吃高蛋白的食物,可以提高抵抗力,身體更健康。常見的食物中,蛋類、奶類都含有豐富的蛋白質,以及脂肪、維生素、礦物質等營養元素,而且很容易被吸收,是囤購食材的首選。雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等,不僅營養高,而且耐儲存,雞蛋、鴨蛋放在冰箱里,可以保存1個月,而鵪鶉蛋在常溫下就能放45天。每天吃1~2個雞蛋,能補充多種營養物質,能提高視力水平、促進鈣吸收,增強身體免疫力,對身體有益。【 詳細>>】
10、乳制品
推薦純牛奶/綿羊奶
疫情居家建議多喝牛奶,乳制品中的蛋白質中含有能調節免疫功能的獨特成分,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種氨基酸。能激活免疫系統,增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力,保護身體的免疫功能。一般成人每天需要攝入80~100g的蛋白質,其中優質蛋白質至少要保證50%,才能保證體內免疫系統的正常運作。一般常溫保存的純牛奶、綿羊奶等保質期大多數在1年左右,也可以適量買一些鮮奶、酸奶等,保質期在7-21天不等。
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