梨子不同品種價格一覽表

1、庫爾勒香梨

庫爾勒(le)香梨具有色(se)澤悅目(mu)、味甜爽(shuang)滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆(cui)爽(shuang)口、汁(zhi)多渣(zha)少、落(luo)地(di)即(ji)碎、入口即(ji)化、耐久貯(zhu)藏、營養豐富等特點，目(mu)前特級庫爾勒(le)香梨的價格(ge)在(zai)每公斤13元左右，是我國出口的主要梨品種。

2、秋月梨

秋(qiu)月(yue)梨外(wai)形(xing)圓潤，果肉(rou)皎潔(jie)如月(yue)、細(xi)膩(ni)如秋(qiu)水，在(zai)每年(nian)的中秋(qiu)前后成熟上市，因此稱為(wei)秋(qiu)月(yue)梨。秋(qiu)月(yue)梨果核小，肉(rou)質細(xi)脆(cui)，自帶(dai)特殊的清香氣味，最大的特點是肉(rou)質細(xi)膩(ni)、入(ru)口化渣，秋(qiu)月(yue)梨市場(chang)價格8-10元(yuan)一斤(jin)。

3、翠冠梨

又名6月雪，成都地區6月中旬(xun)成熟，果實圓形，果皮綠色，果肉白色，肉質(zhi)細嫩松脆(cui)，味甜多(duo)汁，口(kou)感好，水分充足，價(jia)格(ge)在8元一(yi)斤左右。

4、皇冠梨

皇冠(guan)梨(li)的外形和蘋果相似，表皮光滑、果核小，皮薄、個頭大，果肉細嫩爽脆。皇冠(guan)梨(li)最大的特點是脆甜多汁(zhi)，甜蜜的梨(li)汁(zhi)如泉水(shui)一般向外涌，因此皇冠(guan)梨(li)還常被稱為“天(tian)然礦泉水”，目前市場上皇(huang)冠梨價格(ge)5-8元/斤左(zuo)右。

5、碭山酥梨

碭山(shan)酥(su)梨產自安徽碭山(shan)，知名(ming)度相當高，果肉潔白如玉，酥(su)脆爽口，最大(da)的特點是(shi)皮薄多汁(zhi)，個(ge)大(da)飽滿，平均單果在(zai)250g左右，市場價格5-7元(yuan)/斤。

6、雪花梨

雪花梨(li)果型大如(ru)拳，味道甜如(ru)蜜，色澤(ze)金黃，果肉細(xi)脆(cui)而嫩(nen)，最大的(de)特點是果肉潔白(bai)如(ru)玉，似雪如(ru)霜，因此稱為雪花梨(li)，批發(fa)價格6元(yuan)一斤(jin)左(zuo)右。

7、豐水梨

豐(feng)水梨果(guo)肉雪白細嫩，酥脆(cui)無(wu)渣，最大的特點就是汁水充(chong)沛，個大、皮薄、肉厚、口感好(hao)，含(han)糖量平均在13%左右，有(you)“梨中之霸”的(de)美譽(yu)，每年9月(yue)下旬成(cheng)熟上市(shi)(shi)，味道(dao)濃(nong)甜(tian)，市(shi)(shi)場價格4-6元(yuan)/斤。

8、黃金梨

成(cheng)都地區8月上(shang)旬成(cheng)熟，套袋后果(guo)(guo)面整潔(jie)、呈淡黃色，果(guo)(guo)肉白色，脆甜多汁，果(guo)(guo)實扁圓形，平均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)250克，大果可達500克，市場價(jia)格4-6元/斤(jin)左右(you)。

備注：以上價(jia)格(ge)來源自網(wang)絡(luo)，僅供參考。

如何挑選梨子又甜又脆

1、看梨柄

想要知道這(zhe)個梨(li)(li)(li)是否新鮮，看梨(li)(li)(li)柄(bing)就能看出來了(le)。一般(ban)梨(li)(li)(li)柄(bing)會呈現兩個顏(yan)色(se)(se)(se)，就是淺(qian)綠(lv)色(se)(se)(se)和(he)(he)黑(hei)色(se)(se)(se)。梨(li)(li)(li)柄(bing)為淺(qian)綠(lv)色(se)(se)(se)，而且周(zhou)圍(wei)的(de)(de)梨(li)(li)(li)肉比(bi)較(jiao)飽滿，說(shuo)(shuo)明這(zhe)個梨(li)(li)(li)采(cai)摘之后存放的(de)(de)時(shi)間(jian)并不(bu)久(jiu)(jiu)，果肉水分(fen)(fen)比(bi)較(jiao)充(chong)足，甜(tian)度(du)夠高，而且吃起來也(ye)香甜(tian)可口。梨(li)(li)(li)柄(bing)顏(yan)色(se)(se)(se)已(yi)經(jing)變黑(hei)，周(zhou)圍(wei)的(de)(de)果肉也(ye)出現了(le)干癟(bie)的(de)(de)狀態，說(shuo)(shuo)明這(zhe)樣的(de)(de)梨(li)(li)(li)存放時(shi)間(jian)已(yi)經(jing)很久(jiu)(jiu)了(le)，里面的(de)(de)水分(fen)(fen)和(he)(he)營養價值已(yi)經(jing)流失掉(diao)了(le)大部(bu)分(fen)(fen)。所以大家要買梨(li)(li)(li)柄(bing)比(bi)較(jiao)綠(lv)的(de)(de)梨(li)(li)(li)，這(zhe)樣的(de)(de)梨(li)(li)(li)才是比(bi)較(jiao)新鮮的(de)(de)梨(li)(li)(li)。

