一、武夷巖茶是涼性還是熱性
武夷巖茶性質(zhi)溫(wen)和,不熱(re)不涼(liang)。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)屬于(yu)烏龍茶(cha),茶(cha)質(zhi)溫(wen)和。主要產于(yu)福建武(wu)夷(yi)山(shan)。因其茶(cha)樹生長(chang)在丹霞地貌和巖(yan)土環境中,其茶(cha)具有明(ming)顯的巖(yan)骨和花(hua)香,故稱武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)有大紅袍(pao)、水仙、肉桂、鐵羅(luo)漢、水甲蟲(chong)、白雞冠花(hua)等茶(cha)類。
2006年發布實施的國家(jia)標準GB/T18745-2006地理(li)標志產(chan)品(pin)武(wu)夷巖(yan)(yan)茶規(gui)定:“武(wu)夷巖(yan)(yan)茶是(shi)指具有(you)巖(yan)(yan)韻(巖(yan)(yan)骨、花香)品(pin)質特征的烏龍(long)茶,是(shi)在武(wu)夷山市獨特的自然生態(tai)環境下(xia),選擇適宜的茶葉品(pin)種選育(yu)而成。”
可見武夷巖茶(cha)屬于烏龍茶(cha),所以(yi)具(ju)有(you)(you)烏龍茶(cha)的半發酵和平和的特點。此外,它還(huan)擁有(you)(you)獨特的巖谷,花香濃郁(yu),山味濃郁(yu)。
二、武夷巖茶適合什么人喝
武夷巖茶(cha)適合肥(fei)胖者、血糖高、年輕女性(xing)和抽煙喝酒的人飲(yin)用。武夷巖茶(cha)具有(you)抗氧(yang)化(hua)、延緩細胞衰老、利(li)尿,又能醒酒,解(jie)除酒毒(du)等等作用。
1、抽煙喝酒的人
武(wu)夷巖(yan)茶中(zhong)咖(ka)啡堿對人體發的(de)膀(bang)胱有刺(ci)激作(zuo)(zuo)用,利(li)尿,又能醒酒(jiu),解除酒(jiu)毒。武(wu)夷巖(yan)茶中(zhong)的(de)茶多(duo)酚能清除煙(yan)氣中(zhong)的(de)自由(you)基,降低(di)煙(yan)氣對人體的(de)毒害,同時茶多(duo)酚有很(hen)強的(de)吸(xi)附作(zuo)(zuo)用,所(suo)以多(duo)喝武(wu)夷巖(yan)茶可(ke)緩解重金屬的(de)毒害作(zuo)(zuo)用。
2、肥胖的人
因為武(wu)夷巖茶內(nei)含的咖啡堿、茶多酚(fen)等(deng)物質,可(ke)以促進身體消化(hua),可(ke)以抑(yi)制腹部脂(zhi)肪的增加,并且茶葉中所含的維生(sheng)素B1,可(ke)以把脂(zhi)肪充分燃燒(shao),轉化(hua)為熱能必須物質,起到預防脂(zhi)肪堆(dui)積的作用。
3、血糖高的人
因為(wei)武夷巖茶(cha)具有(you)的(de)(de)茶(cha)多糖(tang)具有(you)類(lei)似胰(yi)島素的(de)(de)物(wu)質,能(neng)夠降低人(ren)體血(xue)糖(tang)含量,多酚類(lei)及其氧化產物(wu)能(neng)溶解(jie)脂肪,促進血(xue)管內(nei)脂類(lei)物(wu)質排出,降低血(xue)液中膽(dan)固醇的(de)(de)含量,所以血(xue)糖(tang)高的(de)(de)人(ren)可以適度喝喝武夷巖茶(cha)。
4、年輕女性
女性都怕被曬黑,可以多喝武夷巖茶。武夷巖茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等具有美白肌膚的作用。而且武夷巖茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以武夷巖茶非常適合年輕愛(ai)美的女生喝。