一、什么是孢子頭蟲草花
蟲(chong)草(cao)花是蟲(chong)、菌(jun)結(jie)合的藥用真菌(jun),學名叫(jiao)做蟲(chong)草(cao)菌(jun)絲體,又名蛹蟲(chong)草(cao),品種上分(fen)為子(zi)(zi)實(shi)體和(he)孢子(zi)(zi)頭兩種,所謂孢子(zi)(zi)頭,指(zhi)蛹蟲(chong)草(cao)產生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)殖細胞(分(fen)生(sheng)(sheng)孢子(zi)(zi))的生(sheng)(sheng)殖器官(子(zi)(zi)實(shi)體)頂端部位,分(fen)為大孢子(zi)(zi)頭蟲(chong)草(cao)花和(he)小孢子(zi)(zi)頭蟲(chong)草(cao)花兩種。
二、孢子頭蟲草花和蟲草花的區別是什么
孢子頭(tou)蟲草花和(he)普(pu)通的蟲草花相比,雖然(ran)都是蟲草花,但還是有一定區別的,主要區別之處在(zai)于:
1、形狀不同
孢子(zi)頭(tou)蟲(chong)草花(hua)主要(yao)特征是孢子(zi)頭(tou)(即膨大的頂(ding)端部(bu)位(wei))比較多、個頭(tou)比較大,而(er)普通的蟲(chong)草花(hua)一般是尖頭(tou)草或圓(yuan)頭(tou)草類型的。
2、價格不同
孢(bao)子頭(tou)蟲草(cao)花實際(ji)上(shang)是商家(jia)宣傳出來的(de)品種,生物學上(shang)并沒有“孢(bao)子頭(tou)”的(de)學術稱(cheng)謂,很多商家(jia)介紹孢(bao)子頭(tou)越多、個頭(tou)越大的(de)營養價(jia)值越高,價(jia)格也就越貴,但這實際(ji)上(shang)是誤導。
三、孢子頭蟲草花和蟲草花哪個好
孢(bao)(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)花(hua)(hua)和蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)花(hua)(hua)對比起(qi)來到底哪個更好,這是很多朋友都有(you)的(de)一個疑問,實際上孢(bao)(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)花(hua)(hua)和普通蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)花(hua)(hua)的(de)營養成分差(cha)不多,反而有(you)的(de)孢(bao)(bao)子頭(tou)蟲(chong)草(cao)(cao)(cao)花(hua)(hua)品質還要差(cha)一些。
研究表明,“孢子頭”的有效成分含量并不比子(zi)實體的其(qi)他部位高(gao),其(qi)大(da)小與(yu)其(qi)營養價值(zhi)更無關系,而且(qie),野生(sheng)蛹蟲草至(zhi)今未發現(xian)所謂的“大(da)孢子(zi)頭”品種(zhong)(zhong),此品種(zhong)(zhong)是人工(gong)育(yu)種(zhong)(zhong)過(guo)程中產生(sheng)的畸(ji)形(xing)品種(zhong)(zhong),品質(zhi)低(di),實質(zhi)是“孢子(zi)頭”越大(da)屬于畸(ji)形(xing)越嚴重,品質(zhi)越低(di)。“孢子(zi)頭”只不過(guo)是商家為(wei)炒作忽悠而編造的一個概念(nian),而且(qie)價格更貴,建議大(da)家購(gou)買普通的蟲草花就(jiu)好(hao)。