醬烤五花肉的做法大全竅門醬烤五花肉怎么做

本文章由注冊用戶夏天與·夜晚上傳提供 2024-03-10 評論 0

是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等，其中五花肉是非常令人喜愛的一款食材，肥肉相間、味美而不膩。那么你知道醬烤五花肉怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

五花肉適量
老醬適量
生姜適量
大蒜適量
醬油適量
香油適量

做法

STEP 01: 五花肉的豬皮去毛后刮洗干凈，然后切片備用。

STEP 02: 姜、蒜去皮洗凈放石臼中搗成泥。

STEP 03: 五花肉放入大碗里，加入姜蒜泥、醬油拌勻。

STEP 04: 放入一湯匙的老醬拌勻。

STEP 05: 放入適量香油攪拌均勻后腌制半小時。

STEP 06: 把腌好的五花肉放入電餅鐺里煎熟煎至出油兩面微黃即可。

小貼士

老醬(jiang)和醬(jiang)油(you)都含鹽(yan)，所以腌制時可不放鹽(yan)。

五花肉豬肉醬香烤肉店

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