吃什么水果最補鈣?
1、臍橙
柑橘類水果以(yi)其維C含量豐富而聞(wen)名(ming),但是這個(ge)家(jia)族中最高(gao)鈣的(de)還要數(shu)臍(qi)橙(cheng),一(yi)個(ge)臍(qi)橙(cheng)中含有60毫克的(de)鈣,5個(ge)臍(qi)橙(cheng)的(de)含鈣量就相(xiang)當于一(yi)杯(bei)牛奶。
2、山楂
孕婦和兒童飯后吃點山楂可以有效的補充身體所需要的鈣元素。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣(gai)的需(xu)求(qiu)大,這兩(liang)類人群不妨在飯(fan)后吃點山楂。
3、柚子
柚子是鈣和(he)維他命含(han)量(liang)最(zui)多(duo)的(de)水(shui)果,鈣含(han)量(liang)比(bi)蘋果,梨,香蕉多(duo)10倍(bei),Vc含(han)量(liang)比(bi)檸檬(meng),橙汁多(duo)3倍(bei),可(ke)美(mei)容保健。
4、香蕉
促進(jin)消(xiao)化(hua)和幫(bang)助腸道(dao)順(shun)暢的(de)水果(guo)(guo),一(yi)定(ding)要提(ti)到(dao)香蕉(jiao)(jiao),有“百果(guo)(guo)之冠”的(de)香蕉(jiao)(jiao),富含了(le)膳食(shi)纖維和碳水化(hua)合(he)物的(de)同時,還有鈣、磷(lin)、鋅以(yi)及胡蘿卜(bu)素,少脂肪的(de)成(cheng)分還能幫(bang)助減肥(fei)瘦(shou)身(shen)。
5、紅毛丹
紅毛丹是含鈣(gai)(gai)量高的水果(guo),每千克(ke)(ke)紅毛丹果(guo)肉(rou)中約含有八百多毫克(ke)(ke)的鈣(gai)(gai)。
6、酸棗
酸(suan)棗含鈣量也高,比紅毛丹低一點,約(yue)四百多毫克。
7、檸檬
檸檬含鈣雖然不(bu)及紅毛(mao)丹與酸棗,但比起其(qi)他水果,含鈣量(liang)也(ye)是高的,約一百多毫克。
8、仙人果
仙人(ren)掌的果(guo)實,不僅含鈣豐(feng)富,也是較為罕見的不含草酸的水果(guo),極利于人(ren)體對鈣的吸(xi)收。
補鈣注意事項
1、不要讓鈣遇見草酸
植(zhi)物性(xing)的食物大(da)都(dou)含(han)有植(zhi)酸、草酸,它們可(ke)以和鈣(gai)(gai)相結合(he)生成多(duo)聚體,從(cong)而妨礙鈣(gai)(gai)劑的吸(xi)收。菠(bo)菜(cai)、雪(xue)菜(cai)、莧菜(cai)、空心菜(cai)、竹筍、洋蔥(cong)、茭白、毛豆(dou)等都(dou)含(han)有大(da)量草酸,草酸容易(yi)與(yu)鈣(gai)(gai)元素(su)結合(he)而影響吸(xi)收。所以補鈣(gai)(gai)期間(jian)最好把蔬菜(cai)放到熱水中燙(tang)一下,或(huo)是(shi)在飯前2小時(shi)(shi)或(huo)飯后3—4個小時(shi)(shi)服用鈣(gai)(gai)制(zhi)品。大(da)米宜浸泡,面粉宜發酵,以降低其中的植(zhi)酸。
2、補鈣時間應適當掌握
許多(duo)人習慣白天補鈣,但鈣的吸收夜間(jian)處于峰值。臨睡(shui)前可以(yi)(yi)喝點牛(niu)奶或補鈣食品、藥物,在這(zhe)個時(shi)間(jian)段給寶寶補鈣效果比較好。鈣還有鎮靜(jing)作用,可以(yi)(yi)幫助寶寶睡(shui)個安穩覺。
3、鈣需要持續補充
鈣(gai)在(zai)維持骨(gu)骼健康中的作(zuo)用是一個長期的過程,因此,補鈣(gai)需要長久、持續地服用鈣(gai)制劑。
4、補鈣同時最好搭配其“搭檔”營養素
維生素(su)D缺乏(fa)的(de)時(shi)候,鈣的(de)吸(xi)收率(lv)是10%、15%。如果補(bu)充(chong)了維生素(su)D的(de)話,吸(xi)收率(lv)可以達到40%以上(shang)。所以補(bu)充(chong)鈣的(de)同時(shi)一定要補(bu)充(chong)維生素(su)D。另外,建議(yi)補(bu)鈣的(de)同時(shi)補(bu)充(chong)一些腸道有(you)益菌(jun),有(you)效解決補(bu)鈣時(shi)寶寶容易(yi)便秘的(de)問題。