一、天津什么梨子最好吃
1、天津鴨梨(li)是中國梨(li)的優良品種(zhong)之一,果形美觀勻(yun)稱(cheng),似(si)鴨蛋,梗處有突起,果柄(bing)歪斜如鴨嘴,故名鴨梨(li)。天津鴨梨(li)皮(pi)薄肉細,核小,色(se)澤(ze)鮮黃,脆甜無(wu)渣,多汁爽口,梨(li)香濃郁且耐貯存,在(zai)國內外市場素享盛名。
2、天津靜海(hai)皇冠梨(li)是(shi)天津有名的(de)梨(li)子(zi)之一(yi),靜海(hai)區(qu)的(de)羅(luo)閣莊種梨(li)有40多年的(de)歷史,素有“梨(li)鄉”之稱。皇冠梨(li)皮薄肉厚果心小,果肉瑩潤(run)細膩(ni),沒(mei)有明顯的(de)沙(sha)礫感,一(yi)口(kou)咬下去,甘甜(tian)的(de)汁水就充盈整個口(kou)腔!
3、紅(hong)香酥汁水(shui)非常多、味道甘甜、香味濃郁,重點是不用削皮,洗凈(jing)就(jiu)可(ke)以吃。
4、玉露(lu)香是雜(za)交品種,媽媽是庫爾勒香梨(li),爸爸是雪花梨(li),集合了兩(liang)者的(de)優點,每咬(yao)一口,梨(li)汁都會(hui)涌出來,就像冰糖水在(zai)舌尖上化(hua)開一般。
5、秋月梨的個頭(tou)如拳頭(tou)一般(ban),果肉又嫩又甜,“啊嗚(wu)”咬上一口,好似冰糖化(hua)在嘴里。
6、雪(xue)花梨因(yin)為果肉潔白如玉,汁水甘甜,似(si)雪(xue)如霜,又因(yin)梨花潔白無(wu)瑕,酷似(si)雪(xue)花,故稱為雪(xue)花梨,也是最適合熬湯的梨。
二、天津梨子什么時候采摘
在天(tian)津(jin)市,主要的梨(li)(li)子(zi)品(pin)種包括巨糖(tang)梨(li)(li)、冰(bing)(bing)糖(tang)心梨(li)(li)、水晶(jing)梨(li)(li)、早豐梨(li)(li)等等。其(qi)中(zhong),巨糖(tang)梨(li)(li)可分為(wei)早、中(zhong)、晚三個品(pin)種,采摘(zhai)時間分別為(wei)8月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)下旬(xun)(xun)、8月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至(zhi)9月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)以及9月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun);冰(bing)(bing)糖(tang)心梨(li)(li)的采摘(zhai)期在9月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun);水晶(jing)梨(li)(li)的采摘(zhai)期是9月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun),早豐梨(li)(li)的采摘(zhai)期則(ze)大約(yue)在8月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)。