芒果视频

網站分類
登錄 |    

鐵嶺牛肉火勺怎么和面 鐵嶺牛肉火勺制作方法

本文章由 mg510700 上傳提供 2022-03-18 評論 0
該圖片由注冊用戶"mg510700"提供,
原料:牛肉、面粉。
和面:
1、差不多用了一斤面,加一袋酵母粉,是5克裝的;
2、加溫水和面,水溫以不燙手為限,面活的要軟些,活好后蓋蓋子醒30分鐘。
牛肉餡做法:
1、在牛肉餡里放適量醬油上色,料酒、姜末、十三香、花椒粉去腥味,鹽,食用油,香油和牛腩米粉調味;
2、加適量水,繞一個方向攪拌,最后拌入蔥花。
油酥的做法:
1、面醒好后,揉一揉,讓面醒開,搟成一張大餅;
2、取適量面粉,放適量鹽,花椒粉和十三香,倒入燒熱的油,攪拌均勻;
3、把做好的油酥均勻的鋪在大餅上,順邊卷起,再搟,再卷起,再搟,再卷起;
4、用刀均勻的切成若干小劑子,然后搟成餅呸;
5、將劑子壓扁,搟成片即為餅呸后,包入適量肉餡,像包包子那樣包好,反面按扁,整形;
6、平底鍋倒入適量油,油熱后將小肉餅放進去,等煎至金黃后翻面,再煎會即可出鍋。
網站提醒和聲明
本站(zhan)為注冊用戶提(ti)供(gong)(gong)信(xin)息(xi)存儲空間服務,非“MAIGOO編輯上傳提(ti)供(gong)(gong)”的文章/文字均是注冊用戶自主發布(bu)上傳,不代表本站(zhan)觀點,版權(quan)歸(gui)原作者所有,如(ru)有侵權(quan)、虛(xu)假信(xin)息(xi)、錯(cuo)誤信(xin)息(xi)或(huo)任何問(wen)題(ti),請(qing)及(ji)時聯系(xi)我們,我們將在第一時間刪(shan)除或(huo)更(geng)正(zheng)。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信息的知識產權歸(gui)網(wang)站(zhan)方所有(包括(kuo)但不限于(yu)文字、圖片、圖表、著作權、商標(biao)權、為用戶提供的商業(ye)信息等),非經許可不得抄(chao)襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最(zui)新(xin)評論
暫無評論
mg510700
注冊用戶-mg510700的個人賬號
頁面相關分類
裝修居住/場景空間
熱門美圖圖庫類型
熱門美食/飲食
熱門景區圖
更多熱門景區 旅游出行
熱門城市圖
更多熱門城市 省份地區
TOP熱門知識榜
知識體系榜