一、脫脂奶的保質期是多久

消費(fei)者(zhe)(zhe)們(men)總是(shi)在日常(chang)購(gou)買食品(pin)(pin)時非常(chang)謹(jin)慎，選擇符(fu)合(he)自身(shen)健康(kang)要求的(de)商品(pin)(pin)。很多人把特別注意力都放在了(le)乳制品(pin)(pin)上，首當其沖的(de)就是(shi)奶制品(pin)(pin)，牛奶就是(shi)最基本的(de)一種(zhong)了(le)，因此消費(fei)者(zhe)(zhe)們(men)總是(shi)會(hui)想要了(le)解牛奶的(de)保質(zhi)期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或(huo)半脫脂的(de)牛(niu)奶的(de)保質(zhi)期則(ze)比全脂奶短，一般(ban)在6-8個月(yue)左右，具體的(de)保質(zhi)期要根(gen)據包裝上的(de)信息(xi)來確定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂(zhi)奶過(guo)期了一(yi)般不可以(yi)(yi)再喝(he)，以(yi)(yi)免(mian)喝(he)之后影響身體(ti)健康。脫脂(zhi)奶適(shi)(shi)合于大部分的人(ren)(ren)群喝(he)，因為里面的脂(zhi)肪含量比較低(di)，對于正在減(jian)肥的人(ren)(ren)群而言也可以(yi)(yi)適(shi)(shi)量喝(he)，一(yi)般不會影響減(jian)肥效果。

脫(tuo)脂奶主要(yao)是(shi)將(jiang)(jiang)純牛(niu)奶進行特殊(shu)加(jia)工(gong)制(zhi)作而成(cheng)(cheng)，會(hui)將(jiang)(jiang)里(li)面的(de)大(da)部(bu)(bu)分脂肪去除，所(suo)以(yi)脫(tuo)脂奶中的(de)脂肪含量(liang)相(xiang)對(dui)而言比較低。但是(shi)任何牛(niu)奶都有一(yi)定(ding)保(bao)質期，而且保(bao)質期相(xiang)對(dui)比較短，一(yi)旦過(guo)(guo)了保(bao)質期后(hou)，脫(tuo)脂牛(niu)奶的(de)安(an)全性(xing)和(he)品質則得不到(dao)保(bao)障。此時在過(guo)(guo)了保(bao)質期之后(hou)，由于存(cun)放(fang)時間過(guo)(guo)長，還可能會(hui)滋生大(da)量(liang)細菌、霉菌，出(chu)現(xian)變質現(xian)象，其中有可能還會(hui)形成(cheng)(cheng)絮狀(zhuang)物，并出(chu)現(xian)變酸、有異味等情況(kuang)。而如果喝了過(guo)(guo)期的(de)脫(tuo)脂奶，可能會(hui)出(chu)現(xian)腹部(bu)(bu)疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應，嚴重影響身體(ti)健康。