一、家用盤子一般多大尺寸
家用盤(pan)子一般八寸。
家里(li)一(yi)般炒菜什么的都(dou)用(yong)8寸(cun)的就可以(yi)了。還(huan)有其他不是圓(yuan)盤的可以(yi)選(xuan)擇。直(zhi)徑一(yi)般為25-28厘米。
1、盤子有很多種類,折疊按材質上分:
(1)塑膠盤子PP、PE等材料為主(zhu)。
(2)陶瓷盤子家用(yong)陶瓷為主(zhu)。
(3)金(jin)屬盤子不(bu)銹鋼、鋁、錫(xi)、馬口(kou)鐵(tie)等(deng)。
(4)木盤(pan)子(zi)(zi)主要是(shi)打(da)飯用的(de)盤(pan)子(zi)(zi)。
2、折疊按用途分:
(1)家(jia)庭(ting)用(yong)比(bi)較常用(yong)的是小盤子、糖果盤、水果盤等;
(2)服務業盤(pan)子(zi)也可以當作廚具用,尤其是(shi)那些水煮魚、火鍋(guo)都(dou)需要用到金屬和陶(tao)瓷盤(pan)子(zi)、水果盤(pan)用等。
二、家用盤子怎么選購
1、看花紋圖案
盤(pan)子(zi)挑(tiao)選(xuan)時盡量(liang)選(xuan)擇花紋(wen)圖案少的,過多的花紋(wen)會帶來健(jian)康隱患,即花紋(wen)長時間使用后,顏色容易脫落(luo),人吃到(dao)肚子(zi)里對身體(ti)有害(hai)。如(ru)果非要選(xuan)帶花紋(wen)的,盡量(liang)少一些的比較好。最安(an)全的小編認(ren)為還是純色的盤(pan)子(zi)。
2、選擇合適材料的盤子
一(yi)般家里用的是陶(tao)瓷(ci)的盤(pan)(pan)子,這類盤(pan)(pan)子耐熱性(xing)好(hao),即使溫度再高也(ye)不(bu)會釋放有(you)毒(du)物質(zhi);玻(bo)璃盤(pan)(pan)子雖然易于(yu)洗(xi)刷,但是耐熱性(xing)不(bu)好(hao);而塑(su)料盤(pan)(pan)子很(hen)不(bu)實用,劣(lie)質(zhi)的塑(su)料一(yi)碰到熱菜(cai)就會釋放有(you)毒(du)物質(zhi)。因此在選購時要慎重(zhong),盡量選擇陶(tao)瓷(ci)的。
3、看盤子圖案的顏色和工藝
盤子的(de)(de)圖案大(da)部分都帶顏(yan)色(se),在挑選(xuan)(xuan)時要(yao)特別注(zhu)意,不要(yao)選(xuan)(xuan)印刷上去的(de)(de),這種顏(yan)色(se)很容易掉落,要(yao)選(xuan)(xuan)擇顏(yan)色(se)淺的(de)(de)、和盤子一(yi)起燒(shao)制的(de)(de)圖案,這種圖案顏(yan)色(se)牢固,不會(hui)輕易的(de)(de)磨(mo)損。有些盤子上的(de)(de)圖案摸起來(lai)凹(ao)凸不平(ping),即說明是和盤子一(yi)起燒(shao)制的(de)(de),可(ke)以考(kao)慮購買。
4、看盤子的深度
一般深一些的(de)盤子盛的(de)菜多,還(huan)可(ke)以盛菜湯(tang),比較(jiao)實用一些,可(ke)以多選用,平盤所盛菜品很(hen)少(shao),在購買(mai)時要少(shao)買(mai)一些。
5、掂一掂盤子的重量
盤子的(de)質地如何,通過掂(dian)一(yi)掂(dian)重量(liang)可以判(pan)斷出來,過輕的(de)盤子用料比(bi)較(jiao)差,盤子底較(jiao)薄,不(bu)耐(nai)用。盡量(liang)挑選掂(dian)著分(fen)量(liang)比(bi)較(jiao)足的(de)才好。
6、去正規的商場購買
很多人為(wei)了圖方便在地(di)攤或者集(ji)市上買盤子(zi),雖然便宜,但盤子(zi)質量難(nan)以(yi)保證。長時間(jian)使(shi)用(yong)會對人體帶來不利影響的。