一、坐月子吃什么蔬菜好

1、綠色蔬菜

常(chang)見(jian)的(de)綠(lv)色(se)蔬(shu)(shu)菜有(you)菜心(xin)、菠菜、青(qing)椒等。綠(lv)色(se)蔬(shu)(shu)菜可以給孕婦清新的(de)感(gan)受，一解肉食的(de)油膩。綠(lv)色(se)蔬(shu)(shu)菜含有(you)豐富的(de)類胡蘿(luo)卜素及Vc，具有(you)抗氧化及保護肝(gan)臟和眼睛的(de)作用(yong)。

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2、杏色蔬菜

杏色(se)蔬菜是以(yi)蓮(lian)藕(ou)為主的(de)(de)一類淺色(se)蔬菜。蓮(lian)藕(ou)對于(yu)淤血、便血的(de)(de)人以(yi)及產婦非常(chang)合適。蓮(lian)藕(ou)有很好的(de)(de)消瘀作用(yong)。但(dan)由于(yu)藕(ou)性(xing)偏涼，故產婦不宜(yi)過早食(shi)用(yong)。一般產后1~2周后再吃藕(ou)可以(yi)逐淤。

3、黃色蔬菜

黃色(se)蔬菜(cai)有南瓜、黃豆(dou)芽、黃甜椒，黃葫蘆(lu)等。黃色(se)蔬菜(cai)亦(yi)富含(han)類胡蘿卜素，可延緩(huan)皮膚衰老，而且對(dui)肝(gan)臟有益(yi)。

4、紫色蔬菜

紫(zi)色蔬菜(cai)(cai)有(you)紫(zi)茄(qie)子(zi)，紫(zi)菜(cai)(cai)等。紫(zi)色蔬菜(cai)(cai)可(ke)(ke)以調節產(chan)婦的(de)(de)神經和增加其腎(shen)上腺(xian)分泌，令孕(yun)婦心情愉快，預防產(chan)后抑郁。研究還發現紫(zi)茄(qie)子(zi)維(wei)生素(su)P含量高達0.72毫克，維(wei)生素(su)P是人體必不(bu)可(ke)(ke)少(shao)的(de)(de)14種維(wei)生素(su)之一。它(ta)能保(bao)護血管防止出血，可(ke)(ke)以而(er)降低腦(nao)血管栓塞的(de)(de)機率，可(ke)(ke)以改(gai)善(shan)血液循環，對心血管疾病的(de)(de)防治有(you)著(zhu)良好的(de)(de)作(zuo)用(yong)，對高血壓、咯血，皮膚紫(zi)斑患(huan)者有(you)裨益。

5、紅色蔬菜

紅色(se)(se)的(de)蔬菜有(you)番茄(qie)、紅蘿卜、紅色(se)(se)甜椒等(deng)。紅色(se)(se)的(de)蔬菜一般(ban)富含(han)維生(sheng)素c，它(ta)能給人以醒目、興奮(fen)的(de)感覺，能提(ti)高人們的(de)食欲(yu)并能刺激神經(jing)系(xi)統的(de)興奮(fen)性。

6、黑色蔬菜

黑(hei)色蔬(shu)(shu)菜有(you)(you)海(hai)帶、木(mu)(mu)耳、香菇等。一般黑(hei)色蔬(shu)(shu)菜富含鐵質(zhi)，有(you)(you)補血的作用。據研究(jiu)證實，黑(hei)木(mu)(mu)耳中(zhong)(zhong)的“多糖體”物(wu)質(zhi)是一種抗癌成分，對腫瘤有(you)(you)抑制(zhi)作用，并有(you)(you)免疫特性。另外(wai)每日用15克干黑(hei)木(mu)(mu)耳，泡發后做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動(dong)硬化、冠心病和腦中(zhong)(zhong)風(feng)等作用。

二、坐月子不能吃什么蔬菜

1、韭(jiu)菜：韭(jiu)菜是回奶的，還在哺乳期內的產婦(fu)慎(shen)食。

2、大(da)蒜(suan)：大(da)蒜(suan)是辛(xin)辣溫燥(zao)食物，可使產婦(fu)內生熱，產婦(fu)食用大(da)蒜(suan)會(hui)容(rong)易上火，出現口(kou)舌(she)生瘡，大(da)便秘結及(ji)痔(zhi)瘡等癥(zheng)狀。

3、辣椒(jiao)：產(chan)婦盡量少且(qie)慎吃辣椒(jiao)，產(chan)婦生了(le)孩(hai)子本來就容易得痔(zhi)瘡，辣椒(jiao)刺(ci)激會(hui)讓她更容易得。產(chan)婦在產(chan)后(hou)一周內，吃辣椒(jiao)不但使自己“上火(huo)”，出現大便秘結等癥狀，而且(qie)還會(hui)影響嬰兒(er)(er)，使嬰兒(er)(er)內熱加重。

4、苦(ku)(ku)瓜(gua)：苦(ku)(ku)瓜(gua)性(xing)涼，多食易傷脾(pi)胃，另外苦(ku)(ku)瓜(gua)含奎寧，會(hui)刺(ci)激子宮收縮，引起流產。

5、芹菜：芹菜味甘(gan)性(xing)涼，哺乳期媽媽切莫過量進食，預防過奶給孩子引起(qi)不適。

6、冬瓜(gua)：產婦生產后都會出現體虛的情況，偏(pian)寒性的冬瓜(gua)不(bu)適合產婦。