馬家溝芹菜幾月份上市
馬家(jia)溝芹(qin)菜成熟上市時間在11月左右(you),最好的(de)馬家溝芹菜要等(deng)到立冬的(de)這個時候(hou)正式開(kai)始(shi)收獲(huo),收獲(huo)以后先是(shi)儲存窖藏,差不(bu)多是(shi)二十天左右(you)才開(kai)始(shi)上市,銷售的(de)季(ji)節一(yi)直可以持續到三月份。
馬家溝芹菜對生長(chang)(chang)環境的要求很高,它是是平(ping)度(du)特(te)殊溫度(du)、土壤、光照(zhao)下的產物,在馬家溝芹菜生長(chang)(chang)旺盛期的10月(yue)上旬(xun)~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨(du)特(te)的(de)(de)生態環境使馬家溝芹菜葉梗嫩黃(huang)、空心棵大、鮮(xian)嫩酥脆、味道鮮(xian)美、營養豐富,粗(cu)纖維含量(liang)低,蛋白質、氨(an)基酸、微量(liang)元(yuan)素(su)鉀等的(de)(de)含量(liang)高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬家溝芹(qin)(qin)菜(cai)品種眾多(duo),包括平(ping)馬一(yi)號、航馬一(yi)號、航馬二(er)號、粉芹(qin)(qin)、白(bai)芹(qin)(qin)、貢品馬芹(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)菜(cai)在(zai)銷售前會先(xian)做好分級,劈掉(diao)外梗(geng)的(de)毛菜(cai)能滿足市場批發(fa)的(de)要(yao)求,劈掉(diao)二(er)梗(geng)的(de)芹(qin)(qin)菜(cai)可以(yi)裝(zhuang)進禮盒內售賣,最珍貴的(de)是芹(qin)(qin)菜(cai)的(de)芹(qin)(qin)芯,選用了(le)上過天(tian)的(de)“航馬二號”,30斤至(zhi)50斤毛菜才能(neng)出1斤(jin)芹菜芯,1斤(jin)售價在(zai)298元(yuan),可以直接涼拌生(sheng)吃。
供給(gei)進口超市、星級酒店(dian)、盒馬生鮮和一(yi)些大型超市的芹菜大約(yue)16元左(zuo)右1斤,還有大眾款的平馬一號(hao)28元3斤(jin)、貢品馬芹68元1斤、玻璃(li)脆(cui)178元450克不等(deng)的(de)芹菜禮(li)盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。