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1、內膽選擇：常見的(de)有遠紅外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽、陶晶(jing)、合金、黃金內膽、不銹(xiu)鋼(gang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，只要電飯煲內膽涂(tu)層材料是安全無毒(du)的(de)，內膽材質不粘鍋就比較不錯(cuo)。

2、功率(lv)選擇(ze)：功率(lv)大(da)致在200W到1600W左(zuo)右，功率(lv)大(da)的耗時短(duan)，功率(lv)小的耗時長，電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的功率(lv)與(yu)電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的容量有關，如4L容量的功率(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)會比普通電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)功率(lv)要大(da)一點。

3、加(jia)熱(re)(re)類型：目前主流的加(jia)熱(re)(re)方式(shi)有IH電磁加(jia)熱(re)(re)、底盤加(jia)熱(re)(re)兩(liang)種，IH電磁加(jia)熱(re)(re)加(jia)熱(re)(re)技術最為先進，但(dan)其價(jia)格(ge)也最為昂(ang)貴；底盤上下立體加(jia)熱(re)(re)、三維(wei)立體加(jia)熱(re)(re)能對食物(wu)全面(mian)加(jia)熱(re)(re)。

4、容量選擇(ze)：電飯煲的容量選擇(ze)是根據自己家(jia)里一般有(you)多(duo)少口人(ren)吃飯。容量1L-2L，合適1-2人(ren)使用(yong)；容量3L-4L適合三口之(zhi)家(jia)用(yong)；容量5L-6L的，適合4-8口人(ren)的家(jia)庭。當(dang)然這其中還有(you)個人(ren)飯量的大小之(zhi)類的影響。

5、控制方式：一(yi)般(ban)分為微電腦(nao)式智(zhi)能電飯(fan)煲和機械式的傳統電飯(fan)煲。如果是年輕人使(shi)用，選擇智(zhi)能電飯(fan)煲合適(shi)，功能豐(feng)富，；如果家庭有老人煮(zhu)飯(fan)，可以(yi)選擇機械式電飯(fan)煲，操(cao)作(zuo)比較(jiao)簡單。