冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖心蘋(pin)果的(de)批發(fa)價會便(bian)宜(yi)一些，2023年10月24日，在(zai)廣泛征求各(ge)方意見的基礎上，阿克蘇地(di)(di)區(qu)蘋果(guo)協會發布了(le)當年阿克蘇蘋果(guo)收(shou)購指導價格，冰糖(tang)心蘋果(guo)地(di)(di)頭收(shou)購指導價格為：果(guo)徑大于80毫(hao)米的一級(ji)果(guo)每公(gong)斤(jin)不低于5.5元；果(guo)徑在75毫米到79毫米之間的二級果每公斤(jin)不低于2.6元；果徑在65毫米到74毫米之(zhi)間(jian)的三級(ji)果每公斤不低于2.0元。

備注：以上價格來源自(zi)網絡(luo)，僅供參考。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通過上市(shi)時(shi)間來判斷(duan)是(shi)最(zui)為簡單的一種方法，因為要(yao)形成(cheng)“冰糖(tang)心”，往(wang)往(wang)需要(yao)在(zai)保證果實充(chong)分成熟的基礎上，在(zai)當地霜降(jiang)之后(hou)進行(xing)，根據全國的不同栽(zai)培地蘋果物候期來(lai)看(kan)，主要(yao)集中(zhong)在(zai)每(mei)年的10月(yue)下旬至11月中(zhong)旬之間。早于這個(ge)時間段，且號稱“冰糖心(xin)”，多數為冒(mao)牌貨。

2、果實外形

因(yin)為“冰糖心(xin)”蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原紅”，看起來有(you)(you)點類(lei)似(si)于蘋(pin)果中的(de)低質果，但是(shi)用手(shou)反復擦拭(shi)之后，果面會逐步變得光澤透亮，瞬間(jian)成(cheng)為上等(deng)果。此外，果實(shi)形狀方(fang)面會有(you)(you)點類(lei)似(si)于我們所說的(de)蘋(pin)果偏斜(xie)果，兩邊有(you)(you)點不(bu)對稱。

3、果肉味道

因為形成了“冰糖心”，所(suo)以在內部會形(xing)成結(jie)晶(jing)的冰花，有點類(lei)似于(yu)(yu)冰箱里長時間冷凍貯(zhu)藏(zang)的果(guo)實，果(guo)核小(xiao)，靠近心的地方由(you)于(yu)(yu)有冰糖心，不(bu)僅不(bu)酸，反而更甜，吃(chi)起來爽口、甘甜，咀(ju)嚼后基本無殘渣(zha)，還有濃郁的香味，未吃(chi)果(guo)實，先(xian)聞其香。