一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高
鴨蛋是日常(chang)(chang)生(sheng)活中(zhong)常(chang)(chang)見的(de)(de)食物(wu)(wu),其(qi)營養豐富,含(han)(han)有(you)蛋(dan)(dan)白質、磷脂 、維(wei)(wei)生(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)素B2等營養物(wu)(wu)質,可媲美雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)。不過在(zai)熱量(liang)(liang)上(shang),鴨蛋(dan)(dan)熱量(liang)(liang)高(gao)(gao)于雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan),每100克鴨蛋(dan)(dan)含(han)(han)180的(de)(de)卡(ka)路(lu)(lu)里,而每100克雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)包含(han)(han)144的(de)(de)卡(ka)路(lu)(lu)里,因此鴨蛋(dan)(dan)熱量(liang)(liang)比(bi)雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)熱量(liang)(liang)高(gao)(gao)。
另外,咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下,1個咸鴨蛋60克,其可食部分53克(ke),其(qi)熱(re)(re)量100大(da)卡。半只咸(xian)(xian)鴨(ya)蛋30克(ke),可食部(bu)分26克(ke),其(qi)含(han)熱(re)(re)量為50大(da)卡。標準的100克(ke)咸(xian)(xian)鴨(ya)蛋中含(han)熱(re)(re)量為190大(da)卡。
二、吃鴨蛋會發胖嗎
其實胖(pang)(pang)(pang)不胖(pang)(pang)(pang)主要在于(yu)食用的(de)食物總(zong)量所產生的(de)熱量是(shi)否(fou)大于(yu)人體所能消耗的(de)能量,如果大于(yu)則(ze)說明會產生多余(yu)的(de)脂肪,引起肥胖(pang)(pang)(pang),小于(yu)或等于(yu)則(ze)不會引發肥胖(pang)(pang)(pang)。
鴨(ya)蛋營養豐富,一(yi)顆鴨(ya)蛋的脂(zhi)肪(fang)含量(liang)大約13克,膽固醇(chun)含量(liang)是(shi)565毫克,其能量(liang)為180千卡,腌制后(hou)的咸鴨(ya)蛋的能量(liang)是(shi)190千卡,如果(guo)每天(tian)吃一(yi)個鴨(ya)蛋的話(hua),肯定(ding)是(shi)不(bu)會(hui)胖(pang)的。
如果你想要多吃,但是不想長胖的,可以不吃蛋黃,或者少吃蛋黃,因為鴨蛋的脂肪大部分都(dou)在蛋黃(huang)(huang)里面,因此(ci)只需(xu)要(yao)少吃蛋黃(huang)(huang),或者不吃蛋黃(huang)(huang),就(jiu)可以防止長胖了,但是記住,腌制(zhi)的咸鴨蛋味道比較咸,最好不要(yao)多(duo)吃,一(yi)天吃半個或者一(yi)個為宜(yi),另(ling)外平時(shi)多(duo)運動,可以幫助(zhu)減肥哦(e)!