一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔(li)枝,最早來(lai)源于福建莆田,為的是養生滋補。
按(an)莆田習俗,在大暑(shu)這一(yi)(yi)天家家戶(hu)戶(hu)都要吃(chi)(chi)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi),這叫做“過大暑(shu)”。民間傳說大暑(shu)這一(yi)(yi)天吃(chi)(chi)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi),營養(yang)(yang)價值(zhi)和(he)吃(chi)(chi)人參一(yi)(yi)樣高。荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)富含(han)葡萄糖(tang)和(he)多種維(wei)生素,營養(yang)(yang)價值(zhi)極(ji)高,所以吃(chi)(chi)鮮(xian)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)可以滋補身(shen)體。
大暑(shu)前人們先(xian)將鮮荔枝(zhi)浸于(yu)冷井水之中(zhong),大暑(shu)這天便取(qu)出品(pin)嘗,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)圍坐在一起吃清涼甘甜的荔枝(zhi),這情景稱得上是(shi)一種(zhong)“天倫之樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的吃荔(li)枝(zhi)肯定會上(shang)火,但(dan)是若想吃荔(li)枝(zhi)不那么容易(yi)上(shang)火,一定要(yao)把握以(yi)下兩點(dian)。
1、可以在吃荔(li)(li)枝(zhi)的(de)(de)時候(hou)適當地飲(yin)(yin)用(yong)一些鹽水,或者(zhe)是綠茶(cha)、冬瓜湯、綠豆等一些清涼(liang)敗暑的(de)(de)食物,可以幫助去除荔(li)(li)枝(zhi)的(de)(de)燥氣,達到不那么容易上火的(de)(de)程(cheng)度(du)。在吃荔(li)(li)枝(zhi)的(de)(de)時候(hou)將其放入(ru)鹽水中浸(jin)泡,或者(zhe)是同時飲(yin)(yin)用(yong)涼(liang)茶(cha),這樣可以減輕荔(li)(li)枝(zhi)上火的(de)(de)程(cheng)度(du),減輕口腔(qiang)潰(kui)瘍、嗓子疼痛等癥狀(zhuang)。
2、對于吃(chi)荔枝,建(jian)議(yi)每天吃(chi)五顆(ke)左右(you),適量食用荔枝是防止上(shang)火的最佳(jia)方(fang)法。
除(chu)此(ci)之外,對(dui)于糖(tang)尿病患(huan)者來說,盡量不(bu)要食用荔枝(zhi),不(bu)僅會上火(huo),而且會誘發(fa)(fa)糖(tang)尿病的相(xiang)關并發(fa)(fa)癥,不(bu)利于身體健康(kang)。