一、速食面皮的熱量高嗎

一般來說，吃速食面皮是不(bu)容(rong)易(yi)導(dao)致發(fa)胖的(de)(de)，因為速(su)食(shi)面皮(pi)本(ben)身熱量(liang)并(bing)不(bu)是特(te)別(bie)高，營養成分上，每(mei)100克速(su)食(shi)面皮(pi)中含熱量(liang)399千卡(ka)，蛋(dan)白質(zhi)10.1克，脂肪12.3克，碳水化合物61.4克，鈉(na)1365毫克（相(xiang)當于3.5克鹽）。如果(guo)你吃(chi)一袋(dai)速(su)食(shi)面皮(pi)，你將(jiang)獲(huo)得超過(guo)400千卡(ka)的(de)(de)熱量(liang)，相(xiang)當于2碗半米飯(fan)的(de)(de)熱量(liang)（按每(mei)碗3兩重來計算），慢跑一個小時(shi)(shi)左右可以消耗(hao)完成，所以說速(su)食(shi)面皮(pi)的(de)(de)熱量(liang)其實并(bing)不(bu)是特(te)別(bie)的(de)(de)高，只要(yao)控制好食(shi)用的(de)(de)量(liang)和使(shi)用的(de)(de)時(shi)(shi)間，不(bu)容(rong)易(yi)導(dao)致發(fa)胖。建議在生活當中大家要(yao)科學合理的(de)(de)飲食(shi)，一天吃(chi)速(su)食(shi)面皮(pi)最好不(bu)要(yao)超過(guo)400克，而(er)且(qie)食(shi)用的(de)(de)時(shi)(shi)間也不(bu)要(yao)太晚。

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二、速食面皮健康嗎

速食面皮除了為我們提供豐富的淀粉，一定量的蛋白質外，還有很高的鈉和不少的脂肪，而膳食纖維、B族維生素、鐵等營養成分卻很少。速食面皮不僅存在高鈉、高脂肪、高熱量的問題，而且還添加了不少食品添加劑，要說健康，還真談不上。因為高(gao)脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)壞處(chu)是會增加(jia)肥胖的(de)(de)發生(sheng)風險，高(gao)鈉則會增加(jia)高(gao)血壓和胃癌(ai)的(de)(de)發生(sheng)風險。

而(er)食品添(tian)加劑是(shi)分(fen)種類的(de)，并(bing)沒有(you)想(xiang)象中那么可怕，只(zhi)要(yao)是(shi)正規廠家生產的(de)，不(bu)超過國家規定的(de)使用量，就(jiu)是(shi)安全的(de)。不(bu)過能避(bi)(bi)免(mian)還是(shi)盡量避(bi)(bi)免(mian)。

從健康的角度，建議大家多選擇自然狀態的新鮮食物，少選擇像速食面皮這樣的加(jia)工(gong)食(shi)品(pin)。如果吃這類速食(shi)美(mei)食(shi)，建議注(zhu)意下這幾點：

1、盡量不放或少(shao)放調味包，比如只(zhi)放一半(ban)的量。

2、如(ru)果有條件，應(ying)多搭配酸(suan)奶、雞(ji)蛋（如(ru)水煮(zhu)雞(ji)蛋、荷(he)包蛋）、豆(dou)(dou)制品（如(ru)豆(dou)(dou)腐(fu)、豆(dou)(dou)腐(fu)干）、蔬(shu)菜(cai)(cai)（如(ru)黃瓜、涼拌菠菜(cai)(cai)、白灼菜(cai)(cai)心）等食物一(yi)起吃(chi)(chi)，火腿腸、榨(zha)菜(cai)(cai)這類高(gao)鹽食物就沒必要吃(chi)(chi)了(le)。

3、不喝或少喝湯(tang)。

4、下一餐盡量清淡些，如(ru)菜里(li)少放油、少放鹽。

5、不要天天吃(chi)(chi)，當成一種(zhong)美食偶爾(er)少量吃(chi)(chi)吃(chi)(chi)就(jiu)可以了。