川(chuan)菜(cai)(cai)是(shi)中(zhong)國(guo)特色傳統的四大(da)菜(cai)(cai)系之一、中(zhong)國(guo)八大(da)菜(cai)(cai)系之一、中(zhong)華料理集(ji)大(da)成者。川(chuan)菜(cai)(cai)以家常菜(cai)(cai)為(wei)主，高端(duan)菜(cai)(cai)為(wei)輔(fu)，取(qu)材廣泛、調味(wei)多變、菜(cai)(cai)式多樣、口味(wei)清鮮醇濃并重(zhong)，以善用麻辣調味(wei)著稱(cheng)。川(chuan)菜(cai)(cai)享有“一菜(cai)(cai)一格，百菜(cai)(cai)百味(wei)”的美譽。

成都名小吃(chi)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多(duo)，以各色(se)小面到(dao)抄手包(bao)餃；從糕(gao)團(tuan)湯(tang)(tang)元到(dao)筵(yan)席細(xi)點；從涼(liang)抖冷食(shi)到(dao)熱飲羹(geng)湯(tang)(tang)；從鍋煎(jian)油(you)烙到(dao)蒸煮烘烤，堪(kan)稱花(hua)色(se)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)琳瑯滿(man)目(mu)，甜(tian)咸酸辣各味(wei)俱全。成都小吃(chi)常用的(de)口味(wei)就有香甜(tian)、咸甜(tian)、椒麻、紅油(you)、糖醋(cu)、芥(jie)末(mo)、蒜泥等十余種(zhong)(zhong)(zhong)，而每一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)口味(wei)針對不(bu)同(tong)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)又(you)各有不(bu)同(tong)的(de)使用方法(fa)和(he)變化。

天府之(zhi)國，物產豐富。蜀錦蜀繡都是你贈送親友的好(hao)(hao)選(xuan)擇；瓷胎竹編讓人大開眼界；銀絲工藝品(pin)美(mei)侖美(mei)奐；青城(cheng)絲毯(tan)精美(mei)絕倫，掛毯(tan)、地毯(tan)任你挑(tiao)選(xuan)。好(hao)(hao)吃(chi)的朋(peng)友們(men)千萬別忘了帶一點正宗的郫縣豆瓣醬。成都的購物街集中在春熙路、總府路、騾(luo)馬市一帶，從(cong)大型百(bai)貨、超市到攤販以及旅游紀念品(pin)一應俱全(quan)。