用不銹鋼碗吃飯好不好
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐碗(wan)耐腐蝕性(xing)高(gao),易清洗,遇熱既不(bu)(bu)變形也不(bu)(bu)變質,即使(shi)掉在地上(shang)也不(bu)(bu)會(hui)破碎。許多不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐碗(wan)都帶有真空夾層(ceng),表(biao)面摸起來,遇冷不(bu)(bu)冷,遇熱不(bu)(bu)熱,還(huan)有保溫作用。因此只要正確食用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐碗(wan)吃法,就(jiu)沒有什么問題(ti),還(huan)是比(bi)較(jiao)安全的。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐碗(wan)不(bu)(bu)能長時間(jian)盛(sheng)放(fang)有菜(cai)湯(tang)的菜(cai),因為(wei)菜(cai)湯(tang)中(zhong)常含有酸性物質,會把不(bu)(bu)合格的不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具中(zhong)的鎳和鉻溶解出來,重(zhong)金(jin)屬含量超標會危(wei)害健(jian)康。所以消費者選購不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)碗(wan)時,最好(hao)選購質量過關的產(chan)品。
如何選購不銹鋼碗筷
1、看材質
不(bu)銹(xiu)鋼碗(wan)筷應選(xuan)用(yong)304材(cai)質的(de),它的(de)主要材(cai)質是鉻和鎳(nie)兩種(zhong),有(you)強大的(de)耐(nai)氧化(hua)和耐(nai)腐蝕(shi)功能,遇(yu)熱(re)不(bu)會(hui)釋出(chu)有(you)毒物質。但即使標示304的(de)不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質,也并非永(yong)久不(bu)壞(huai),一(yi)旦發現表面小(xiao)黑點銹(xiu)紋(wen),就該丟棄不(bu)用(yong),免得將毒素吃(chi)下肚(du)。
2、看顏色
盡量不(bu)要選擇(ze)(ze)顏色鮮(xian)艷的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼碗筷(kuai),不(bu)含鎳的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼碗筷(kuai),外觀通常為淡青色。304奧(ao)氏體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼外觀光潔、色調柔和、豐(feng)滿,本身帶有淺米黃色,消費者可根據實際(ji)需求(qiu)選擇(ze)(ze)。
3、看價格
鐵素體不(bu)銹(xiu)鋼碗筷(kuai)鎳含(han)量很(hen)少,甚至沒(mei)有,所以價(jia)格比較(jiao)低(di)廉(lian),中低(di)檔的(de)餐具大(da)都是(shi)用這類不(bu)銹(xiu)鋼制作的(de),而奧氏體不(bu)銹(xiu)鋼由于鎳含(han)量較(jiao)高,價(jia)格也相對較(jiao)高。
4、看重量
不(bu)銹鋼餐具的密度(du)都差不(bu)多(duo),合(he)格(ge)的不(bu)銹鋼碗筷一般比較(jiao)重,假冒(mao)劣質的不(bu)銹鋼很輕,而且很薄,很細(xi)。
5、看包裝
檢查產(chan)(chan)品(pin)(pin)是否具有(you)(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量合格證明、QS標記(ji)的生產(chan)(chan)許可(ke)(ke)證和(he)許可(ke)(ke)證編號,看(kan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)上是否有(you)(you)中(zhong)文產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱、生產(chan)(chan)廠名稱和(he)地址,看(kan)說明書上是否有(you)(you)操作規(gui)范或者(zhe)(zhe)清洗方(fang)式(shi)的提示。假冒劣(lie)質產(chan)(chan)品(pin)(pin)往往沒有(you)(you)這些信(xin)息,或者(zhe)(zhe)印刷很模糊(hu)。
6、看品牌
大品牌(pai)的(de)產(chan)品質(zhi)量(liang)往往有保障,售后服務(wu)較(jiao)好,生產(chan)工藝(yi)技術成熟,價格(ge)定位也合理,國家監管也比(bi)較(jiao)嚴格(ge),消費者可(ke)根據自己的(de)實際需求,選購合適的(de)知名品牌(pai)產(chan)品。
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