茶荷是漢族民間泡茶用具。茶道六用之一。

茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)有各種各樣的形(xing)(xing)狀(zhuang)，如圓形(xing)(xing)茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)、半圓形(xing)(xing)茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)、弧形(xing)(xing)茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)、多角度形(xing)(xing)茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)等，形(xing)(xing)狀(zhuang)多為(wei)引(yin)口的半球形(xing)(xing)，茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)也(ye)有很多別名(ming)，茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)又通常被稱為(wei)賞茶(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)更兼(jian)具賞茶(cha)(cha)(cha)(cha)的功能，不僅外形多樣，材質也多樣，質地有竹茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)、木茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)、陶茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)，還有瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)等。一般以白(bai)瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)最為多見。

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茶荷的作用

品(pin)茶本身(shen)是一種極優雅的(de)藝術享受(shou)，將(jiang)茶葉從茶罐移至茶壺，猶如(ru)對(dui)待出嫁的(de)女兒般細心，承(cheng)擔(dan)此過程的(de)的(de)茶荷，如(ru)同(tong)婚禮中(zhong)的(de)花轎(jiao)一樣重要。

茶(cha)荷的功用(yong)(yong)與茶(cha)則、茶(cha)漏類(lei)似，皆為(wei)置茶(cha)的用(yong)(yong)具，但茶(cha)荷更兼具賞茶(cha)功能。主要用(yong)(yong)途是將茶(cha)葉由(you)茶(cha)罐移至茶(cha)壺。

主要(yao)有瓷器(qi)、竹制品(pin)，既(ji)實用(yong)又可當(dang)藝(yi)術品(pin)，一(yi)舉兩(liang)得。沒(mei)有茶荷時可用(yong)質(zhi)地較硬的厚紙板折(zhe)成茶荷形(xing)狀(zhuang)使(shi)用(yong)之。

然而，它在置茶中也兼具以下多種功能：承裝茶葉后，供人欣(xin)賞茶(cha)葉的色澤和形狀，并(bing)據此評(ping)估(gu)沖(chong)泡方法及(ji)茶(cha)葉量多寡，之后才將(jiang)茶(cha)葉倒入壺中。

此外，也有人會在茶(cha)荷中(zhong)將茶(cha)葉(xie)略(lve)為壓碎(sui)，以增加茶(cha)湯濃度(du)。好的瓷質茶(cha)荷本身就是工藝(yi)品，可(ke)是許多茶(cha)藝(yi)館(guan)略(lve)去茶(cha)荷不用，很是可(ke)惜。

茶荷的具體使用方法

1、在用賞(shang)茶荷(he)盛放茶葉時(shi)，泡茶者的手不能(neng)碰(peng)到茶荷(he)的缺口部位，保持(chi)茶葉潔凈衛生。

2、用手(shou)(shou)拿(na)賞(shang)茶(cha)荷(he)(he)時，拇指和其(qi)余四指捏住茶(cha)荷(he)(he)兩側，放在虎口處。另一只手(shou)(shou)托住茶(cha)荷(he)(he)底部。請客人(ren)賞(shang)茶(cha)。

3、泡茶(cha)時，茶(cha)荷(he)應擺放在茶(cha)盤旁(pang)邊(bian)的茶(cha)桌上，不(bu)可直接擺放在茶(cha)盤上。

在(zai)沒(mei)有茶荷的情(qing)況(kuang)下，可用質(zhi)地較硬的厚紙板折成(cheng)茶荷的形(xing)狀來(lai)代(dai)替茶荷來(lai)使用。

茶荷和茶則有什么區別

我們回到前面說的話(hua)題。很多人(ren)分不(bu)清茶荷(he)與(yu)茶則，有的人(ren)甚至認為(wei)它們是(shi)同一種(zhong)東西，現在很多茶館不(bu)再用茶荷(he)賞茶，實在是(shi)一大遺憾。

茶(cha)(cha)(cha)則與茶(cha)(cha)(cha)荷(he)都屬于漢族茶(cha)(cha)(cha)道六用，是漢族民間(jian)烹試茶(cha)(cha)(cha)時(shi)量(liang)(liang)取茶(cha)(cha)(cha)末(mo)入湯的量(liang)(liang)具。把茶(cha)(cha)(cha)從茶(cha)(cha)(cha)罐(guan)取出置于茶(cha)(cha)(cha)荷(he)時(shi)，需要用茶(cha)(cha)(cha)則來量(liang)(liang)取。

茶(cha)則，顧名思(si)義，沒有(you)規矩不(bu)成(cheng)方圓(yuan)，泡(pao)茶(cha)時，茶(cha)葉的(de)數量不(bu)能隨心所欲，類似湯匙(chi)形狀的(de)茶(cha)則可以(yi)更好(hao)的(de)量取茶(cha)葉的(de)用量。

茶具，是中國(guo)茶文化的一部分，在經濟高速發展、社會壓力日益加(jia)重(zhong)的今天，親自泡一壺好茶，兩三知己(ji)共飲，無(wu)疑是一件幸福(fu)的事(shi)情。