2、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物，買水果的(de)(de)時候(hou)也是一樣(yang)，所(suo)以在挑選梨(li)的(de)(de)時候(hou)會優先選擇外表(biao)光滑無(wu)斑點(dian)，比較好看的(de)(de)梨(li)。其實恰(qia)恰(qia)相(xiang)(xiang)反，成熟香甜的(de)(de)梨(li)外皮(pi)都會比較粗糙(cao)，甚(shen)至還(huan)會長(chang)一些小疙瘩(da)。雖(sui)然外表(biao)不是那(nei)么好看，但口感卻是最甜的(de)(de)。所(suo)以大(da)家要買那(nei)些長(chang)相(xiang)(xiang)一般的(de)(de)梨(li)，表(biao)面(mian)光滑的(de)(de)梨(li)反而沒有那(nei)么好吃。

3、看梨的公母

在外人眼(yan)里(li)梨(li)子只有好壞之分，但是(shi)在老(lao)果農的(de)眼(yan)里(li)還有公母(mu)(mu)(mu)之分。看果臍就(jiu)可(ke)以分辨出公母(mu)(mu)(mu)了。果臍凹(ao)陷(xian)深(shen)，周圍果肉多且圓潤(run)飽滿(man)的(de)梨(li)就(jiu)是(shi)母(mu)(mu)(mu)梨(li)；反之，果臍凹(ao)陷(xian)不深(shen)，周圍果肉少的(de)就(jiu)是(shi)公梨(li)。一般來說母(mu)(mu)(mu)梨(li)的(de)口感會更好，味道(dao)也比較甜。所以大(da)家(jia)在買梨(li)的(de)時候盡量(liang)挑選母(mu)(mu)(mu)梨(li)。

4、摸梨的軟硬

買梨(li)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)摸(mo)一摸(mo)梨(li)的(de)(de)(de)(de)外皮，感受(shou)一下梨(li)的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)(ruan)硬程度。如果摸(mo)到的(de)(de)(de)(de)梨(li)比較硬，果肉比較緊(jin)實(shi)，那么這種梨(li)就是(shi)水分(fen)含(han)量多(duo)，比較新鮮的(de)(de)(de)(de)梨(li)。如果摸(mo)起(qi)(qi)來(lai)外皮偏軟(ruan)(ruan)，而且觸感是(shi)軟(ruan)(ruan)塌塌的(de)(de)(de)(de)，就說(shuo)明這個梨(li)已經放(fang)置很久了(le)，果肉已經開始(shi)變(bian)軟(ruan)(ruan)腐(fu)爛(lan)。變(bian)軟(ruan)(ruan)的(de)(de)(de)(de)梨(li)也可(ke)能(neng)是(shi)因(yin)為梨(li)在運輸(shu)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)被擠壓到了(le)，所以(yi)摸(mo)起(qi)(qi)來(lai)是(shi)軟(ruan)(ruan)的(de)(de)(de)(de)。這種梨(li)口(kou)感是(shi)非常(chang)不(bu)(bu)好吃，而且買回來(lai)以(yi)后能(neng)儲(chu)存的(de)(de)(de)(de)時間也不(bu)(bu)久。所以(yi)建(jian)議大家買摸(mo)起(qi)(qi)來(lai)比較硬的(de)(de)(de)(de)梨(li)。

5、感受梨的重量

買梨(li)(li)(li)的(de)(de)時候把兩個差不多(duo)的(de)(de)梨(li)(li)(li)拿起(qi)來(lai)(lai)掂一(yi)下，感(gan)受兩個梨(li)(li)(li)的(de)(de)重(zhong)(zhong)量(liang)(liang)。如果(guo)是比(bi)較(jiao)重(zhong)(zhong)的(de)(de)梨(li)(li)(li)，說明(ming)(ming)水(shui)分含量(liang)(liang)比(bi)較(jiao)多(duo)，吃起(qi)來(lai)(lai)更甜(tian)，用來(lai)(lai)做冰糖雪梨(li)(li)(li)也(ye)非常的(de)(de)好(hao)吃。而(er)如果(guo)是掂起(qi)來(lai)(lai)比(bi)較(jiao)輕，說明(ming)(ming)梨(li)(li)(li)的(de)(de)水(shui)分已經(jing)大量(liang)(liang)地(di)流失掉(diao)了，這樣的(de)(de)梨(li)(li)(li)果(guo)肉吃起(qi)來(lai)(lai)干巴巴的(de)(de)，而(er)且也(ye)不甜(tian)。所以(yi)建議大家買掂起(qi)來(lai)(lai)比(bi)較(jiao)重(zhong)(zhong)的(de)(de)梨(li)(li)(li)。