肉(rou)(rou)松是將肉(rou)(rou)煮爛，再經燴制(zhi)、揉搓(cuo)而成的(de)一(yi)種營(ying)養豐富、易消化、食用(yong)方便、易于貯(zhu)藏的(de)脫水(shui)制(zhi)品(pin)。其中(zhong)豬肉(rou)(rou)松是大眾(zhong)最(zui)喜(xi)愛的(de)一(yi)類產品(pin)。在(zai)我國，生產肉(rou)(rou)松的(de)企業(ye)(ye)主要(yao)集(ji)中(zhong)在(zai)福(fu)(fu)建和江蘇。福(fu)(fu)建一(yi)直(zhi)是零食等產品(pin)的(de)重(zhong)要(yao)產區，因(yin)此(ci)不管是產業(ye)(ye)集(ji)群(qun)還是上下游的(de)產業(ye)(ye)鏈都(dou)是十分的(de)完整的(de)；江蘇作為我國經濟大省(sheng)，同時(shi)農業(ye)(ye)又比(bi)較(jiao)發達，還有較(jiao)高的(de)消費水(shui)準，自然也(ye)是肉(rou)(rou)松的(de)主要(yao)產區。

品牌(pai)榮譽(yu)、品牌(pai)獎(jiang)項是企業(ye)的無形(xing)的資產(chan)。現代企業(ye)競爭日益強(qiang)烈(lie)，而品牌(pai)榮譽(yu)和獎(jiang)項可(ke)以讓企業(ye)脫穎而出。肉(rou)松(song)(song)著名(ming)(ming)商標是指具有(you)較(jiao)高市場聲(sheng)譽(yu)和商業(ye)價值，為相關公(gong)眾所熟知(zhi)，并依法被認定的注冊商標，對選知(zhi)名(ming)(ming)度(du)高的肉(rou)松(song)(song)有(you)一點的參考作用。肉(rou)松(song)(song)省(sheng)(sheng)級名(ming)(ming)牌(pai)是指實物質量達到省(sheng)(sheng)內同類產(chan)品先(xian)進水平、在省(sheng)(sheng)內同類產(chan)品中(zhong)處(chu)于領(ling)先(xian)地位(wei)、市場占(zhan)有(you)率和知(zhi)名(ming)(ming)度(du)居行業(ye)前列、用戶滿意(yi)程度(du)高等，是具有(you)較(jiao)強(qiang)肉(rou)松(song)(song)市場競爭力的產(chan)品。

直接吃

最(zui)簡單(dan)的吃法(fa)就是直接(jie)吃，這是最(zui)能(neng)品味肉松香、鮮、甜的吃法(fa)。若配上(shang)蒙(meng)古(gu)奶茶喝更是妙(miao)哉。適宜(yi)平時在辦公(gong)室充(chong)饑或補(bu)充(chong)營養用（尤其適合隨時補(bu)充(chong)營養的孕婦）

配牛奶

配(pei)牛(niu)奶食用(yong)(yong)，成(cheng)吉思汗出征時的蒙古士兵的食用(yong)(yong)方法。

配涼菜

做(zuo)成涼菜(cai)——肉(rou)松皮(pi)蛋(dan)(dan)(dan)。皮(pi)蛋(dan)(dan)(dan)很好(hao)吃，但它由于特殊的(de)(de)制法，有股(gu)氨味。在皮(pi)蛋(dan)(dan)(dan)切好(hao)裝盤后，在皮(pi)蛋(dan)(dan)(dan)上散上一層肉(rou)松，肉(rou)松的(de)(de)鮮(xian)味和香味就能蓋(gai)住皮(pi)蛋(dan)(dan)(dan)的(de)(de)氨水味。不僅美觀而且(qie)營養，是很多(duo)酒店的(de)(de)常用(yong)涼菜(cai)。

配面包

卷成(cheng)肉松面(mian)包吃(chi)。自(zi)己做也很(hen)簡單，切片(pian)(pian)面(mian)包二(er)片(pian)(pian)，中間抹(mo)點黃油，撒(sa)上肉松，就(jiu)很(hen)好吃(chi)了。

配稀粥

肉松(song)粥。這是(shi)廣東地(di)區最(zui)常見的(de)吃法。只要將(jiang)粥煮(zhu)沸(fei)的(de)時(shi)候放(fang)肉松(song)就行了(le)。不過一定(ding)要記得一定(ding)在粥快要煮(zhu)好(hao)的(de)時(shi)候放(fang)肉松(song)。另(ling)外(wai)，最(zui)方便實惠的(de)就是(shi)用香酥的(de)兒(er)童松(song)拌粥給(gei)寶(bao)寶(bao)吃，不僅方便而且還給(gei)寶(bao)寶(bao)增加了(le)蛋白質。

作餡兒

做蒙(meng)古包子吃(chi)，做團(tuan)子、湯(tang)圓吃(chi)。好處就是肉松餡和其(qi)他的(de)餡相比(bi)更(geng)簡單，不(bu)需要剁、拌等加(jia)工，直接可以用。

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