一、苦蕎茶和蕎麥茶是一種嗎

蕎(qiao)麥(mai)茶想必(bi)很多(duo)人(ren)都不(bu)陌生，它是生活中比較常見的茶類，很多(duo)朋友平時還(huan)會接觸(chu)到苦(ku)蕎(qiao)茶，它和蕎(qiao)麥(mai)茶看(kan)起來比較像，也只(zhi)有(you)一字之差(cha)，那么苦(ku)蕎(qiao)茶和蕎(qiao)麥(mai)茶一樣(yang)嗎？

據了解，苦蕎(qiao)麥是蕎(qiao)麥茶里的(de)一種，蕎(qiao)麥茶就(jiu)是用蕎(qiao)麥制成的(de)茶飲，蕎(qiao)麥分甜(tian)蕎(qiao)麥和苦蕎(qiao)麥兩種，由于(yu)甜(tian)蕎(qiao)的(de)價值(zhi)相(xiang)對于(yu)苦蕎(qiao)較低(di)，因此一般苦蕎(qiao)茶在市(shi)面(mian)上比較常見。

二、蕎麥茶和苦蕎茶的區別是什么

苦蕎茶是蕎麥茶的一種，和蕎麥茶相比，主(zhu)要(yao)存在以下幾(ji)大區別：

1、外觀不同

蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶與苦蕎(qiao)茶是兩種不同的(de)谷物制作而成的(de)，兩者從在外觀、味(wei)道、及功效上都有所區(qu)別，在外觀上苦蕎(qiao)茶是黃(huang)綠色的(de)小(xiao)顆粒，而蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶是小(xiao)麥(mai)(mai)色顆粒，比苦蕎(qiao)茶要稍微大一(yi)些。

2、味道不同

在味道(dao)上苦蕎(qiao)茶(cha)的口(kou)感發苦，初次的食用比較(jiao)難接受，而(er)(er)吃(chi)過之后，它(ta)有獨特香(xiang)味，而(er)(er)蕎(qiao)麥茶(cha)的口(kou)感清(qing)淡，沒有什(shen)么(me)特殊味道(dao)。

3、功效不同

在功(gong)效上，苦蕎(qiao)茶(cha)潤腸通(tong)便、減(jian)肥瘦身、美容、防癌、延緩(huan)衰老等(deng)功(gong)效，而蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶(cha)有健脾益氣、消食(shi)化滯的(de)功(gong)效；苦蕎(qiao)茶(cha)和(he)蕎(qiao)麥(mai)(mai)茶(cha)中都含有蘆丁(ding)，可軟化血(xue)管，降(jiang)低血(xue)脂和(he)膽固醇的(de)作用。

4、性質不同

蕎(qiao)麥茶比較(jiao)溫和，可以養胃健脾。而苦蕎(qiao)茶更多的(de)是性偏(pian)寒(han)。

三、苦蕎茶和蕎麥茶哪個好

蕎(qiao)麥茶(cha)和苦蕎(qiao)茶(cha)相比，到底哪個(ge)更好(hao)主要看個(ge)人口味喜好(hao)和需要：

一般來說，苦(ku)(ku)(ku)蕎茶(cha)的味道要比蕎麥茶(cha)苦(ku)(ku)(ku)一些，如果您更(geng)(geng)喜歡口味較為清淡、不喜歡過于苦(ku)(ku)(ku)澀的飲品(pin)，那么(me)蕎麥茶(cha)更(geng)(geng)合適；如果可以接受(shou)苦(ku)(ku)(ku)味，對茶(cha)飲的功效(xiao)更(geng)(geng)看重的話，苦(ku)(ku)(ku)蕎茶(cha)是個不錯的選擇。