一、苦蕎茶價格是多少錢一斤
苦蕎茶很多人愛喝,營養又健康,那么苦蕎茶多少錢一斤呢?
市面上(shang)的(de)苦(ku)蕎茶價(jia)(jia)格主要受到產地、品(pin)質、品(pin)牌等(deng)因素(su)的(de)影響,售價(jia)(jia)有高有低,一般市場價(jia)(jia)大概(gai)在(zai)50-150元/斤的(de)樣子,具體(ti)價(jia)(jia)格以當(dang)地的(de)實際價(jia)(jia)格為準(zhun)。
二、哪里能買到苦蕎茶
苦(ku)蕎(qiao)茶是(shi)一(yi)(yi)種炒米茶,是(shi)將苦(ku)蕎(qiao)麥種子(zi)篩選、烘烤制成的(de)(de)一(yi)(yi)種飲品(pin),要購買苦(ku)蕎(qiao)茶的(de)(de)話,可以(yi)去(qu)當地的(de)(de)茶市、專賣店購買,有些超市里也(ye)可以(yi)買到苦(ku)蕎(qiao)茶;選擇網上(shang)購買的(de)(de)話也(ye)很方便,品(pin)種比較多,價格也(ye)更實惠一(yi)(yi)些。
三、如何分辨苦蕎麥茶的品質
市場上苦蕎(qiao)茶產(chan)品(pin)眾(zhong)多,品(pin)質(zhi)方面有(you)(you)高有(you)(you)低,要(yao)判(pan)斷苦蕎(qiao)麥茶的質(zhi)量好(hao)壞,主要(yao)可以看(kan)以下四個方面:
1、看苦蕎茶的外觀
質(zhi)量比(bi)較(jiao)好(hao)的(de)(de)苦(ku)(ku)蕎茶外(wai)觀上也可以看出來,一(yi)(yi)般優質(zhi)的(de)(de)苦(ku)(ku)蕎茶大小都是(shi)比(bi)較(jiao)均勻的(de)(de),而且呈現的(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)種黃綠色(se),色(se)澤(ze)晶瑩,沒有(you)色(se)差,如果(guo)是(shi)顏色(se)發白或者是(shi)顏色(se)深淺不一(yi)(yi)的(de)(de),就是(shi)一(yi)(yi)些(xie)次品(pin)苦(ku)(ku)蕎加工以后得到的(de)(de)。另外(wai),需要注意(yi),黑(hei)苦(ku)(ku)蕎茶顏色(se)會有(you)所不同,普通黑(hei)苦(ku)(ku)蕎茶是(shi)棕黃色(se)的(de)(de),全麥(mai)芽(ya)黑(hei)苦(ku)(ku)蕎茶的(de)(de)顏色(se)比(bi)較(jiao)深,是(shi)棕褐色(se)的(de)(de)。
2、看泡水后的顏色
質量比較好的苦蕎茶,經過熱水沖泡之后(hou),茶水應該(gai)是(shi)(shi)黃綠色(se)的,并且是(shi)(shi)清澈透亮(liang)無污染的,如果茶水呈現(xian)出來(lai)的是(shi)(shi)一種淡白色(se)或者是(shi)(shi)渾濁色(se),那么就(jiu)可以判斷這種苦蕎茶是(shi)(shi)次品。
3、聞味道
好的(de)(de)苦蕎麥茶是(shi)沒(mei)有任何添加劑的(de)(de),在沖泡的(de)(de)時(shi)候還(huan)(huan)會散發出一(yi)(yi)種自然的(de)(de)蕎麥香(xiang)(xiang)味(wei)(wei),如果(guo)其中還(huan)(huan)摻雜著(zhu)其他(ta)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)或者(zhe)是(shi)異味(wei)(wei),就說明是(shi)次(ci)品;黑苦蕎茶的(de)(de)話(hua),還(huan)(huan)有一(yi)(yi)種清香(xiang)(xiang)的(de)(de)蕎香(xiang)(xiang)味(wei)(wei),但一(yi)(yi)定(ding)(ding)不(bu)能有糊(hu)味(wei)(wei),有的(de)(de)話(hua)就一(yi)(yi)定(ding)(ding)是(shi)烘烤(kao)過度了。
4、看沖泡的時間
優質的(de)(de)苦蕎(qiao)茶是(shi)非常耐沖(chong)泡(pao)的(de)(de),一(yi)(yi)般(ban)在泡(pao)了5~6遍(bian)湯色(se)和(he)香味都還在,如果是(shi)泡(pao)一(yi)(yi)兩(liang)遍(bian)就(jiu)沒(mei)有了的(de)(de),一(yi)(yi)般(ban)都是(shi)一(yi)(yi)些次品。