陳克明掛面的做法

1、榨(zha)菜肉絲(si)面(mian)

將榨菜和肉絲炒制在一起，喜歡吃辣的可以加辣油，然后放在煮好的陳克明掛面之(zhi)上即可，作為蓋澆使用(yong)。

2、雪菜肉絲(si)面

雪菜和肉絲炒制好之后，作為蓋澆淋(lin)在(zai)煮好的(de)掛面之上(shang)，這道湯面是(shi)經(jing)典中的(de)經(jing)典，南方(fang)人常(chang)吃(chi)。

3、西紅柿雞蛋面(mian)

在炒鍋中，炒制西紅柿雞蛋，這個菜非常容易做，幾乎沒有難度，做好之后，放在煮好的陳克(ke)明掛面(mian)上作為蓋澆即可。

該圖片由注冊用戶"品牌知識"提供，版權聲明反饋

4、鴨湯面

煮好一鍋鴨湯乘出一碗，放在冰箱冷藏，以后要吃面條的時候，直接用這碗鴨湯和(he)鴨肉(rou)，不需要放其他調料(liao)就可以做出很好吃的鴨澆頭面。

5、雜醬面(mian)

如果工作很忙，可以直接食用超市購買的各類雜醬，淋在煮好的陳(chen)克明(ming)湯面上，會比(bi)較(jiao)節省(sheng)你的時(shi)間，也比(bi)直(zhi)接(jie)吃醬(jiang)油面味道要(yao)好很(hen)多(duo)。

6、青菜肉(rou)圓面

這(zhe)個湯面(mian)建(jian)議清(qing)湯，不要(yao)放(fang)醬油，和青菜肉(rou)圓(yuan)一起下鍋，期間放(fang)置適當的(de)調味品，出鍋即可(ke)食用。

7、大腸面

這道面喜(xi)(xi)歡的(de)人(ren)會為(wei)(wei)之瘋狂，不(bu)喜(xi)(xi)歡的(de)人(ren)嗤之以鼻，制作(zuo)起來會相對麻(ma)煩，因為(wei)(wei)作(zuo)為(wei)(wei)蓋澆的(de)大腸，不(bu)管是清(qing)洗還是燒制，都比(bi)前面幾個困(kun)難，適合有一定時間的(de)人(ren)來烹制。

陳克明掛面怎么煮好吃

1、煮陳克明掛面，起鍋燒水時，水不用燒開，把水燒至冒小氣泡就可以了。

2、加入一勺食鹽，攪拌(ban)均勻。

3、把(ba)面條放入水中，輕(qing)輕(qing)攪(jiao)拌一(yi)下。

4、調至中(zhong)火，讓鍋中(zhong)的水慢(man)慢(man)燒開。

5、水開后，倒(dao)入一點涼水，這(zhe)個(ge)步(bu)驟需(xu)要反復2-3次。

6、待水最(zui)后(hou)一次燒開后(hou)，就(jiu)可以關火(huo)把面(mian)條(tiao)撈出來了。

7、這樣煮出來的陳克明面條，口感筋道不易斷。陳克明面條產品大全>>