豆漿的好處

1、豆漿中含有(you)豐富的礦物質(zhi)，如鉀、鈉、鐵等元(yuan)素，經人體(ti)吸收利用后可(ke)為機體(ti)補充營養。能有(you)效防止人體(ti)骨質(zhi)疏松(song)以(yi)及缺鐵性貧血。

2、豆漿中所含(han)的(de)鈣、鎂、卵磷脂等元素，可減少(shao)腦(nao)(nao)細胞死亡，提高(gao)腦(nao)(nao)細胞功能，降低腦(nao)(nao)血(xue)(xue)管中的(de)血(xue)(xue)脂濃度，改善腦(nao)(nao)部血(xue)(xue)流量(liang)。

3、豆漿中含有豐富(fu)的(de)蛋白質和硒(xi)、鉬等元素，可抑制癌(ai)細胞的(de)擴散與生長，具有防癌(ai)和治(zhi)癌(ai)功效，尤(you)其對胃癌(ai)、腸癌(ai)、乳腺癌(ai)有特殊療效。

豆漿的壞處

1、豆漿中的(de)(de)嘌呤(ling)較高，長期喝豆漿會(hui)使人(ren)體尿(niao)液當中的(de)(de)尿(niao)酸含量增高，對于(yu)高尿(niao)酸血癥(zheng)性腎病(bing)和痛風性關節炎以(yi)及脾胃寒的(de)(de)病(bing)人(ren)來(lai)講(jiang)，不利(li)于(yu)病(bing)情的(de)(de)恢(hui)復。

2、如果豆漿一次性喝(he)太多，會加重(zhong)胃(wei)腸(chang)道的負(fu)擔(dan)，出現(xian)腹脹、腹瀉、惡心(xin)等消(xiao)化不良的癥狀。

豆漿會導致兒童性早熟嗎

豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿中的大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)異黃(huang)(huang)酮屬(shu)于類(lei)植物(wu)雌激素(su)物(wu)質，它并不(bu)(bu)等同于體內(nei)的雌激素(su)，且(qie)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿中的大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)異黃(huang)(huang)酮含量(liang)并不(bu)(bu)是特別高(gao)，適量(liang)飲用豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿，大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)異黃(huang)(huang)酮經消(xiao)化道消(xiao)化、吸收(shou)會轉化為氨基酸，活性(xing)降(jiang)低，不(bu)(bu)會因大(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)異黃(huang)(huang)酮攝取過多導致性(xing)早熟。

但是(shi)，如果在喝豆漿時，還(huan)經(jing)常吃反季節果蔬、用含激(ji)素飼料喂養的動物制成的食物等(deng)，可(ke)能因激(ji)素攝取過多，引(yin)起性早(zao)熟。

豆漿會豐胸是真的嗎

豆(dou)漿(jiang)中含有(you)大豆(dou)異黃酮，具有(you)與雌激素類似的生(sheng)物作(zuo)用(yong)(yong)，可以刺激雌性(xing)激素生(sheng)長，長期堅持飲用(yong)(yong)，對豐(feng)胸有(you)輔(fu)助作(zuo)用(yong)(yong)。

豆漿怎么喝

1、豆漿要煮熟之后再喝，盡量不要喝生豆漿，否則會對腸胃(wei)產生刺激(ji)，從(cong)而出現(xian)惡(e)心嘔吐，腹瀉等癥狀。

2、豆漿不(bu)能一(yi)次性喝太多，否則會(hui)導致消化不(bu)良。

3、豆漿(jiang)不能加紅糖(tang)，紅糖(tang)會破壞(huai)豆漿(jiang)里(li)面的(de)蛋(dan)白質，這(zhe)樣就會破壞(huai)豆漿(jiang)的(de)營養(yang)價值。

4、不要(yao)空腹喝豆(dou)(dou)漿，空腹喝豆(dou)(dou)漿很容(rong)易使豆(dou)(dou)漿里面的蛋白質(zhi)轉(zhuan)化為熱量，從(cong)而被(bei)身體(ti)代謝掉，這樣營養物質(zhi)就(jiu)無法被(bei)身體(ti)吸(xi)收。

豆漿怎么做

最原始的豆漿就是先把黃豆浸泡6小時候以上，然后倒入豆漿機，加(jia)入清(qing)水，按(an)下啟動鍵即可(ke)。

豆漿還可以和(he)芝(zhi)麻、花生、枸杞等食(shi)材(cai)搭配出新的花樣。