隨著越來越多糕點師對于烘焙食品方面的創新優化,做出了五花八門的食品,人們對烘焙食品越發青睞,國內的蛋糕店也(ye)是如(ru)雨后春筍般冒(mao)出來(lai),行(xing)(xing)業整體發展態勢良好,因此(ci)越來(lai)越多人想要加(jia)入烘(hong)焙(bei)食品行(xing)(xing)業,那么烘(hong)焙(bei)食品代理(li)加(jia)盟賺錢(qian)嗎?Maigoo小(xiao)編依據代理(li)加(jia)盟烘(hong)焙(bei)食品店的(de)店鋪面積、租金、水電費用、人工費用,以及(ji)月營業額(e)和毛利(li)率等數據,為您分析一下代理(li)米(mi)線(xian)店的(de)利(li)潤怎么樣,希望對您有所幫助。
烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)是(shi)(shi)以(yi)面(mian)粉(fen)、 食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)、砂糖和水(shui)為(wei)基本(ben)原料,添加(jia)適量油脂、乳品(pin)(pin)、雞蛋、添加(jia)劑等(deng),經(jing)一(yi)系列復雜的(de)(de)(de)工藝手段烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)而成的(de)(de)(de)方便食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。隨著國內經(jing)濟的(de)(de)(de)發展,人(ren)們對于烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)態度不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)將(jiang)其當作僅(jin)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)充(chong)饑的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu),而是(shi)(shi)對其有(you)(you)了更多高品(pin)(pin)質高質量的(de)(de)(de)追求和期待。烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)近(jin)年來(lai)也(ye)在持續增多,人(ren)們不(bu)(bu)僅(jin)能(neng)購買到美味的(de)(de)(de)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu),有(you)(you)些店(dian)(dian)鋪更是(shi)(shi)能(neng)讓顧客體驗(yan)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)的(de)(de)(de)樂趣,自己動手做出(chu)美味的(de)(de)(de)蛋糕面(mian)包等(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)。不(bu)(bu)少(shao)投資者都很(hen)看(kan)好烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)發展。那加(jia)盟(meng)代(dai)理烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)賺(zhuan)錢嗎(ma)?加(jia)盟(meng)代(dai)理烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)利潤有(you)(you)多少(shao)?對于加(jia)盟(meng)代(dai)理烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)是(shi)(shi)否賺(zhuan)錢這個問題,要從(cong)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)地域(yu)、加(jia)盟(meng)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌以(yi)及(ji)店(dian)(dian)面(mian)大小的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同等(deng)方面(mian)來(lai)進行分析。具體的(de)(de)(de)利潤空(kong)間如何,并不(bu)(bu)會有(you)(you)一(yi)個固定(ding)值。Maigoo小編依據(ju)代(dai)理加(jia)盟(meng)烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)鋪面(mian)積、租金(jin)、水(shui)電(dian)費(fei)用(yong)、人(ren)工費(fei)用(yong),以(yi)及(ji)月營業額(e)和毛利率等(deng)數據(ju),為(wei)您分析一(yi)下(xia)代(dai)理烘(hong)(hong)焙(bei)(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)利潤有(you)(you)多少(shao)。
Maigoo小編需(xu)要強調一(yi)下,代理加盟烘焙食品店的利(li)(li)潤情(qing)況受當地的經濟發展(zhan)水(shui)平(ping)、地理位置等因(yin)素影響,各地區或不同(tong)品牌(pai)下的加盟利(li)(li)潤也有所不同(tong),以下的數據分析僅作(zuo)為(wei)您創業的一(yi)個參考,具體還需(xu)以實(shi)際情(qing)況為(wei)準。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ |
營業總額(月) | 10.0萬元 | 8.5萬元 | 7.0萬元 |
銷貨成本(月) | 3.2萬元 | 3.0萬元 | 2.8萬元 |
營業毛利潤(月) | 6.8萬元 | 5.5萬元 | 4.2萬元 |
房租費用(月) | 0.6萬元 | 0.6萬元 | 0.5萬元 |
廣告費用(月) | 0.8萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
人員工資(月) | 0.9萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
水電費用(月) | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.2萬元 |
變動費用(月) | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.1萬元 |
營業凈利潤(月) | 4.0萬元 | 3.0萬元 | 2.3萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪(pu)(pu)面積(ji):開店成本(ben)分析表(biao)中的面積(ji)以一般店鋪(pu)(pu)大(da)小為(wei)標準,僅為(wei)參(can)考(kao),具體請以實際(ji)為(wei)準。
2、營(ying)業(ye)總額構成:營(ying)業(ye)收(shou)(shou)入(現金)、、微(wei)信支付、線上其他平臺支付、其他收(shou)(shou)入。
3、銷貨成(cheng)本(ben)構(gou)成(cheng):期(qi)初存貨、本(ben)期(qi)進貨、本(ben)期(qi)自購貨、期(qi)末存貨。(銷貨成(cheng)本(ben)公式=上月期(qi)初存貨+本(ben)月進貨-本(ben)月未(wei)盤點存貨)
4、人員(yuan)工(gong)資構成:薪資費(fei)用(yong)、社保費(fei)用(yong)、獎金、其他(ta)費(fei)用(yong)。
5、廣告(gao)費用構成:廣告(gao)設計費、廣告(gao)營銷、其他廣告(gao)費用。
6、房租費(fei)用(yong)構成(cheng):房屋租金(jin)、倉庫租金(jin)、員工宿舍、其(qi)他租金(jin)。
7、水(shui)電費用(yong)構成:水(shui)費、電費。
8、變動費(fei)(fei)用(yong)構(gou)成:辦(ban)公費(fei)(fei)用(yong)、設(she)備維修費(fei)(fei)、運費(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)、寬帶(dai)費(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)用(yong)。
9、營業毛利潤(run)=營業總額-銷(xiao)貨成本。
10、營(ying)業凈利潤(run)=營(ying)業總額-銷貨成本-營(ying)運費用。
(以上的收入(ru)、支出、營運費用僅供(gong)參考,具體還需依據(ju)實際(ji)情況而定。投(tou)資有風險,加盟(meng)需謹慎(shen)。)