牛奶保質期45天和6個月區別

1、存放的時間不同(tong)

牛奶45天和6個月主要(yao)是牛奶的(de)保質期不一(yi)樣(yang)，一(yi)般45天(tian)的(de)(de)牛奶(nai)保存的(de)(de)時間相對比較短(duan)，而6個(ge)月的牛奶存放時(shi)間較長。

2、營養成分不(bu)同

一般保質(zhi)期時間(jian)越(yue)長的(de)(de)牛(niu)奶種類，通常會經過一些高溫殺菌的(de)(de)制作工(gong)藝，其中的(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)可能會有部分流失(shi)，而保存45天的牛奶(nai)，經過一(yi)些殺菌工(gong)藝后，其中(zhong)所含的鐵、鈣、乳蛋白等(deng)營養物質的損耗相對更少。

3、口(kou)感不(bu)同

存放(fang)時間比較短的(de)牛奶可能口感喝(he)起來比較好(hao)，存放(fang)45天的牛奶沉淀物比6個月的少，口感可(ke)能(neng)會(hui)更順滑，而存(cun)放6個月(yue)的牛奶(nai)，即使仍(reng)在(zai)(zai)保質期內，也有可(ke)能在(zai)(zai)飲用時有顆粒感。

4、保(bao)存方便程度不同

保質期45天的純牛(niu)奶(nai)多為鮮牛(niu)奶(nai)，運輸和(he)銷售時需要冷藏保存(cun)，否則容易滋生細菌導致純牛(niu)奶(nai)變(bian)質，而(er)保質期(qi)6個月的牛奶由(you)于殺菌較為徹底，在(zai)常溫下避光保存(cun)即(ji)可，比保質(zhi)期45天的純牛奶(nai)更加方便。

5、銷售(shou)價格不同

保(bao)質期比較(jiao)短的(de)(de)純牛奶(nai)對奶(nai)源的(de)(de)產(chan)地、生(sheng)產(chan)工藝、運輸條(tiao)件(jian)、存放條(tiao)件(jian)都有著較(jiao)高要求，通常價(jia)格(ge)偏貴，幾乎(hu)是保(bao)質期長的(de)(de)純牛奶(nai)的(de)(de)兩倍價(jia)格(ge)，因此從(cong)價(jia)格(ge)上說(shuo)，保(bao)質期6個月的純牛奶(nai)比(bi)較劃算。

保質期28天和6個月的牛奶區別

保質期短的牛奶(nai)如28天包裝牛奶，一(yi)般是采用較溫(wen)和(he)的(de)(de)滅菌溫(wen)度(du)(du)，在殺滅絕大多數有害微(wei)生(sheng)物的(de)(de)同(tong)時，幾(ji)乎(hu)完(wan)好的(de)(de)保存了(le)營養成分(fen)(fen)和(he)風味口感，保質(zhi)期(qi)為六個(ge)月的(de)(de)牛奶，殺菌溫(wen)度(du)(du)更高，幾(ji)乎(hu)殺滅了(le)所有的(de)(de)有害菌，不過也損(sun)失掉部分(fen)(fen)維生(sheng)素等營養成分(fen)(fen)和(he)風味物質(zhi)。

牛奶保質期長短哪個好

各有各的好。

牛奶保質期長意味著滅菌程度高，牛奶營養損失較大，但只需在室溫下儲存，儲存時間長，有利于牛奶的運輸、銷售和保存；保質期短的牛奶的滅菌要求相對較低，牛奶的營養價值較高，需要冷藏保存在冰箱中，運輸也需要保持低溫冷鏈。整個銷售成本比較高，所以購買價格也比較貴。建議根據自己的喜好喝牛奶。

不同牛奶保質期

1、巴氏(shi)殺菌(jun)牛奶(nai)(nai)是牛奶(nai)(nai)的初始處(chu)理。在室溫(wen)下只(zhi)能(neng)儲存(cun)約(yue)10天。一(yi)旦打(da)開，需要盡快食用，最好在3天內(nei)食用(yong)。

2、市場上有一(yi)種袋裝(zhuang)純(chun)牛奶。經過一(yi)定的特殊(shu)處理，保質期(qi)更長，可儲存約45天。

3、還有一種(zhong)盒裝純牛奶(nai)。這種(zhong)牛奶(nai)主要用于(yu)長途運輸。可長期存放半年左右。