一、武夷巖茶怎么保存

武夷巖茶作為茶葉中的一種，也(ye)具有容易吸(xi)收(shou)異味，吸(xi)收(shou)水分(fen)等特性，保存(cun)時也(ye)要放置好(hao)才(cai)行(xing)。那么對(dui)于武夷巖(yan)茶來說要如何進行(xing)保存(cun)呢？

1、冰箱保存

武夷巖茶在低溫的(de)環境下存放，保(bao)(bao)存時間會長一些，不過放入(ru)冰箱時要注意(yi)將(jiang)其密封好才行，因為冰箱中(zhong)潮濕(shi)而且有異味(wei)(wei)，沒有保(bao)(bao)存好的(de)話(hua)，就會變味(wei)(wei)了(le)。

2、茶葉罐保存

如(ru)果你購買的(de)巖茶(cha)的(de)數(shu)量不是很多的(de)話，可(ke)以將其放入茶(cha)葉罐中進(jin)行保存(cun)，放入干燥劑或是石灰，蓋好罐子蓋。

3、玻璃瓶保存

將茶葉放入(ru)深色的玻璃瓶(ping)中(zhong)進(jin)行保存，放入(ru)干(gan)燥(zao)劑，然后將其(qi)密封好，放置在陰(yin)涼處避光(guang)保存即可。

小貼士(shi)：在常溫下保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)武(wu)夷巖茶的話(hua)，保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)時間不能(neng)太長，差不多(duo)三四個月時間。武(wu)夷巖茶保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)時要注意避光、低溫、干燥(zao)、密(mi)封、無異味，如果以(yi)上你都做的得當，武(wu)夷巖茶可(ke)以(yi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)至少2年左右。

二、武夷巖茶可以長期存放嗎

經過焙火的武夷巖茶，不僅茶葉的品質非常好，并且還很適合存放，保存上兩三年會更好。平常我們看到有些普洱茶或老白茶，都是存放了十幾年甚至二十幾年的。那么，武夷(yi)巖茶(cha)是否(fou)也適(shi)合長期這(zhe)樣存放呢(ni)？

其實，想要長期(qi)存放武(wu)夷(yi)巖茶，是有條件要求的，長期(qi)存放武(wu)夷(yi)巖茶需要這些條件：

1、必須是傳統工藝制作的茶

武夷巖茶(cha)的(de)制作工藝(yi)十分重(zhong)要(yao)，直接決定(ding)了這個(ge)茶(cha)是否能(neng)長期存放。而因為市場的(de)需求(qiu)，我們(men)平常見到的(de)許多茶(cha)，早已不是按照傳(chuan)統的(de)方式來制作了。

傳統工(gong)藝的茶葉制(zhi)作(zuo)，每(mei)一(yi)道工(gong)序(xu)都按照原來(lai)的標準(zhun)制(zhi)作(zuo)方(fang)法(fa)，尤其是(shi)在焙火方(fang)面。所以，想要長期存(cun)放武夷(yi)巖茶，首先要確(que)定你的茶是(shi)否(fou)是(shi)傳統工(gong)藝制(zhi)作(zuo)而(er)成。

采用傳(chuan)統工藝制作的(de)武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，茶(cha)葉品(pin)質(zhi)是非(fei)常(chang)(chang)好的(de)，并且也非(fei)常(chang)(chang)耐存不容易變質(zhi)。而普通工藝制作而成(cheng)的(de)武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，雖然香氣很(hen)足(zu)但存放時間久了香氣就很(hen)容易散去，口感也容易變得青澀。所以，只有傳(chuan)統工藝制作的(de)武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)，才適合長期(qi)存放。

2、品質要好

武(wu)夷巖(yan)茶和普(pu)洱茶一樣(yang)，只要是(shi)長期(qi)存放(fang)，都需(xu)要有(you)優良的(de)(de)(de)品質。只有(you)好(hao)茶才有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)內涵物質，才可以提(ti)供轉化，經過(guo)陳(chen)化后也會更加醇(chun)和有(you)價值。適合長期(qi)存放(fang)的(de)(de)(de)武(wu)夷巖(yan)茶，必須是(shi)品質優良的(de)(de)(de)好(hao)茶。如果沒(mei)有(you)足夠的(de)(de)(de)內涵物質，隨著長期(qi)的(de)(de)(de)存放(fang)，茶香容(rong)易變(bian)淡且滋味單薄，這樣(yang)的(de)(de)(de)武(wu)夷巖(yan)茶并(bing)沒(mei)有(you)儲存價值。

3、正確的存放方式

無(wu)論(lun)是哪種茶(cha)種類，想要進行長期存放，都必(bi)須要擁有一個良(liang)好的保(bao)存環境和(he)存放方式，這樣(yang)才能保(bao)證(zheng)茶(cha)葉的質量。

稍微懂(dong)茶(cha)(cha)的朋友(you)都(dou)知道，茶(cha)(cha)葉是非常害(hai)怕受(shou)潮的，受(shou)潮的茶(cha)(cha)葉完全沒有收(shou)藏價(jia)值和飲用的必(bi)要(yao)。

想要長期保存武夷巖茶，必(bi)須要做(zuo)好(hao)密封工作，最好(hao)使(shi)用密封袋(dai)把(ba)茶葉保存起來，再把(ba)其放進(jin)罐子里(li)保存，雙(shuang)層效果更好(hao)更有(you)保障。

隨后要把裝著茶葉的罐子放在一個沒有異味，環境空氣相對干燥的恒溫環境下，這樣才能保證好武夷巖茶的品(pin)質，才能(neng)達到長期存放的條(tiao)件。