虱目魚是淡水魚嗎

虱目魚是一種海水魚，虱目(mu)魚(yu)(yu)喜歡在溫熱帶水(shui)(shui)(shui)域生長，虱目(mu)魚(yu)(yu)雖然是海(hai)水(shui)(shui)(shui)魚(yu)(yu)，但(dan)是虱目(mu)魚(yu)(yu)可(ke)以(yi)進(jin)入到淡水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)域，可(ke)以(yi)在淡水(shui)(shui)(shui)里(li)生長。

虱目(mu)魚體(ti)呈紡錘(chui)形(xing)，側(ce)扁(bian)，吻鈍(dun)圓，眼大，脂眼瞼厚完全將眼遮(zhe)蓋，故又名遮(zhe)目(mu)魚。其口小，無牙，體(ti)被小圓鱗，尾鰭長，后緣深(shen)叉形(xing)，尾鰭基部有2片(pian)大鱗，背(bei)部(bu)(bu)青(qing)綠色，體側和腹部(bu)(bu)銀白色。

虱目魚主要生活在(zai)暖水區域，不耐寒，適宜水溫(wen)為26℃左右，當(dang)水溫低于14℃時，它們會停止攝食和(he)活動，而在10℃以(yi)下則可能開始死亡。

虱目魚(yu)主(zhu)要以底棲(qi)的藻(zao)類和(he)其(qi)他小生物為食(shi)，是植食(shi)性魚(yu)類。仔魚(yu)主(zhu)食(shi)硅藻(zao)，成魚(yu)長至(zhi)3.5cm后攝食綠藻、水(shui)生植物和有(you)機屑等。在鹽度(du)30‰以上時(shi)，虱目(mu)魚開(kai)始(shi)受精繁殖，且(qie)懷卵量大，一(yi)般可達(da)80～100萬(wan)粒。

虱目魚的品種有哪些

虱目(mu)魚(yu)(yu)，又稱遮目(mu)魚(yu)(yu)，屬(shu)于輻鰭魚(yu)(yu)綱鼠鱚目(mu)虱目(mu)魚(yu)(yu)亞目(mu)虱目(mu)魚(yu)(yu)科(ke)(ke)，在東南亞一(yi)(yi)帶(dai)是一(yi)(yi)種重(zhong)要的魚(yu)(yu)獲(huo)物。在生(sheng)物分類上(shang)，虱目(mu)魚(yu)(yu)科(ke)(ke)下僅有(you)一(yi)(yi)屬(shu)一(yi)(yi)種，即虱目(mu)魚(yu)(yu)屬(shu)中的虱目(mu)魚(yu)(yu)。

在中國臺灣，虱目魚是十分家常的一道海鮮，具有相當完美(mei)的(de)(de)紡錘狀體型，體背呈(cheng)青灰色，腹部則呈(cheng)銀白(bai)色，是大洋表層(ceng)洄游(you)魚類的(de)(de)一種保護色。其肉質(zhi)鮮美(mei)，營(ying)養豐富，是極受臺灣南部歡(huan)迎的(de)(de)平民魚料理(li)(li)，常見的(de)(de)料理(li)(li)手法(fa)包括香煎、煮湯、熬粥(zhou)或制成魚丸等。

至于虱目魚的具體品種分類，除了上述的虱目魚（或遮目魚）之外，暫時沒有其他品種的分類。需要注意的是，不同地區的文化和語言差異可能會導致虱目魚有不同的俗稱或地方名稱，但這并不改變其生物分類上的單一性。

綜上，虱(shi)目(mu)魚在生物分類上主(zhu)要(yao)是單一種類，盡管在不同的(de)文化和地區可能有(you)不同的(de)稱呼，但基本(ben)上指的(de)是同一種魚類。